Фелічіта Bukovel

ВЕРШКИ, СИР, КУРЧА, ТОМАТИ, ПЕЧЕРИЦІ, КАРАМЕЛІЗОВАНА ЦИБУЛЯ

• готуємо з перцем або без перцю!ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, САЛЯМІ, РІЗАНИЙ ГОСТРИЙ ПЕРЕЦЬ* на фото піца без перцю

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, ШИНКА, БЕКОН, САЛЯМІ, КОВБАСКИ, ЦИБУЛЯ ПОРЕЙ, ПЕТРУШКА

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, ШИНКА, БЕКОН, САЛЯМІ, КОВБАСКИ, ЦИБУЛЯ ПОРЕЙ, ПЕТРУШКА

ВЕРШКИ, СИР, КУРЧА, ТОМАТИ, ПЕЧЕРИЦІ, КАРАМЕЛІЗОВАНА ЦИБУЛЯ

ВЕРШКИ, СИР, ГОРГОНЗОЛА, ЕМЕНТАЛЬ, ПАРМЕЗАН

АПЕЛЬСИН, ЯБЛУКО, ТОМАТ, АНАНАС, МУЛЬТИВІТАМІН, ПЕРСИК, ВИШНЯ

Природні джерела "Acqua Panna" розташовані біля безтурботних Апеннінських гір Тоскані. Вода містить безліч мінеральних елементів, пробиваючись крізь кулі гірських порід, цим природним чином очищаючись і насичуючи мінералами.

S.Pellegrino - натуральна мінеральна вода, яка походить з природних джерел у Валь-Брембані, в районі Сан-Пеллегріно-Терме, біля підніжжя італійських Альп. Вода S.Pellegrino має дивовижну ігристість і збагачена мінеральними солями.

«ДЕВАЙТІС» — українська мінеральна вода з природно збалансованим хімічним складом — ця вода цілковито підходить організму людини та придатна для щоденного вживання дорослими та дітьми.

Ж/Б

Шоколадний мус на білому шоколаді, поєднаний з лимонною начинкою на основі лимонного соку та цедри, покритий шоколадним велюром на основі сабле

карамельний вершковий чізкейк у поєднанні з ароматною карамеллю тоффі на основі з крамблу з мигдалевого борошна покритий карамельним шоколадом

шоколадний пісочний крамбл, чізкейк на основі крем сиру та молочного шоколаду, Ганаш з фундучним праліне на основі білого шоколаду покрите шоколадом з горіхом фундук + арахіс

Тартар з лосося з соусом Гуакамоле. Подаємо з чіабатою.*Тартар: охолоджений лосось, цибуля марс, огірок, каперси, оливкова олія, лимон.

копа, пармська шинка та фует

Свіжоспечена фокача з печі з пармезаном. 6 шматків. Рекомендуємо до закусок, супів та салатів.

Свіжоспечена фокача з печі з в'яленими томатами. 6 шматків. Рекомендуємо до закусок, супів та салатів.

перець червоний, середньо гострий, фарширований бринзою, в оліївагова закуска

перець зелений, середньо гострий, фарширований бринзою, в оліївагова закуска

грильовані зелені оливки з травами та олією

Телятина гриль, стручкова квасоля, броколі, чері, огірки, мікс салату, цибуля зелена, селера, кунжут та заправляється легким горіховим соусГоріховий соус: олія соняшникова, грецький горіх, винний оцет та трішки часнику.

Мікс салату, черрі, смажений бекон, крутони, куряче філе, пармезан та класичний соус Цезар.

Грильований буряк, сир фета, мікс салату, ніжний горіховий соус та подрібненний грецький горіх.

Мікс салату, печений гарбуз, куряче філе, сир фета, цибуля марс, гарбузова олія.

МІКС САЛАТІВ, ЧЕРРІ, БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ, МАСЛИНИ, МОРКВА, М‘ЯТА ТА БАЗИЛІК ТА ПАРМЕЗАН

Мікс салату, огірок, перець болгарський, маслини, цибуля марс, черрі, фета.Заправка: оливкова олія та винний оцет.

1ШТ.

Пікантний томатний суп з креветками, лососем та дорадо

Домашній курячий бульйон зі збитим яйцем, курячим філе, пармезаном та зеленою цибулею.

Грибний крем суп. Подаємо з пармезаном, трюфельною олією та перцем фреш.

Спагетті з морепродуктами: кальмар, креветка та восьминіг з томатним соусом Наполі. ***петрушка

спагетті з морепродуктами: креветка, кальмар, восьминіг, оливкова олія, часник, зелень, сік лимона

Готуємо фетучіні з вершково-рибним соусом та креветками.Пармезан та базилік

Пенне з телятиною, білими грибами, вершками, петрушкою, пармезаном, базиліком та трюфельною олією.

Спагетті з домашнім печеним беконом, яйцем, вершками та пармезаном.

Птітім з моцарелою, горгонзолою, пармезаном та пангретатою.

Спагетті з соусом Болоньєзе, пармезаном та базиліком.

оливкова олія, часник, зелень, перець чилі та базилік

Свіжоспечена фокача з печі з пармезаном. 6 шматків. Рекомендуємо до закусок, супів та салатів.

Свіжоспечена фокача з печі з в'яленими томатами. 6 шматків. Рекомендуємо до закусок, супів та салатів.

рекомендуємо додати до чіабати

1шт.

Медальйони з беконом та розмарином. Подаються з шпинатним птітімом та м'ясним соусом деміглас.

Медальйони зі свинини з птітімомМʼясо маринується :сіль, спеції: часник, перець чорний, перець червоний, петрушка, коріандр, моркваПтітім з маслом та пармезаномСоус до мʼяса: томатний соус «наполі», мед, масло, базилік, часник, перець чілі

Філе дорадо тушковане з черрі, оливками гриль, каперсами, базиліком та вершковим маслом.

Грильований лосось, що подається на шпинатно-вершковій подушці.

Куряче бедро тушковане у вершковому соусі.Подаємо з грильваними броколі та трюфельною олією.

італійські м´ясні фрикадельки з телятини, тушковані в томатному соусі Наполі на подушці з картопляного пюре

Різотто з томатним соусом Наполі, креветками, пармезаном та базиліком.

Різотто з білими грибами, пармезаном та трюфельною олією.

італійські м´ясні фрикадельки з телятини, тушковані в томатному соусі Наполі на подушці з картопляного пюре

спагеті на вершках з курячим філе сувід та пармезаном

спагетті з томатним соусом Наполі та курячим філе сувід, посипається пармезаном

спагетті на вершковому маслі з курячим філе сувід та пармезаном

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, МОРЕПРОДУКТИ: креветка, восьминіг та кальмар.ЧАСНИК/ПЕТРУШКА

ВЕРШКИ, СИР, БІЛІ ГРИБИ, ПАРМЕЗАН, ГОРГОНЗОЛА, ПЕТРУШКА

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, ПАРМЕЗАН, ОЛ. ОЛІЯ та ПАРМСЬКА ШИНКА, РУКОЛА, що викладається після печі

ВЕРШКИ, СИР, САЛАТ, КУРЧА, ПОМІДОРИ, БЕКОН, СИНЯ ЦИБУЛЯ, СОУС ЦЕЗАР, ПАРМЕЗАН

ВЕРШКИ, СИР, ГОРГОНЗОЛА, ЕМЕНТАЛЬ, ПАРМЕЗАН

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, ШИНКА, БЕКОН, САЛЯМІ, КОВБАСКИ, ЦИБУЛЯ ПОРЕЙ, ПЕТРУШКА

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, ШИНКА, БЕКОН, ПЕЧЕРИЦІ, ЯЙЦЕ, ЧАСНИК

шинка, бекон, салямі, перець болгарський гриль, базилік

• готуємо з перцем або без перцю!ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, САЛЯМІ, РІЗАНИЙ ГОСТРИЙ ПЕРЕЦЬ* на фото піца без перцю

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, КОВБАСКИ, БЕКОН, ЧАСНИК, ЗІ ЗБИТИМ ЯЙЦЕМ

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, ШИНКА, БЕКОН, ПЕЧЕРИЦІ, КУКУРУДЗА, КАРАМЕЛІЗОВАНА ЦИБУЛЯ

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, САЛЯМІ, ШИНКА, ПЕЧЕРИЦІ, КАРАМЕЛІЗОВАНА ЦИБУЛЯ

ВЕРШКИ, СИР, ШИНКА, КУРЧА, АНАНАС, КУКУРУДЗА

ВЕРШКИ, СИР, КУРЧА, ТОМАТИ, ПЕЧЕРИЦІ, КАРАМЕЛІЗОВАНА ЦИБУЛЯ

ВЕРШКИ, СИР, ШИНКА, ПОМІДОР, ЧАСНИК

ТОМАТНИЙ СОУС, СИР, МОЦАРЕЛЛА, ОЛ. ОЛІЯ, БАЗИЛІК

анчоуси, яйця, спеції, гірчиця, олія

домашній айолі з часником та гострим соусом

томати пелаті, часник, цибуля, базилік, олія, спеції

свіжоспечена фокача з печі 6 шматочків

свіжоспечена фокача з печі 6 шматочків