LVIV Bistro

Kotlet schabowy, autorski sos, anchois, koperek, szczypiorek

To ciężkie i pożywne danie, coś na wzór gęstej potrawki, przygotowywane na bazie kaszy kukurydzianej (polenty), śmietany, skwarek i podawane z bryndzą oraz borowikami

kurczak panierowany w jajku z serem

ziemniaki, jajko, śmietanka, cebulka, kurczak sous vide, sos śmietanowo-pieczarkowy, parmezan

wieprzowina, szynka wędzona, kiełbasa, słonina wędzona, ogórki marynowane, oliwki, domowy przecier pomidorowy, śmietana, cytryna

filet z kurczaka panierowany w chrupiącej panierce, masło, zielenina, czosnek

wieprzowina, szynka wędzona, kiełbasa, słonina wędzona, ogórki marynowane, oliwki, domowy przecier pomidorowy, śmietana, cytryna

wieprzowina, buraki, fasola, ziemniaki, domowy przecier pomidorowy, śmietana

najlepsza na świecie zupa szczawiowa . Tę pyszną, tradycyjnie pzupę gotuję na świeżym szczawiu. Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

bryndza, pomidor, papryka, ogórek, cebula, zielenina, oliwa

9 szt. /bardzo cieniutkie ciasto/ farsz: ziemniaki, twaróg, cebulka/ podane z pysznym sosem śmietanowo borowikowym/ borowiki, smietanka, czosnnek, zielenina

farsz: królik konfitowany, sos śmietanowy, szpinak/grzybki shimeji/parmezan

ręcznie lepione małe uszka z farszem mięsnym, podawane z masłem i koperkiem

farsz: dużo mąki, wiśnie w rumie, cukier, mleko zagęszczone

farsz: ziemniaki, twaróg, cebulka

/ziemniaki, jajko,śmietanka,cebulka/ sos śmietanowo borowikowy /czosnek/zielenina7szt.

ziemniaki, jajko, śmietanka, cebulka, długo gotowany ozór wołowy, sos śmietanowy, chrzan, koperek

ziemniaki, jajko, śmietanka, cebulka, długo gotowany gulasz wieprzowy, wino czerwone, papryka, cebula

ziemniaki, jajko, śmietanka, cebulka, sos śmietanowy, szpinak, grzybki Shimeji, czosnek, parmezan

ziemniaki, jajko, śmietanka, cebulka, kurczak sous vide, sos śmietanowo-pieczarkowy, parmezan

ziemniaki, jajko, śmietanka, cebulka, sos śmietanowo-pieczarkowy, parmezan

filet z kurczaka panierowany w chrupiącej panierce, masło, zielenina, czosnek

Kotlet schabowy, autorski sos, anchois, koperek, szczypiorek

To ciężkie i pożywne danie, coś na wzór gęstej potrawki, przygotowywane na bazie kaszy kukurydzianej (polenty), śmietany, skwarek i podawane z bryndzą oraz borowikami

długo gotowane mięso wieprzowe, wino czerwone, papryka, cebula

kurczak panierowany w jajku z serem

farsz: mięsno, duszona cebula, śmietana

3 szt. pyszne placuszki z domową konfiturą, składniki: twaróg, jajko, mąka /sos owocowy/ śmietana

Miodownik to ciasto składające się z kilku warstw miodowego ciasta, przekładanych pyszną masą śmietankową z wiśniami nasycane w syropie. Miodownik – ukraiński tort miodowy. Pyszny, bardzo aromatyczny, o głębokim i wysublimowanym smaku

Spartak to ciasto, które łączy w sobie bogatą historię i wyjątkowy smak, oferując doskonałe doznania kulinarne. Charakteryzuje się wyjątkowym połączeniem delikatnych warstw ciasta z intensywnym nadzieniem, tworząc niepowtarzalny deser, który zadowoli każdego smakosza.

cytryna, pomarańcza, mięta