Asian Lab

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul picant și acrisor. Gătită cu supa de legume, sos de pește, galangal, frunze de lime, lemongras, roșii cherry, dovlecel, ceapa, ciuperi, coriandru și mix thaildanez de condimente. Popular Thai hot and sour soup, cooked with veggie stock, and a whole bunch of veggies and spices; 515ml

Curry thai verde din lapte de cocos, legume si plante aromatice. Selecteaza cu ce vrei sa fie; 500g

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul dulceag și textura cremoasă și domoale date de laptele de cocos. Gătită cu Legume, lapte de cocos de calitate, lămâie, sos pește, zahăr, galangal, frunze lime, lemongrass, ceapă verde, rosii cheryy, dovlecei, ciuperci, coriandru proaspăt. Popular coconut milk based thai soup with seafood.

Curry indian cu piept de pui marinat și copt, gătit într-un sos cremos din unt, ceapă, pastă de ghimbir-usturoi, piure de roșii, smântână de gătit și un amestec bogat de condimente indiene.
Recomandat alături de orez basmati sau lipii indiene. 300 g Kcal/100g - 237; Kcal/porție - 711. Indian curry with marinated, roasted chicken breast, cooked in a rich, buttery sauce made with onion, ginger-garlic paste, tomato purée, double cream, and traditional Indian spices. 
Highly recommended with our basmati rice or flatbread options. 300 g Kcal/100g - 237; Kcal/portion - 711.

Preparat iconic thailandez, din taitei de orez, legume, ou, cărniță de pui, sos padthai facut in casa, alune si fasole mung. Popular chicken pad thai noodles. 500g*contine fish sauce

2 pachețele de primăvară vietnameze proaspete, umplute cu cărniță de porc BBQ, creveți, ierburi aromate și tăiței de orez. Servite cu sos hoisin și unt de arahide. 150 g
 2 fresh Vietnamese spring rolls, filled with BBQ pork belly, shrimps, aromatic herbs, and rice noodles. Served with hoisin and peanut butter sauce. 150 g

Salată indiană gustoasă din mango, ceapă, roșii, morcovi, condimente indiene si dressing de casă. 250g Tasty indian salad made with mango, onion, tomatoes, carrots, indian spices and home made dressing. 250g

5 creveți panetați in-house și prăjiți, serviți cu sos panko și lime. 160 g
 5 in-house breaded shrimps, fried, served with homemade panko sauce and lime. 160 g

Popular asian dumplings filled with minced pork, steamed.

Vegetarian asian dumpling filled with spinach; 120g

3 pachețele de primăvară prăjite, crocante, umplute cu legume. 150 g3 crunchy fried spring rolls, filled with vegetables. 150 g

2 chifle Bao cu fleica de porc marinată, fripta la jar, sos cu unt de arahide, castraveți murate, alune și ceapa verde. ~370g

2 chifle Bao cu tofu prăjit, sos hoisin-arahide, murături (morcov, daikon), alune, toppinguri fresh ~360g

Preparat iconic din nordul vietnamului: Chiftele și fleica de porc fripte la gratar cu carbuni, în zeama aromata, servite cu vermicelli de orez, salata praspata si crocanta, muraturi vietnameze și topping din usturoi si ardei iute. Iconic north vietnamese dish with charcoal grilled pork meat, rice vermicelli, vietnamese pickle and fresh and crunchy salad. 410g

Fleica de porc crocanta, servita cu orez și varza roșie ușor murata și frunze de lime prăjite. ~350g

Preparat viral în straturi din carne tocata din porc cu mirodenii, foi de dumplings, varza chinezeasca, cu topping din ulei de muștar și chilli crunch. Gătită la abur. ~300g

Salata vietnameza echilibrata, din fleica de porc marinata si coapta, creveti, verdeturi și legume. Servita cu dressing din sos hoisin cu unt de arahide./ Balanced vietnamese salad made with marinated pork belly, shrimps, fresh and fragrant herbs and veggies. 460g

Supa super cremoasa din oase de vita, combinata cu pasta de cheddar și smântână lichida, cu tăieței Udon și toppinguri unice (gyoza crocant, ou umami, spanac blansat, porumb, chilli crunch, coriandru). ~820g

Supa din oase de porc, tăieței de casa, ulei aromatizat, Chashu din ceafa de porc, ou marinat, lime, alge nori, ceapa verde, ciuperci, ardei iuți murati. ~750g

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce)7 shrimps, rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul dulceag și textura cremoasă și domoale date de laptele de cocos. Gătită cu supă de pui aromatizată, bucățele de piept de pui, lapte de cocos de calitate, lămâie, sos pește, zahăr, galangal, frunze lime, lemongrass, ceapă verde, rosii cheryy, dovlecei, ciuperci, coriandru proaspăt. Popular coconut milk based thai soup with seafood.

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce), slices of tender beef (sirloin, 75g), rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul dulceag și textura cremoasă și domoale date de laptele de cocos. Gătită cu Legume, lapte de cocos de calitate, lămâie, sos pește, zahăr, galangal, frunze lime, lemongrass, ceapă verde, rosii cheryy, dovlecei, ciuperci, coriandru proaspăt. Popular coconut milk based thai soup with seafood.

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce),150g of vietnamese style marinated chicken breast, rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul picant și acrisor. Gătită cu supă de pui aromatizată, calamari și creveți, sos de pește, galangal, frunze de lime, lemongras, roșii cherry, dovlecel, ceapa, ciuperi, coriandru și mix thaildanez de condimente. Popular Thai hot and sour soup, cooked with chicken stock, and a whole bunch of veggies and spices; 515ml

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce),150g of vietnamese style marinated chicken breast, rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul picant și acrisor. Gătită cu supa de legume, sos de pește, galangal, frunze de lime, lemongras, roșii cherry, dovlecel, ceapa, ciuperi, coriandru și mix thaildanez de condimente. Popular Thai hot and sour soup, cooked with veggie stock, and a whole bunch of veggies and spices; 515ml

Supă indiană de pui, cu gust ușor acrișor și picant, preparată cu piept de pui, ou moale, roșii cuburi, coriandru proaspăt, ceapă verde și ardei iute. 340 ml 90 kcal / 100g; 306 kcal/porție. Sour-ish Indian chicken soup, lightly spicy, with chicken breast, soft-boiled egg, diced tomatoes, fresh coriander, spring onions, and chili. 340 ml
 90 kcal / 100 g;306 kcal/portion.

Salată vietnameză cu piept de pui marinat și copt, castraveți, mentă, busuioc, coriandru, ceapă roșie, morcov, ridiche și salată chinezească. Servită cu dressing Nuoc Cham și felie de lămâie. 445 g
 * Conține sos de pește. Vietnamese salad with marinated, roasted chicken breast, cucumber, mint, basil, coriander, red onion, carrot, radish, and Chinese lettuce. Served with Nuoc Cham dressing and slice of lemon. 445 g* Contains fish sauce.

Salată vietnameză, cu fleică de porc marinată și coaptă, creveți, tăiței de orez, salată chinezească, mentă, coriandru și castraveți. Servită cu dressing pe bază de sos hoisin și unt de arahide, plus felie de lămâie. 460 g
 Vietnamese salad with marinated, roasted pork belly, shrimps, rice noodles, Chinese lettuce, mint, coriander, and cucumber. Served with a hoisin sauce, peanut butter dressing and a slice of lime. 460 g

O coasta de vita consistentă și bine gătită (lent, la cuptor și la abur), frauda, servita în Curry roșu thailandez din lapte de cocos, cu legume și ananas. Topping de pesto asiatic de busuioc. Nu include garnitura. ~ 520g

Curry thai verde din lapte de cocos, legume si plante aromatice. Selecteaza cu ce vrei sa fie; 500g

Curry thai verde din lapte de cocos, legume si plante aromatice. Selecteaza cu ce vrei sa fie; 500g

Curry indian cu piept de pui marinat și copt, gătit într-un sos cremos din unt, ceapă, pastă de ghimbir-usturoi, piure de roșii, smântână de gătit și un amestec bogat de condimente indiene.
Recomandat alături de orez basmati sau lipii indiene. 300 g Kcal/100g - 237; Kcal/porție - 711. Indian curry with marinated, roasted chicken breast, cooked in a rich, buttery sauce made with onion, ginger-garlic paste, tomato purée, double cream, and traditional Indian spices. 
Highly recommended with our basmati rice or flatbread options. 300 g Kcal/100g - 237; Kcal/portion - 711.

Curry thai roșu din lapte de cocos, pui, legume si plante aromatice. 500g

Frigarui de pui marinate peste noapte in stil indian cu marinata tandoori, fripte pe gratarul cu carbuni. Servite cu mix de verdeturi, ceapa proaspata si raita. Charcoal grilled tandoori style chicken skewers, served with mix de vedeturi , fresh onion and raita. 400g

Preparat iconic thailandez, din taitei de orez, legume, ou, sos padthai facut in casa, carne de vita grain fed, alune si fasole mung. Popular beef pad thai noodles. 500g*contine fish sauce

Preparat iconic thailandez, din taitei de orez, legume, ou, sos padthai facut in casa, creveti, alune si fasole mung. Popular Seafood pad thai noodles. 500g

Tăieței din orez subțiri, cu pasta de creveți, creveți și legume, gatiti la wok în stilul bucătăriei Malaesiene ~360g

Tăiței la wok cu sos de tamarind șu carne de porc marinată cu lemongrass ~450g

Preparat iconic thailandez, din taitei de orez, legume, ou, cărniță de pui, sos padthai facut in casa, alune si fasole mung. Popular chicken pad thai noodles. 500g*contine fish sauce

Taietei Udon, gatiti stir fry cu ulei de ceapa verde, în stil cantonez. Serviți cu Chicken Katsu din pulpa de pui panetata în panko. ~440g

Taietei Udon gatiti stir fry in stil cantoneze, în ulei de ceapa verde. ~350g

Sos din sweet chilly, sriracha si tamarind. Home made sauce with tamarind, sriracha and sweet chilly; 40g

Sos ușor sarat din lapte de cocos si unt de arahide.

Cel mai întâlnit sos din bucătăria vietnameza. Most common vietnamese sauce

Sos picant popular/ Popular hot sauces

Sos din iaurt, menta, coriandru ~40g

Salata fragranta si fresh cu morcovi și legume, în stil thai. ~150g

Cartofi dulci prajiti. (Sosul extra nu este inclus) 200g.Fried sweet potatoes (Extra sauce not included)- 200g; Kcal/100g -142; Kcal/ portie - 284

Orez Basmati de calitate superioară, gătit corect, cu puțină sare și turmeric. Servit cu stafide trase în unt. 120 g
 Premium Indian basmati rice, cooked to perfection with a touch of salt and turmeric. Topped with ghee-sautéed raisins. 120 g

Orez Jasmine thailandez, servit cu ceapă verde. 120 g
 Thai Jasmine rice, served with spring onions. 120 g

Tăiței de orez subțiri, preparați pentru textura perfectă. 100 g
Thin rice vermicelli, cooked to perfect texture. 100 g

Lipie indiană populară, făcută cu făină, ouă, apă, unt, iaurt, drojdie, sare și zahăr. Unsă cu unt blendat cu usturoi. 110 g
Kcal/100g - 215;Kcal/porție - 236.5
 Popular Indian flatbread, made with flour, eggs, water, butter, fat yogurt, yeast, salt, and sugar. Topped with garlic-butter. 110 g
 Kcal/100g - 215;Kcal/portion - 236.5

Lipie indiană populară, din făină albă, apă, sare, drojdie, unt, ouă, zahăr și iaurt. 100 g
 Kcal/portie - 231
 Popular Indian flatbread, made with white flour, water, salt, yeast, butter, eggs, sugar, and yogurt. 100 g
 Kcal/portion - 231

Desertul asiatic suprem, din orez glutinos combinat cu lapte de cocos infuzat cu frunze de pandan, acoperit cu gel din mango dulce thailandez și boabe de fasole mung prăjite. 200 g
 Our approach on this supreme Asian dessert, made with glutinous rice combined with coconut milk infused with pandan leaves, topped with sweet Thai mango jelly and roasted mung beans. 200 g

IPA 6 %. 330 ml