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Antipasti

Plateaux royal

Per circa due persone

56,00 €

Crudite'di pesce

28,00 €

Gamberi di Mazzara

26,00 €

Gamberoni alla catalana

22,00 €

Antipasto gattopardo

20,00 €

Tartare di tonno

19,00 €

Caponata

12,00 €

Sarde a beccafico

12,00 €

Pepata di cozze

12,00 €

Zuppa di cozze

12,00 €

Formaggi siciliani

10,00 €

Panelle

9,00 €

Ostrica - 1 pezzo

3,00 €

Primi di terra

Paccheri sfiziosi

Guanciale croccante, pomodorini, olive taggiasche

12,00 €

Cavatelli alla norma

Pomodoro, melanzane, ricotta, salata

10,00 €

Cavatelli all'agrigentina

Pomodoro, melanzane, mozzarella

10,00 €

Penne al pesto gattopardo

Pomodoro, mandorle, pinoli, basilico, mollica

10,00 €

Penne con broccoli arriminati

Broccoli, uva passa, mollica

10,00 €

Penne alla siciliana

Pomodoro, capperi, olive, mollica

10,00 €

Spaghetti alla amatriciana

10,00 €

Paccheri al pesto gattopardo

Pomodoro, aglio, pinoli, basilico, mandorle

10,00 €

Primi di mare

Linguine all'astice

22,00 €

Tagliatelle gattopardo

Gamberoni, pomodorini, mandorle, mollica

14,00 €

Paccheri gramigna

Pesce spada, melanzane, pomodoro, menta

14,00 €

Tagliatelle Valle dei Templi

Scampi, gamberoni, pesto, gattopardo, pistacchio

14,00 €

Busiata sarde e finocchietto

14,00 €

Paccheri scampi e pesto gattopardo

Scampi, pomodoro, basilico, mandorle, pecorino

14,00 €

Cavatelli uno nessuno

Ricotta di pecora, pistacchio, pomodorini, gamberi di Sciacca

14,00 €

Tagliatelle ai frutti di mare

14,00 €

Risotto Chiaramonte

Zucchine, pistacchio, gamberi di Sciacca

14,00 €

Risotto gamberi al profumo di lime

14,00 €

Secondi di terra

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di pecorino

20,00 €

Tagliata di manzo con pomodorini e capperi

19,00 €

Tagliata di manzo

18,00 €

Scaloppine pistacchio e mascarpone

15,00 €

Scaloppine al marsala e mandorle

14,00 €

Cotoletta alla palermitana

14,00 €

Secondi di mare

Grigliata mista di pesce

25,00 €

Branzino gratinato ai frutti di mare

22,00 €

Boccone di tonno al pistacchio

22,00 €

Fritto gattopardo

22,00 €

Involtini di pesce spada

20,00 €

Gamberoniallagriglia

20,00 €

Tonno alla siciliana

Pomodorini, capperi, olive

19,00 €

Fritto di calamari

18,00 €

Branzino al sale

18,00 €

Tagliata di tonno

18,00 €

Contorni

Insalata mista

4,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Patate prezzemolate

4,00 €

Patate dello chef

Saltate al burro e rosmarino

4,00 €

Verdure lesse

4,00 €

Verdure alla griglia

4,00 €

Verdure alla griglia

4,00 €

Dessert

Specialita' gattopardo

10,00 €

Cannolo scomposto

7,00 €

Sorbetto

6,00 €

Cannolo siciliano

5,00 €

Cassata siciliana

5,00 €

Parfait mandorle

5,00 €

Parfait pistacchio

5,00 €

Bevande

Coca-Cola

3,00 €

Fanta

3,00 €

Acqua naturale 75 cl

2,50 €

Acqua frizzante 75 cl

2,50 €

Caffetteria

Tè caldo

2,50 €

Caffè

2,00 €

Caffè d'orzo

2,00 €

Caffè decaffeinato

2,00 €

Cappuccino

2,00 €

Birre

Birra bionda artigianale

4,50 €

Birra siciliana 33 cl

4,50 €

Vini bianchi

Prosecco Valdobbiane

36,00 €

Viognier (mosso naturale)

29,00 €

Spumante

29,00 €

Grillo

28,00 €

Grecanico

28,00 €

Zibibbo

26,00 €

Spumante rose '

26,00 €

Vermentino di Sicilia

22,00 €

Chardonnay

22,00 €

Inzolia igp

22,00 €

Rosato

18,00 €

Bottiglia vino locale bianco

16,00 €

Vini rossi

Quignones Cabernet

38,00 €

Baglio frappato (freddo)

29,00 €

Nero d'Avola

28,00 €

Nerello Mascalese

28,00 €

Gattopardo Syrah

28,00 €

Gattopardo Merlot

28,00 €

Bottiglia vino locale rosso

16,00 €

Liquori

Aperol spritz

6,00 €

Chivas Regal

5,00 €

Whisky

4,50 €

Passito

4,00 €

Zibibbo

4,00 €

Moscato

4,00 €

Meloncello

4,00 €

Liquore al pistaccio

4,00 €

Liquore alla liquirizia

4,00 €

Mirto

4,00 €

Limoncello

4,00 €

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