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Momento Wine & Food
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Prime
Piatti
Roastbeef
Condito con olio, sale, pepe e accompagnato da insalata di pomodori con sciroppo al melograno.
16,00 €
Tartare di cavallo 150 g
Condita con olio, sale, pepe, senape, capperi olive e pomodoro secco.
15,00 €
Tartare di fassona
Condita con olio, sale, pepe e limone.
15,00 €
Carpaccio di puledro
Condita con olio, sale, pepe e accompagnata da insalata di rucola e pomodorini
15,00 €
Il trullo
Farcito con tartare di fassona e stracciatella o tartare di cavallo condita.
15,00 €
Salame alla liquirizia
Corda di salamino alla liquirizia accompagnata da ciabatta di farina di senatore cappelli.
12,00 €
Mo'caesar salad
Tagliata di pollo, insalata, crostini, formaggio e salsa con erbette.
12,00 €
Fave e cicoria
12,00 €
Selezione di salumi e formaggi
Tagliere con specialità di Martina Franca
8,00 €
Tartare di zucchine
Zucchine agropiccanti pomodori cuore di bue e stracciatella.
8,00 €
Momento's bun
Mini bun classico, alla curcuma, alla barbabietola o agli spinaci farcito.
3,00 €
Pinse
Pinsa a Martina Franca
Con capocollo e stracciatella
14,00 €
Pinsa vegetariana
6,00 €
Panini
Focaccia
Farcita con salumi, formaggi e verdure.
10,00 €
Puccia tipico
Pane pugliese, diffuso soprattutto in salento e nel tarantino, farcito con salumi, formaggi e verdure da
9,00 €
Panino farcito
9,00 €
Bevande
Spremuta
6,00 €
Red Bull
Bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola
5,00 €
Aranciata biologica galvanina
5,00 €
Limonata biologica galvanina
5,00 €
Chinotto biologico galvanina
5,00 €
Te biologico galvanina
5,00 €
Tonica biologica galvanina
4,50 €
Soda al pompelmo rosa biologica
4,50 €
Bitter sicilian lemon 20 cl
4,50 €
Ginger beer 20 cl
4,50 €
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Succo di frutta pera
4,00 €
Succo di frutta albicocca
4,00 €
Succo di frutta ACE
4,00 €
Succo di frutta pesca
4,00 €
Acqua microfiltrata
3,00 €
Birre
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
7,50 €
Corona
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
6,00 €
Raffo
5,00 €