I più venduti
Pizza Bufala
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco
Parmigiana di Melanzane
Paccheri alla Sorrentina
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP, BasilicoFresco
Degustazioni
Gran Degustazione di Mozzarelle
Mozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese,Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Olive Nere
Degustazione di Salumi
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina,Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio
Mozzarella Bar
Bresaola di Chianina
con Lattuga Rossa e Verde, Pesche Sciroppate, Ravanelli, CaciocavalloStagionato in Grotta, Olive Taggiasche, Crostini, Dressing all'Aceto Balsamicodi Modena IGP
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti
con Zucchine in Pastella con Senape
Verticale di Verdure
con Fagiolini, Melanzane, Peperoni, Zucchine, Frutto del Cappero, Pacchetelledi Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP con Origano, Carciofi alla CafonaSott'Olio, Ravanelli, Pinoli, Dressing al Prezzemolo
Prosciutto di Parma DOP 24 mesi
Prosciutto Toscano DOP
Caponata Siciliana
con Pane Guttiau
Burrata Pugliese
Hummus di Peperoni Rossi
con Clorofilla di Prezzemolo, Carpaccio di Zucchine Marinate, Pane Croccante
Focaccia Pomodori Datterini
con Sale di Trapani, Basilico Fresco
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Ricotta di Bufala
Stracciatella Pugliese
Focaccia Origano
con Sale di Trapani
Pizza
Pizza Parma DOP
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Prosciutto di Parma DOP24 mesi, Rucola
Pizza Burrata e Pomodorini
con Mozzarella di Latte di Bufala, Pomodori Datterini Gialli, Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Burrata, Cialde di Grana Padano DOPal Basilico
Pizza Formaggi
con Mozzarella di Latte di Bufala, Caciocavallo Stagionato in Grotta,Gorgonzola DOP, Caciotta al Sale Marino, Cialde di Grana Padano DOP
Pizza Verdure
con Mozzarella di Bufala Affumicata, Zucchine, Pomodori Datterini Gialli,Melanzane, Carote, Pesto di Basilico, Pinoli, Basilico Fresco
Pizza Bufala
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco
Insalate
Insalata Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Lattuga Rossa e Verde, Riso Venere, Mandorle Tostate, Ortolana Sott'Oliocon Aceto di Mele, Dressing all'Avocado e Limone
Insalata Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Lattuga Rossa e Verde, Avocado, Olive Nere,Pomodori Datterini Confit, Mandorle Tostate, Dressing alla Senape con Mela eSedano
Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Lattuga Rossa e Verde, Patate Dolci, Fagioli Occhio Nero, Olive Nere,Pomodorini Verdi, Frutti del Cappero, Salsa Tonnata
Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco
Insalata Quinoa
con Lattuga Rossa e Verde, Peperoni in Agrodolce, Avocado, Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Zucchine Gialle Saltate, CaroteViola, Olive Taggiasche, Mandorle Tostate, Dressing alla Senape con Mela eSedano
Insalata Verdure
con Lattuga Rossa e Verde, Spinacino, Peperoni in Agrodolce, Fagiolini,Pomodori Datterini Confit, Zucchine Grigliate, Olive Taggiasche, Avocado,Mandorle Tostate, Dressing all'Aceto Balsamico di Modena IGP
Pasta
Lasagne
al Ragù di Chianina
Trofie
al Pesto di Basilico, con Patate, Fagiolini, Pinoli
Spaghettoni Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP
Paccheri alla Sorrentina
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP, BasilicoFresco
Secondi
Burrata Burger
con Chianina, Burratina Pugliese, Pancetta Arrotolata, Rucola, Zucchine allaScapece, Ketchup di Pomodoro Fresco, Patate Arrosto
Parmigiana di Melanzane
Dolci
Tiramisù
Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente con Coulis di Lamponi
Macedonia di Frutta Fresca
Bevande
Aranciata BIO
Cedrata BIO
Chinotto BIO
Limonata BIO
Pompelmo Rosso BIO
Tè Freddo Limone BIO
Tè Freddo Verde BIO
Succo ACE
Arancia, Carote, Limone
Succo d'Albicocca
Succo d'Ananas
Succo d'Arancia
Succo di Mela
Succo di Mirtillo
Succo di Pera
Succo di Pesca
Succo di Pompelmo
Succo di Pomodoro
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Acqua Minerale Naturale
50 cl
Acqua Minerale Frizzante
50 cl
Birre
Ichnusa Non Filtrata
50 cl
Moretti La Rossa
33 cl
Messina Cristalli di Sale
33 cl
Moretti Baffo d’Oro
33 cl
Moretti Analcolica
33 cl
Bollicine
Franciacorta Extra Brut DOCG Alma Assemblage 1 - Bellavista
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto
Vini Bianchi
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC - Ronchi di Cialla
Ribolla Gialla - Friuli
Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - Kettmeir
Pinot Bianco - Alto Adige
Lugana DOP Prestige - Cà Maiol
Turbiana - Lombardia
Toscana IGT Lamelle - Il Borro
Chardonnay - Toscana
Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale - Sella&Mosca
Vermentino - Sardegna
Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia
Vini Rosé
Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola, Alicante - Sicilia
Toscana IGT Borrorosa - Il Borro
Sangiovese - Toscana
Vini Rossi
Toscana IGT Il Borro - Il Borro
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Toscana - Toscana
Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole di Lamole
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Toscana
Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca - Antinori
Sangiovese, Merlot - Toscana
Pinot Nero Alto Adige DOC Blauburgunder - Kettmeir
Pinot Nero - Alto Adige
Cannonau di Sardegna DOC Dimonios - Sella&Mosca
Cannonau - Sardegna
Terre Siciliane Rosso IGP Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri
Cabernet Franc, Mondeuse, Merlot - Sicilia
Toscana IGT Borrigiano - Il Borro
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana
Primitivo Puglia IGT Neprica - Tormaresca
Primitivo - Puglia
Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia
Domande frequenti
Come posso ordinare una consegna di Obicà Mozzarella Bar - Firenze a domicilio a Firenze?
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