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Granata 1903
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Ciabatte
Crudo e fior di latte
Prosciutto Crudo di Parma, Fior di latte latterie Gargiulo
6,00 €
Lardo lombato
4,00 €
Mortadella
Ciabatta con Mortadella di Bologna
3,50 €
Pancetta arrotolata
Scegli l'abbinamento che preferisci
3,50 €
Salame Napoli
3,50 €
Prosciutto cotto
3,50 €
Le focacce
Focaccia componibile
Scegli gli ingredienti
2,00 €
Pizza in pala tonda
Crudo e semi dry
Fior di latte, prosciutto crudo 18 mesi, pomodoro del piennolo del Vesuvio semi-dry, scaglie di parmigiano, pesto di basilico
9,00 €
Lardo lombato e carciofi
Fior di latte, lardo lombato, carciofi arrostiti, scaglie di pecorino stagionato
9,00 €
Parmigiana estiva
Fior di latte, crema di melanzane, pomodori di sorrento, salsa di basilico, parmigiano Reggiano
8,00 €
Pizza, patate e provola
Patate in due consistenze, provola, salsa di basilico, pomodoro, parmigiano
8,00 €
Pancetta e patate
Provola, pancetta tesa, patate al forno
8,00 €
Salsiccia e Friarielli
Provola, Salsiccia, friarielli, olio E.V.O.
8,00 €
Maiale e valeriana
Pancia di maiale cotta al forno, fior di latte, valeriana
8,00 €
Scarpariello
Pomodoro del piennolo del vesuvio D.o.p., parmigiano Reggiano 30 mesi, basilico, olio E.V.O
7,00 €
Filetto Vesuvio
Fior di latte, pomodori del piennolo del Vesuvio D.o.p., olio E.V.O al basilico
7,00 €
Cacio e pepe
Provola affumicata, pecorino stagionato, pepe
7,00 €
Toast
Montasio D.o.p., prosciutto cotto
7,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.o.p., Fior di latte, basilico e olio E.V.O
6,00 €
Margherita provola e pepe
Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio E.V.O. Granata 1903
6,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.o.p., origano, olio E.V.O. Granata 1903, basilico
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
1,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
1,50 €
Acqua Natia 50 cl
1,00 €
Acqua Ferrarelle 50 cl
1,00 €
Birre
Birra Menabrea bionda 33 cl
3,00 €
Birra Heineken 33 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
2,50 €
Birra Nastro Azzurrro 33 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
2,50 €