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L' Horloge

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I più venduti

Burger di manzo francese
Manzo francese, bacon croccante, cipolla caramellata, zucchine grigliate, salsa BBQ, provola, patate fritte fresche
14,50 €
Burger pistacchioso
Vitello, pesto di pistacchio, raclette, bacon croccante, patate fritte fresche
14,50 €
Salmone al sud
Salmone Arrosto,pesto crunchy di Pistacchio,insalatina valeriana, mango, avocado e limone
18,50 €

Benvenuti al Bistrot Gourmands

Tartiflette al pistacchio
Patate, cipollotto, speck, raclette, pesto di pistacchio
15,50 €
Pommes de terre raclette al pistacchio
Patate intere ripiene di raclette, speck croccante e pesto di pistacchio
11,50 €
Zuppa di cipolle
Cipolle stufate, brodo di carne, grana, crostone gratinato
10,50 €
Pommes de terre raclette
Patate intere ripiene di raclette, speck croccante ed erba cipollina
10,50 €
Grand - père
Patate dolci fritte servite con mayo allo yogurt e lime e BBQ
7,50 €
Grand - mere
Patate fritte golose fresche della casa servite con BBQ
6,00 €

Taglieri

Tagliere l'Horloge
Degustazione salumi e formaggi Km 0 e nazionali accompagnati da confetture maison, miele e verdure di stagione, sfizi siciliani
24,50 €
Foie gras de Canard
Foie gras, cipolla caramellata e crostoni di pane croccanti
23,00 €
Degustazione di mozzarelle
Bufala, fior di latte, burrata, burrata affumicata, accompagnata da confetture maison, miele e verdure di stagione
17,50 €
TAGLIERE DEL PUGLIESE AL NORD
Polenta fritta, burrata, mortadella al tartufo
15,50 €

Pasta

Vojage in Sicilia
Spaghettoni freschi, pesto di pistacchio home made e gamberoni
16,50 €
Lasagna Golose
Lasagne fresche, ragù bianco di salsiccia di maialino, funghi porcini* e salvia, provola affumicata,mozzarella fior di latte, besciamella al pepe nero e limone, gratin al Parmigiano Reggiano 30 mesi
15,50 €
Gnocchi profumo d'inverno
Gnocchi freschi di patate con crema di zucca, chips di guanciale di Norcia , burratina fumè gratinati al grana
15,50 €
Norma a modo mio
Strozzapreti freschi, salsa di pomodoro datterino, melanzane cremoso di burrata, basilico
14,50 €

Secondi di pesce

Tataki siciliano
Tonno fresco scottato , cipolla croccante accompagnato da maionese in agrodolce
19,50 €
Salmone al sud
Salmone Arrosto,pesto crunchy di Pistacchio,insalatina valeriana, mango, avocado e limone
18,50 €

Secondi di carne

Entrecòte "Rossini"
Entrecòte di Manzo Scozzese,paté di fois gras,salsa demi-glace ,patate al forno al burro tartufato
35,00 €
Entrecòte del Bosco
Entrecote di manzo scozzese,funghi porcini, crema di patate al tartufo.
27,50 €
Tagliata pistacchissima
Controfiletto di angus argentino, pesto di pistacchio home made, patate dolci fritte
27,50 €
Stinco glassato
Stinco di maiale al vino rosso e miele, accompagnato da patate al forno alle erbe
18,50 €
Bourgignonne
Stracotto di manzo al vino francese, carote, funghi, cipolla, pancetta affumicata, bacche di Ginepro, accompagnato da crema di patate al burro salato
17,50 €
Ribs
Costolette di maiale affumicate in BBQ, con cipolla croccante
17,50 €

I nostri burger - serviti con pane home made

Burger di pollo crispy
Coscia di pollo crispy, iceberg, mayo yogurt e lime, scaglie di grana D.O.P, patate fritte fresche
14,50 €
BURGER TARTUFOSO
Vitello, maionese al tartufo, coleslaw di cavolo cappuccio rosso e camembert, patate fritte fresche
14,50 €
Burger di manzo francese
Manzo francese, bacon croccante, cipolla caramellata, zucchine grigliate, salsa BBQ, provola, patate fritte fresche
14,50 €
Burger pistapollissimo
Coscia di pollo crispy, rucola, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio e grana D.O.P, patate fritte fresche
14,50 €
Burger pistacchioso
Vitello, pesto di pistacchio, raclette, bacon croccante, patate fritte fresche
14,50 €
Vegan burger
Tofu croccante in salsa di soia, rucola, pomodorino confit, patate fritte fresche
13,50 €
Vegetariano
Mozzarella fior di latte, rucola, pomodorino confit, scaglie di pecorino, patate fritte fresche
12,50 €

Fish burger con pane al nero di seppie

Tartare burger
Salmone fresco o tonno fresco in tartare, pesto di pistacchio, avocado, burrata e patate fritte fresche
16,50 €
Fish burger di salmone
Salmone fresco, pepato, noci, rucola, mayo alle erbe, patate fritte fresche
15,50 €
Fish burger di tonno
Tonno fresco, iceberg, cipolla caramellata maison, mayo al balsamico, patate fritte fresche
15,50 €
Fish burger di gamberoni
Gamberoni*, coleslaw di cavolo cappuccio rosso, mayo in agrodolce, limone, patate fritte fresche
15,50 €

Insalate tiepide - servite in una boule di pane tiepido

Hier
Rucola, ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
16,50 €
Demain
Salmone affumicato, rucola, avocado, zeste di limone, noci e scaglie di grana D.O.P
16,50 €
Apres demain
Insalata mista, pomodoro ciliegino, burrata intera, pesto di pistacchio home made, scaglie di cacio di grotta stagionato
15,50 €
Aujourd'hui
Melanzane e zucchine grigliate, rucola, pomodorino confit, cipollotto, scaglie di ricotta salata, mandorle tostate, basilico olio Evo
15,00 €

Focacce 9 cereali

Celine
Camembert,mortadella al tartufo,miele e noci
17,50 €
Nicole
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, ciliegino, scaglie di grana D.O.P olio Evo
16,50 €
Amelie
Cremoso di burrata salmone affumicato, rucola, zeste di limone e olio Evo
16,50 €
Adele
Cremoso di burrata pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio Evo
16,50 €
Emily in Paris
Cremoso di burrata, petali di melanzane fritte, pomodorino confit, pesto di basilico, panure, scaglie di grana D.O.P, olio Evo
15,50 €

Pizze

Los Angeles
Mozzarella fior di latte, guanciale di maialino, pesto di pistacchio, patate dolci fritte
18,00 €
L'Horloge
Mozzarella fior di latte, crema al tartufo nero, funghi porcini, scaglie di grana D.O.P, noci e olio Evo
17,00 €
Cantabrico
Salsa di pomodoro, burrata, acciughe del cantabrico,olive nere,pomodorino giallo,insalatina valeriana origano olio Evo.
17,00 €
Calzone di Bronte
Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, prosciutto gran biscotto alla brace e olio Evo
16,50 €
Parigi
Mozzarella fior di latte, guanciale di maialino, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
16,50 €
MONZA
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, cotto Gran Biscotto alla brace, burrata affumicata, noci e miele
16,50 €
Monaco
Mozzarella fior di latte, patate al rosmarino, cipolla infornata, guanciale di maialino, scaglie di provola affumicata e olio Evo
14,50 €
Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, crudo di Parma, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
14,50 €
Londra
Pomodorino ciliegino, mozzarella di bufala, rucola, bresaola, glassa all'aceto balsamico, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
14,50 €
Oslo
Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, rucola, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
14,50 €
Budapest
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, salsiccia, provola affumicata e olio Evo
14,50 €
MENTONE
Mozzarella fior di latte, pesto di mandorle limone e pepe, bresaola e mandorle
14,50 €
Calzone di Catania
Mozzarella fior di latte, pepato fresco, salsiccia, olive nere, cipollotto e olio Evo
14,50 €
Gallipoli
Salsa di pomodoro,burrata,prosciutto San Daniele Riserva olio evo
14,50 €
Berlino
Mozzarella di bufala, funghi porcini, cipollotto, spek di montagna, olio Evo
13,50 €
Nizza
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, cipolla rossa, rucola, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
13,50 €
Bolzano
Gorgonzola, pepato fresco, zucchine grigliate, speck di montagna, olive nere e olio Evo
13,50 €
Lisbona
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, radicchio, crema di noci, speck di montagna, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
13,50 €
Miami
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, prosciutto Gran Biscotto alla brace, funghi champignon, uovo sodo e olio Evo
13,50 €
Milano
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana D.O.P, camembert e olio Evo
12,50 €
Caropepe
Mozzarella fior di latte, formaggio piacentino ennese, ciliegino giallo e listarelle di pomodoro secco, basilico
12,00 €
Firenze
Pomodorino ciliegino, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, funghi champignon, melanzane grigliate, radicchio, provola affumicata e olio Evo
11,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio Evo
10,50 €
Roma
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio Evo
8,50 €

Dessert

Cheesecake
8,00 €
New York style
Cheesecake al forno accompagnata da Nutella
8,00 €
Tiramisù al cioccolato bianco e speculoos
8,00 €
Brownie fondente
Accompagnato da burro di arachidi , gelato alla vaniglia
8,00 €
Brownies pistacchioso
Accompagnato da crema di pistacchio, gelato alla vaniglia
8,00 €
Pere e Ricotta
Cremoso di ricotta di pecora,dadolata di pere caramellate al Marsala,scaglie di cioccolato.
7,50 €
Cannolo al cucchiaio Horloge
Crema di ricotta di pecora, crema di pistacchio, crumble di biscotto speculoos
7,50 €

Bevande

Fanta 33cl
3,50 €
Coca Cola 33cl
3,50 €
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €
Chinotto 33cl
3,50 €
Acqua Ferrarelle
3,50 €
Acqua Naturale
3,00 €

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