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JapanEat

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Seccions

Antipasti - cucina giapponese

Ebi gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi grigliati
5,00 €
goma wakame
Insalata di alghe giapponesi leggermente piccanti
5,00 €
edamame
Baccelli di soia
4,50 €
Harumaki - 2 pezzi
Involtino con gamberi e verdure
4,00 €
Niku gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne grigliati
4,00 €
Vegano gyoza
Ravioli di verdure al vapore
4,00 €
Hotategai - 1 pezzo
Capesante crude con salsa ponzu
4,00 €
Scampi freschi - 1 pezzo
4,00 €

Riso

Una don
Ciotola di riso al vapore e anguilla arrostita
10,00 €
Salmon meshi
Saltato con salmone e zucchine
9,00 €
Kaisen yaki meshi
Riso saltato con salmone, gamberi, surimi e verdure
9,00 €
Tori don
Ciotola di riso al vapore e pollo in salsa teriyaki
8,00 €
Tori yaki meshi
Rriso saltato con pollo e verdure
7,00 €
Yasai yaki meshi
Riso saltato con gamberi e verdure
6,00 €
Yaki meshi
Riso saltato con verdure miste
4,50 €
Gohan
Riso bianco al vapore
3,00 €

Pasta

Ebi yaki udon
Pasta di riso o grano saraceno saltata con gamberi e verdure
8,00 €
Ebi yaki soba
Pasta di riso o grano saraceno saltata con gamberi e verdure
8,00 €
Tori yaki udon
Pasta di riso o di grano saraceno saltata con pollo e verdure
8,00 €
Tori yaki soba
Pasta di riso o di grano saraceno saltata con pollo e verdure
8,00 €
Yasai yayi udon
Pasta di riso o grano saraceno saltata con verdure miste
7,50 €
Yasai yayi soba
Pasta di riso o grano saraceno saltata con verdure miste
7,50 €

Barche

Barca - per 2 persone
38,00 €
Barca - per 1 persona
10 Fettine di sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki, 1 gunkan e 1 gambero crudo
19,00 €

Sushi misto

Sushi e sashimi
4 Nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 10 fettine di sashimi
17,00 €
Sushimi misto
7 Nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki
14,00 €
Sushi vegetariano
6 Nigiri, 4 hosomaki e 1 gunkan
12,00 €

Sashimi

Sashimi special - 14 pezzi
12 Fettine di sashimi, 1 scampi, 1 gambero rosso
17,00 €
Sashimi tonno - 12 pezzi
Fettine di pesce
13,00 €
Sashimi misto - 12 pezzi
Fettine di pesce
13,00 €
Sashimi salmone - 12 pezzi
Fettine di pesce
11,00 €
Sashimi pesce bianco - 12 pezzi
Fettine di pesce
10,00 €
Sashimi amaebi - 5 pezzi
Fettine di pesce
10,00 €

Nigiri

Nigiri alla fiamma - 6 pezzi
6 Nigiri misti scottati con salsa teriyaki
11,00 €
Nigiri unagi - 2 pezzi
Riso e anguilla arrostita
4,50 €
Nigiri maguro - 2 pezzi
Riso e tonno
4,00 €
Nigiri amaebi - 2 pezzi
Riso e gambero crudo
4,00 €
Nigiri salmone Philadelphia - 2 pezzi
Riso, salmone, philadelphia e tobiko
4,00 €
Nigiri sake - 2 pezzi
Riso e salmone
3,50 €
Nigiri suzuki - 2 pezzi
Riso e branzino
3,00 €
Nigiri ebi - 2 pezzi
Riso e gambero cotto
3,00 €

Uramaki

Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberi fritti, maionese e salsa teriyaki
9,00 €
Uramaki maguro - 8 pezzi
Tonno e avocado
9,00 €
Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado e salsa piccante
9,00 €
Uramaki mix - 8 pezzi
Pesce misto e avocado
9,00 €
Uramaki amaebi - 8 pezzi
Gamberi crudi, avocado e salsa piccante
9,00 €
Uramaki spicy sake - 8 pezzi
Salmone, avocado e salsa piccante
8,50 €
Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki ebi - 8 pezzi
Gamberi cotti, avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki California - 8 pezzi
Surimi e avocado
7,00 €
Uramaki salmone - 8 pezzi
Salmone e avocado
7,00 €

Uramaki speciali

Uramaki astice roll - 8 pezzi
Astice, avvolto da avocado, salsa dello chef e tobiko
19,00 €
Uramaki unaga green - 8 pezzi
Anguilla arrostita, avocado esterno e salsa teriyaki
15,00 €
Uramaki ebiten special - 8 pezzi
Gamberi fritti, avvolto da pesce misto, salsa teriyaki e tobiko
14,00 €
Uramaki salmon mandorle - 8 pezzi
Salmone, avocado, salmone esterno e scaglie di mandorle
14,00 €
Uramaki scampi esotic - 8 pezzi
Scampi freschi, avocado, avvolto da mango e tobiko
14,00 €
Uramaki amaebi mango - 8 pezzi
Gambero crudo, avocado e salsa di mango leggermente piccante
14,00 €
Uramaki salmon special - 8 pezzi
Salmone, avocado, maionese, avvolto da salmone e tobiko
13,00 €
Uramaki rainbow crab - 8 pezzi
Polpa di granchio, avocado e avvolto da pesce misto
13,00 €

Hosomaki

Hosomaki tekka - 8 pezzi
Rotolino con tonno
5,00 €
Hosomaki mix - 8 pezzi
Rotolino con pesce misto
5,00 €
Hosomaki unagi - 8 pezzi
Rotolino con anguilla
5,00 €
Hosomaki hot ebi - 8 pezzi
Rotolino con gamberi cotti e salsa piccante
4,50 €
Hosomaki sake - 8 pezzi
Rotolino con salmone
4,50 €
Hosomaki avocado - 8 pezzi
Rotolino con avocado
4,00 €

Temaki

Temaki amaebi - 1 pezzo
Gambero crudo, avocado e salsa piccante
5,00 €
Temaki ikura - 1 pezzo
Uova di salmone e avocado
5,00 €
Temaki spicy tuna - 1 pezzo
Tonno tritato, avocado e salsa piccante
5,00 €
Temaki ebi - 1 pezzo
Gambero cotto e avocado
4,50 €
Temaki spicy salmon - 1 pezzo
Salmone tritato, avocado e salsa piccante
4,50 €
Temaki tempura - 1 pezzo
Gambero fritto, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
Temaki salmone - 1 pezzo
Salmone e avocado
4,00 €
Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno e avocado
4,00 €
Temaki California - 1 pezzo
Surimi e avocado
4,00 €
Temaki vegetariano - 1 pezzo
Avocado, lattuga e cetrioli
3,50 €

Gunkan

Gunkan tonno - 2 pezzi
Avvolto da tonno, tonno tritato e salsa piccante
7,00 €
Gunkan mango - 2 pezzi
Avvolto da salmone, mango tritato e tobiko
6,50 €
Gunkan salmone ikura - 2 pezzi
Avvolto da salmone e uova di salmone
6,00 €
Gunkan spicy sake - 2 pezzi
Avvolto da salmone, salmone tritato e salsa piccante
6,00 €
Gunkan salmone crab - 2 pezzi
Avvolto da salmone e polpa di granchio
6,00 €
Gunkan zucchine - 2 pezzi
Avvolto da zucchine, gamberi tritati e maionese
5,00 €

Futomaki

Futomaki ebi picy - 5 pezzi
Rotolo fritto, gambero cotto, avocado e salsa piccante
9,00 €
Futomaki fritto - 5 pezzi
Rotolo fritto, salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
8,50 €
Futomaki California - 5 pezzi
Surimi, avocado e maionese
6,50 €
Futomaki salmone - 5 pezzi
Salmone e avocado
6,00 €
Futomaki vegetariano - 5 pezzi
Avocado, cetrioli, lattuga e maionese
6,00 €

Tataki

Tataki tonno
Tonno scottato al sesamo
15,00 €
Tataki salmone mandorle
Salmone scottato con scaglie di mandorle
15,00 €
Tataki salmone
Salmone scottato al sesamo
13,00 €

Chirashi

Chirashi tekka don
Ciotola di riso e tonno
15,00 €
Chirashi misto
Ciotola di riso, pesce misto e avocado
15,00 €
Chirashi unaga don
Ciotola di riso, anguilla arrostita e salsa teriyaki
15,00 €
Chirashi sake don
Ciotola di riso e salmone
13,00 €

Tartare

Tris tartare dello chef
3 Tartare create a piacere dello chef
16,00 €
Salmon tartar
Salmone tritato e avocado alla salsa Planet
11,00 €
Tonno tartar
Tonno tritato e avocado alla salsa Planet
11,00 €
Tartar amaebi
Gamberi crudi tritati e riso alla salsa Planet
11,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Asahi
Birra giapponese
5,00 €
Kirin
Birra giapponese
5,00 €
Sapporo
Birra giapponese
5,00 €

Vini rossi

Amarone della Valpolicella Costasera 75 cl
50,00 €
Brunello di Montalcino Castelgiocondo 75 cl
50,00 €
Rosso di Montalcino Campo di Sassi 75 cl
28,00 €
Rosso del Veronese Campofiorin 75 cl
25,00 €
Valpolicella Classico Bonacosta 75 cl
20,00 €
Lambrusco Reggiano Secco Concerto 75 cl
20,00 €
Chianti Castiglioni 75 cl
20,00 €
Morellino di Scansano Santa Maria 75 cl
20,00 €
Dogliani Dolcetto San Luigi 75 cl
18,00 €
Barbera Langhe Casaret 75 cl
18,00 €
Chianti Castiglioni 37,5 cl
11,00 €
Morellino di Scansano Santa Maria 37,5 cl
11,00 €

Vini bianchi

Vermentino di Gallura Funtanaliras 75 cl
22,00 €
Gewurztraminer 75 cl
22,00 €
Sauvignon Blanc 75 cl
22,00 €
Ribolla Gialla 75 cl
22,00 €
Pinot Griglio 75 cl
22,00 €
Roero Arneis Tistin 75 cl
22,00 €
Lugana Catulliano 75 cl
22,00 €
Muller Thurgau 75 cl
20,00 €
Falanchina del Sannino Janare 75 cl
18,00 €
Greco del Sannino Janare 75 cl
18,00 €
Vermentino di Gallura Funtanaliras 37,5 cl
11,00 €
Falanchina del Sannino Janare 37,5 cl
10,00 €

Vini rose

Alie Rosato 75 cl
20,00 €

Bollicine

Franciacorta Satin 75 cl
40,00 €
Brut Franciacorta Golf 1927 75 cl
36,00 €
Prosecco Superiore di Valdobbiadene 75 cl
20,00 €

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