Originale della veranda carne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane e cipolle
22,70 €
SHASHLYK NEL PANE ARMENO LAVASH
Сarne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane avvolto nel lavash
19,20 €
Gulash
Stufato di carne con ortaggi e mix di spezie
17,70 €
Shashlyk - 4 pezzi
Originale della veranda carne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane e cipolle
17,70 €
Pelmeni - 7 pezzi
Ravioli siberiani ripieni di carne mista di bovino e suino con cipolle serviti con panna acida e burro fuso
17,70 €
Golubzi - 4 pezzi
Involtini di cavolo bianco, ripieni di carne mista di bovino e suino con carote, cipolle e riso
17,40 €
Polpetta di pollo
Polpetta di pollo ripiena di formaggio georgiano (suluguni)
16,40 €
Vareniki - 7 pezzi
Ravioli ucraini ripieni di patate, funghi e cipolle serviti con panna acida e burro fuso
14,40 €
Draniki - 5 pezzi
Patate gratuggiate con cipolle accompagnate dalla panna acida
13,70 €
Contorni
Grano saraceno
Grano saraceno cotto con carote e cipolle
9,40 €
Pure di patate
Morbido pure di patate con burro
9,40 €
Insalata veranda
Insalata fresca di pomodori, cetrioli, cavolo bianco, aneto, condita con olio di girasole e limone
9,40 €
Verdure alla griglia
Pepperone, carote, melanzane, zucchine
9,40 €
Cucina georgiana
Khinkali - 4 pezzi
Ravioli georgiani, ripieni di carne di maiale e bovino speziato
15,70 €
Khachapuri adjarian
Barchetta di pane fatto da noi ripiena di formaggi con al centro, bello come il sole, tuorlo d'uovo tutto da pucciare
14,70 €
Megreliano khachapuri
Pane a forma di pizza fatto da noi con tipici formaggi georgiani fusi
14,70 €
Dolci
Syrniki
Fritelle dolci tradizionali di ricotta tipica(tvorog) servite con la marmellata ai frutti rossi e panna acida
10,70 €
Torta medovyk
Torta tradizionale al miele
10,40 €
Torta napoleon
Soffice millefoglie con crema pasticcera al burro
10,40 €
Blini Con latte condensato
1 PZ
9,50 €
Blini con l marmellata
1 PZ
9,50 €
Blini con сioccolato
1 PZ
9,50 €
Prugna secca ripiena di noci - 5 pezzi
Dolce vegano
7,70 €
Pasticcino kartoshka
Biscotto morbido al cacao il cui nome deriva dalla forma di patata
7,40 €
Dolci Georgiani
Marmellata Anguria
Marmellata ( frutta intera e in pezzi) artigianale georgiana
Anguria
200g
13,00 €
Marmellata Fichi
Marmellata ( frutta intera e in pezzi) artigianale georgiana
Fichi
200g
13,00 €
Marmellata Noci
Marmellata ( frutta intera e in pezzi) artigianale georgiana
Noci
200g
13,00 €
Prodotti surgelati
Pelmeni - Ravioli Siberiani con carne - 1 kg
Ravioli siberiani ripieni di carne suina,bovina e cipolla. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1kg
67,00 €
Vareniki - Ravioli ucraini con patate e funghi -1 kg
Ravioli ucraini ripieni di patate,funghi e cipolle. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1 kg
60,00 €
Pelmeni - Ravioli Siberiani con carne - 1/2kg
Ravioli siberiani ripieni di carne suina,bovina e cipolla. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1/2kg
34,00 €
Vareniki - Ravioli ucraini con patate e funghi -1/2kg
Ravioli ucraini ripieni di patate,funghi e cipolle. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1/2kg
30,00 €
Bevande
Estragon 50 cl
Limonata al dragoncello
7,00 €
Kvas
Bevada a base di pane di segale
6,00 €
Birre
Birra Chiara / Ucraina -50 cl
Chiara 5,4%
6,50 €
Vini bianchi
Rkatsiteli Georgia 2020 125%
55,00 €
VINO ELÉNA BIANCO CHARDONNAY
Vino Eléna Bianco Chardonnay. Prodotto della Veranda
13° anno 2023
28,00 €
Tsinandali Georgia 2016 13%
26,50 €
Cricova Moldova 2018 12%
21,50 €
Kvint Moldova 2018 12%
19,50 €
Vini rossi
Mukuzani Georgia 2017 13%
29,50 €
VINO ELÉNA ROSSO MERLOT
Vino Eléna Rosso Merlot. Prodotto della Veranda
13° anno 2023
750 ml
28,00 €
Saperavi Georgia 2018 13%
27,50 €
Cricova Moldova 2018 12%
21,50 €
Kvint Moldova 2018 12%
19,50 €
Vini semidolci
Vecherniy Kishinev Moldova
28,00 €
Bollicine
Valdobbiadene Superiore DOCG Italia 11%
22,50 €
Vodka
Vodka golden snow Russia 0.7L
90,00 €
CHACHA
Il Chacha è una bevanda alcolica forte prodotta attraverso il processo di distillazione dell'uva e della polpa dell'uva (la frazione solida della spremitura dell'uva). Chacha è una bevanda autentica della Georgia, dell'Abkhazia e dell'Agiaria
47,50 €
Vodka khortytsa ucraina 0.5L
35,50 €
NALEWKA BABUNI WIŚNIA
Vodka aromatizzata al gusto di ciliegia , 0,5L 18%
35,50 €
NALEWKA BABUNI PIGWA
Vodka aromatizzata alla mela cotogna. 0,5L 18%
35,50 €
NALEWKA BABUNI MALINA
Vodka aromatizzata al lampone. 0,5L 18%
35,50 €
Vodka khortytsa nemiroff Ucraina 0.2L
Classic
14,00 €
VODKA NEMIROFF MIELE E PEPPERONCINO 0.2L
Ucraina
14,00 €
Vodka Zubrovka 0.2L
Polonia
14,00 €
Vodla Betulla 0.2L
Ucraina
14,00 €
Vodka khortytsa ucraina 0.1L
8,50 €
Polugar - vino del pane
POLUGAR CLASSIC RYE - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: intensa presenza di segale. Note speziate e tendenti al
piccante-agrodolce della segale accoppiate con un forte sentore di grano.
96,00 €
POLUGAR ORZO - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: proprio come le note del pane da forno, ricca farina di grano con una leggera nota di erbe con tocchi di miele e un soffio di menta.
96,00 €
POLUGAR GRANO - 38,5% cl, 700 ml
PRIMA IMPRESSIONE: aromi di pane con un tocco di dolcezza e leggero grano. Si nota una mano abile a distillare dall'assenza delle note che si trovano facilmente nella vodka di grano se non c'è stata un'attenta distillazione.
90,00 €
POLUGAR CILIEGIA - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: graziose ma intense note amare. Le note di grano fungono da piacevole sfondo alle note di ciliegia.
90,00 €
POLUGAR N°1 - SEGALE E GRANO - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: intenso sentore di pane, profumo granuloso, note di grano e segale dolce/amaro e note di pepe nero.
90,00 €
POLUGAR N°2 AGLIO & PEPERONCINO - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: note intense di aglio con note persistenti di pepe. Questo potrebbe essere un distillato forte, se non fatto accuratamente.
90,00 €
POLUGAR N°4 MIELE E PIMENTO - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: interessante miscela ben equilibrata di pimento, miele e solo un accenno di pepe, su una base di grano caratteristica della vodka Polugar.
90,00 €
POLUGAR N°5 - RAFANO - 38,5% cl, 700 ml
PRIMA IMPRESSIONE: note moderate di rafano. Non un esplosione di note di radici di terra e aceto di rafano, ma, stranamente, alcune tracce di ginepro come emolliente aromatico e persistente dopo la prima ondata di rafano.
90,00 €
POLUGAR N°10 - GINEPRO - 38,5% cl, 700 ml
Il leggendario vino del pane russo.
PRIMA IMPRESSIONE: note di elegante ginepro con agrumi di limone e mirtilli dolci. Un
delicato incrocio tra eau de vie, gin, e un infuso di vodka
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