Pomodoro bio sapori di corbara, mozzarella di bufala, olio evo Pregio, basilico
8,50 €
Wurstel e patate
Fior di latte, wrustel artigianale, patatine fritte, olio evo Pregio
9,00 €
Pizze gourmet
LA 4 P
Porchetta D’Alterio, provola di agerola, patate al forno, provolone
del monaco, basilico, olio Evo Pregio.
14,00 €
porcina
Fior di latte, crema di funghi porcini, funghi porcini trifolati,
pancetta di suino stesa, tarallo napoletano, basilico, olio EVO
Pregio.
14,00 €
Evergreen
Fior di latte nobile, crema di zucchine, croccante di speck il grifone, chips di zucchine, spuma di Pecorino Bagnolese, basilico, olio evo Pregio
13,00 €
Zuccotta
Fior di latte, crema di zucca, nduja di spilinga, salsiccia di
maialino Nero, granella di nocciole, Parmigiano Reggiano(24
mesi),basilico, olio Evo Pregio.
13,00 €
Parmy
Fior di latte, ragù napoletano, parmigiana di melanzane,
Parmigiano Reggiano (24 mesi), olio Evo Pregio, basilico.
13,00 €
FRYA
Provola di agerola, friarielli saltati in padella, salsiccia si maialino
Nero, Parmigiano Reggiano (24 mesi), basilico, olio EVO Pregio.
12,00 €
Pizze classiche
Golosa
Patate cotte in forno a legna, fior di latte, pancetta di suino stesa il Grifone, croccante di cipolle arrostite, stracciatella di bufala, olio evo Pregio
14,00 €
Pesto genovese
Pesto di basilico genovese, fior di latte, pomodorini corbarini, stracciatella di bufala, sbriciolata di tarallo extra mandorlato, olio evo Pregio
13,00 €
Nocina
Salsa di noci, fior di latte, croccante di speck il grifone, scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio evo Pregio
13,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte, fonduta di grana, blue di bufala, caciocavallo podolico 8 mesi, chips di Pecorino Bagnolese, basilico, olio evo Pregio
11,00 €
Primavera
Fior di latte, prosciutto crudo San Daniele il grifone 18 mesi, pomodorini datterini, scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi, rucola, olio evo Pregio
10,50 €
Mortazza
Fior di latte, mortadella al pistacchio, pesto di pistacchio, granella di pistacchi, olio evo Pregio
10,50 €
Capricciosa
Pomodoro bio sapori di Corbara, fior di latte, salame dolce, carciofo rustico, olive Caiazzane presidio slow food, prosciutto cotto Commendatore, funghi trifolati, olio evo Pregio, basilico
10,00 €
Terra mia
Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi saltati in padella, basilico, olio evo Pregio
10,00 €
Diavola
Pomodoro bio sapori di corbara, fior di latte, salame piccante, olio evo Pregio, basilico
9,00 €
Wurstel e patate
Fior di latte, wrustel artigianale, patatine fritte, olio evo Pregio
9,00 €
Mimosa
Fior di latte, panna, prosciutto cotto il commentatore, mais, olio evo Pregio
9,00 €
Gattò
Fior di latte, panna, crocchè artigianale, salame, prosciutto cotto il commendatore, olio evo Pregio
9,00 €
Salsiccia e patate
Fior di latte, patate al forno, salsiccia di maialino nero casertano, olio evo Pregio
9,00 €
Bufalina
Pomodoro bio sapori di corbara, mozzarella di bufala, olio evo Pregio, basilico
8,50 €
Margherita
Pomodoro bio sapori di corbara, fior di latte, olio evo Pregio, basilico
6,00 €
Marinara
Pomodoro bio sapori di corbara, aglio, origano selezione weiberg, olio evo Pregio, basilico
5,00 €
Montanare fritte e al forno
La scarpariello
Pomodorino allo scarpariello, Pecorino Bagnolese, scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi, basilico cristallizzato, olio evo Pregio
11,50 €
Fritti
Patatine americane
6,00 €
Patatine
5,00 €
Frittatina chef
3,50 €
Montanarina chef
3,50 €
Crocchè
3,00 €
Frittatina classica
3,00 €
Montanarina classica
3,00 €
Bevande
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Birre
Ambar senza glutine
5,50 €
Tennent's no glutine
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
5,00 €
Peroni no glutine
La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo
3,50 €
Birra piccola
3,00 €
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