Wabi sabi
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Prime
Antipasti
Kaisen salad
Pesce misto crudo su alghe e lattuga
15,00 €
Wakame salad
Insalata di alghe giapponesi
10,00 €
Sunomono
Pesce misto condito con aceto di riso
8,00 €
Sake su
Salmone fritto in agrodolce
8,00 €
Age dashi tofu
Tofu fritto con salsa teriyaki
8,00 €
Salmon tartare
Dadolata di salmone crudo
8,00 €
Tuna tartare
Dadolata di tonno crudo
8,00 €
Osumashi
Zuppa giapponese
5,00 €
Involtino di gamberi
5,00 €
Gyoza
Ravioli di carne
5,00 €
edamame
Fagioli di soia al vapore
5,00 €
Miso shiru
Zuppa di soia
4,00 €
Sushi e sashimi
Barca speciale
Sushi misto - 24 pezzi
28,00 €
Nigiri sushi
Selezione di nigiri dello chef
19,00 €
Sushi
Scegli il sushi che preferisci
16,00 €
Chirashi
Fettine di pesce crudo su ciotola di riso
15,00 €
Carpaccio
Fettine sottile di salmone o pesce misto
12,00 €
Gunkan maki misto
riso con pesce all´interno - 6 pezzi
12,00 €
Sashimi
Fettine di pesce crudo
8,00 €
Hosomaki
Mini roll di alga nori ripieni di riso e ingredienti a scelta
5,00 €
Temaki
Cono di alga nori ripieno di riso e ingredienti a scelta
5,00 €
Nighiri
Fettine di pesce crudo su polpetta di riso - 2 pezzi
3,00 €
Uramaki (rolls con riso esterno - 6 pezzi)
Kani
Granchio
12,00 €
Vegetariano
Avocado, lattuga, cetrioli
10,00 €
Ebiten
Gambero fritto
10,00 €
Tonno e avocado
10,00 €
Salmon philadelphia
Philadelphia, salmone, uova di pesce volante
10,00 €
California roll
Granchio, avocado, cetrioli
9,00 €
Salmone e avocado
9,00 €
Special maki (roll di riso e alga nori con pesce crudo all'interno e avvolto da pesce crudo o altri ingredienti - 8 pezzi)
Lobster roll
Astice
19,00 €
Linboro maki
Granchio, avocado, cetriolo, maionese, pesce misto
14,00 €
Dragon roll
Gambero fritto, avocado
14,00 €
Tartufo salmone
Salmone cotto, maionese e tartufo
14,00 €
Tartufo tonno
Tonno cotto, maionese e tartufo
14,00 €
Super california
Granchio, cetrioli, avocado, anguilla
14,00 €
Tiger roll
Gambero, granchio, salmone, uova di pesce volante
14,00 €
Fiore di zucca
Gambero fritto, salmone e fiori di zucca
14,00 €
Spicy salmon
Salmone piccante
12,00 €
Spicy tuna
Tonno piccante
12,00 €
Wabi sabi maki
A scelta tra gambero fritto o salmone fritto - 8 pezzi
12,00 €
Oyako
Salmone, caviale di salmone
12,00 €
Sake teriyaki
Salmone alla griglia con salsa teriyaki
10,00 €
Riso e noodles
Nabe yaki udon
Spaghetti di riso con uova, alghe , pesce e verdure
15,00 €
Tendon
Ciotola di riso con gamberoni fritti
15,00 €
Unadon
Ciotola di riso con anguilla
15,00 €
Kaisen yaki meshi
Riso saltato con misto mare
12,00 €
Tempura udon
Spaghetti di riso in brodo empure
12,00 €
Tempura soba
Spaghetti di grano saraceno in brodo di tempura
12,00 €
Curry rice
Riso con pollo al curry
10,00 €
Shike yaki meshi
Rsio saltato con salmone
10,00 €
Tori yaki meshi
Riso saltato con pollo
8,00 €
Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti
8,00 €
Yaki soba
Spaghetti saltati con verdure e gamberetti
8,00 €
Zaru soba
Spaghetti di grano saraceno serviti freddi
8,00 €
Yasai yaki meshi
Riso saltato con verdure
7,00 €
Gohan
Riso bianco al vapore
2,00 €
Altre specialità
Unagi kabayaki
Anguilla alla griglia
18,00 €
Ebi Tempura
Gamberoni fritti
15,00 €
Ebe tempura moriawase
Gamberoni e verdura fritti
13,00 €
Tori no kara age
Pollo fritto
12,00 €
Tempura di gamberetti
Piccate
12,00 €
Yaki niku
Manzo alla griglia
10,00 €
Gamberoni
Gamberoni alla griglia
10,00 €
Salmon tataki
Salmone scottato
8,00 €
Maguro tataki
Tonno scottato
8,00 €
Yakitori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
8,00 €
Spiedini
Di gamberi
8,00 €
Ton katsu
Cotoletta di maiale fritta
8,00 €
Calamari
Calamari alla griglia
8,00 €
Seafood Loroche
Crocchetta di pesce misto e frutti di mare
8,00 €
Yashi itame
Verdura mista saltata in wok
6,00 €
Desserts
Macedonia
Frutta mista fresca di stagione
8,00 €
Torta al tè verde
6,00 €
Torta al cioccolato
6,00 €
Dolce di riso
A scelta tra bianco o nero
5,00 €
tiramisù
Savoiardi bagnati nel caffè e immersi in una crema di mascarpone, uova e zucchero, serviti con una spolverata di cacao
5,00 €
Ananas
Fresco di stagione
4,00 €
Bevande
Sapporo
Birra giapponese - 65 cl
8,00 €
Kirin
Birra giapponese - 50 cl
5,00 €
Asahi
Birra giapponese - 50 cl
5,00 €
Coca cola
33 cl
3,00 €
Fanta
33 cl
3,00 €
Sprite
33 cl
3,00 €
acqua naturale
50 cl
2,50 €
acqua frizzante
50 cl
2,50 €
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Preguntes freqüents
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