Bono Bottega Nostrana

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Panini special edition

Gladiatore

Nduja, pulled pork, bufala, cipolla croccante, bbq

11,00 €

Porco

Maiale, scamorza affumicata, crema di cavolo rosso, maionese, salsa bbq

10,50 €

Americano

Maiale, guanciale, pomodoro fresco, insalata, salsa rosa

10,50 €

Bufalotto

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, funghi porcini, tartufo

9,50 €

Sabino

Guanciale, cicoria, pecorino

8,50 €

Infernetto

Ventricina, mozzarella, rucola, nuda calabrese

8,50 €

Prosciutto cotto

Venezia

Prosciutto cotto, salsa al tartufo nero, pomodoro, provola affumicata, lattughino

10,50 €

Bufalotto

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, funghi porcini, salsa al tartufo nero

10,50 €

Manzoni

Prosciutto cotto, stracchino, pomodori secchi

9,00 €

Barberini

Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, salsa piccante, lattughino

8,50 €

Salsiccia

Colli Albani

Salsiccia, peperoni, asiago DOP, rucola

10,50 €

Frascati

Salsiccia, formaggio fresco, zucchine grigliate, salsa al tartufo nero, lattughino

10,50 €

Pastrami

New York

Pastrami, senape, cetrioli, pomodori, cavolo rosso

10,50 €

Mortadella

Parione

Mortadella, bufala, rucola

10,00 €

Marconi

Mortadella, pesto al basilico, scamorza affumicata., melanzane

9,00 €

Monti

Mortadella, brie, patè di pistacchi, rucola

9,00 €

Garbatella

Mortadella, patate lesse, mozzarella

8,50 €

Testaccio

Mortadella

5,50 €

Salame

Mirti

Salame piccante ventricina, mozzarella di bufala, zucchine

10,50 €

Termini

Salame Milano, carciofini, zucchine grigliate

9,00 €

Infernetto

Salame piccante Ventricina, mozzarella, rucola, nduja calabrese

9,00 €

Teano

Salame ungherese, scamorza affumicata, pomodori secchi, stracchino, rucola

9,00 €

Malatesta

Salame ungherese, stracchino, uovo, maionese, rucola

9,00 €

Grano

Salame piccante ventricina, melanzane, scamorza affumicata, rucola, salsa piccante

9,00 €

Tacchino

Euclide

Fesa di tacchino, salsa tonnata, uovo sodo, lattughino

9,00 €

Acqua acetosa

Fesa di tacchino, peperoni, mozzarella, rucola

9,00 €

Tor di quinto

Fesa di tacchino, stracchino, avocado, lattughino

9,00 €

Ponte milvio

Tacchino arrosto, pomodoro, insalata, salsa rosa

9,00 €

Gourmet

Colonna

Mozzarella di bufala, salmone norvegese, lattughino, zucchine

10,50 €

Navona

stracchino, salmone norvegese, rucola, avocado

9,50 €

Minerva

Porchetta di ariccia, stracchino, pecorino romano, radicchio

9,50 €

Magliana

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, avocado, pomodoro

9,50 €

Venezia

Crema di tartufo, pomodoro, provola affumicata, prosciutto cotto, lattughino

9,50 €

San Lorenzo

Porchetta di Ariccia, scamorza affumicata, pecorino romano, radicchio

9,50 €

Argentina

Pancetta arrotolata, scamorza affumicata, fiori di zucca, grana padano

9,00 €

Dante

Prosciutto cotto, formaggio primo sale, pomodori secchi, crema di carciofi

8,50 €

Termini

Stracchino, salame milano, carciofini, zucchine grigliate

8,50 €

Speck

San Giovanni

Speck, brie, funghi porcini, rucola

9,00 €

Re di Roma

Speck, gorgonzola, radicchio, noci

9,00 €

Lonza

Due ponti

Lonza, pomodori secchi, bufala

10,50 €

Saxa rubra

Lonza, scamorza affumicata., pomodori, zucchine grigliate

10,50 €

Prosciutto crudo

Magliana

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pate di avocado fresco, pomodoro

10,50 €

Popolo

Crudo, salsa tonnata, mozzarella di bufala

10,50 €

Boccea

Crudo di Parma, scamorza affumicata, funghi porcini, rucola, salsa piccante

10,50 €

Ottaviano

Crudo di parma, stracchino, pomodori secchi, rucola

9,00 €

Cipro

Crudo di Parma, mozzarella, pomodori secchi, pesto

9,00 €

Lepanto

Crudo di Parma, pomodoro fresco, avocado, rucola

9,00 €

Bresaola

San Pietro

Bresaola, grana padano, cicoria ripassata

10,50 €

Risorgimento

Bresaola, grana padano, funghi porcini, rucola

10,50 €

San Silvestro

Bresaola, primo sale, zucchine grigliate

10,50 €

Ciauscolo

Tor pignattara

Ciauscolo, mozzarella di bufala, rucola, salsa al tartufo

10,50 €

Centocelle

Ciauscolo, cicoria, pecorino, pomodori secchi

10,50 €

Vegetariani

Adriatico

Melanzane e zucchine grigliate, bufala, rucola

10,00 €

Sant Elena

Formaggio asiago, verdure grigliate, pomodori secchi, hummus

10,00 €

Pugliese

Ricotta melanzane, rucola, patè di olive

9,00 €

Vescovio

Cicoria ripassata, pomodori secchi, pecorino romano, salsa al tartufo

9,00 €

Jonio

Avocado, peperoni rossi, pomodori secchi, primo sale, maionese, pepe

9,00 €

Porchetta

Domiziano

Porchetta, mozzarella di bufala, porcini, salsa rosa

11,00 €

Minerva

Porchetta, formaggio fresco, pecorino romano, radicchio

10,50 €

Giulio Cesare

Porchetta, cicoria ripassata, scamorza

10,50 €

Nerone

Porchetta, maionese, peperoni, salsa piccante.

10,50 €

Caligola

Porchetta, pomodoro fresco, insalata mista, salsa piccante

10,50 €

Clavdio

Porchetta, pomodori secchi, scamorza affumicata, salsa al tartufo

10,50 €

Mare

Colonna

Salmone norvegese, mozzarella di bufala, zucchine grigliate, lattughino

10,50 €

Navona

Salmone norvegese, formaggio fresco, rucola, pate di avocado fresco

10,50 €

Olgiata

Tonno all'olio d'oliva, mozzarella, patate lesse, maionese

10,50 €

Ipogeo

Tonno, pomodoro, uova sode, insalata, cipolla, maionese

10,50 €

Ottavia

Salmone norvegese affumicata, avocado, lattughino, uova sode, maionese

10,50 €

Bevande

Tea Freddo limone

4,00 €

Tea Freddo pesca

4,00 €

Lurisia Limonata

4,00 €

Lurisia Orange

3,50 €

Lurisia Gazzosa

3,50 €

Lurisa Tonica

3,50 €

Vini bianchi

Vino bianco Appia Antica Tenuta Alberico

32,00 €

Vino bianco Pinot IGT Levorato

25,00 €

Vini rossi

Vino rosso Appia Antica Tenuta Alberico

32,00 €

Vino rosso Primitivo Balianera IGP Masseria Spaccafico

25,00 €

Vini rosati

Negroamaro Pettorosa Masseria Spaccafico - Puglia

25,00 €

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