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Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli del Vesuvio, fior di latte Agerola.

10,00 €

Antipasti

Tagliere dello chef per 2 persone

Selezione di salumi nostrani(Crudo di Parma,Salame di Napoli,Capocollo stagionato) Selezione di formaggi( Caciotta primo sale,taleggio DOP Pienza,formaggio caprino) con confetture e miele

25,00 €

Tagliere dello chef per 1 persona

Selezione di salumi nostrani(Crudo di Parma,Salame di Napoli,Capocollo stagionato) Selezione di formaggi( Caciotta primo sale,taleggio DOP Pienza,formaggio caprino) con confetture e miele

13,00 €

Crudo di Parma e mozzarella di bufala 150 g

12,00 €

Torretta di parmigiana e bufala

parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala

10,00 €

Primi di terra

Il raviolo del vesuvio

Raviolo con melanzane pomodorino del vesuvio e provolone del monaco

15,00 €

Ziti alla genovese

ziti alla genovese con cipolle ,carote e carne di manzo

15,00 €

Lo scapariello

paccheri con pomodorino del vesuvio e provolone del monaco

12,00 €

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate al pomodoro e mozzarella

11,00 €

Secondi di pesce

Variazione di Baccalà

Baccalà P.P -Polpetta di baccalà- Baccalà fritto

20,00 €

Gamberi e calamari

20,00 €

Secondi di terra

T-Bone 1 kg

Con patate crunchy

50,00 €

Tagliata di carne

Rucola, pomodorini, scaglie di grana.

22,00 €

Hamburgher di scottona 300 g

Con patate crunchy

15,00 €

Pizze

Pizza chef

Salmone norvegese affumicato, capperi di Salina, olive nere, cipollotto di Tropea, fiocchi di burro, pepe timut, limone grattugiato

14,00 €

La autunnale

Provola, funghi porcini , speck e fonduta di formaggio

13,00 €

Pizza La Carbonara

Pizza con fior di latte di Agerola , guanciale di Amatrice , tuorlo d' uovo , mix di pecorino buccia nera e parmigiano reggiano

13,00 €

La zuccotta

Crema di zucca,salsiccia,funghi porcini,provola di Agerola e scaglie del Provolone del Monaco

13,00 €

La pestorello

fior di latte di Agerola, pomodorino del piennolo giallo e rosso, pesto di basilico e scaglie di provolone del monaco.

12,00 €

Gola Gioconda

Mortadella classica bologna, fior di latte Agerola, fiocchi di ricotta, pistacchi di brönte

12,00 €

Radiosiani.com

Pomodorino il pizzino vesuviano Coop Giancarlo Siani coltivato su un terreno confiscato alla camorra, provolone del monaco, fior di latte Agerola.

12,00 €

La Torrese - tutto a crudo

Pomodorino Piennolo del Vesuvio, tonno artigianale, scarola riccia, olive itrane, capperi di Salina.

12,00 €

La capricciosa

Fior di latte di Agerola , prosciutto cotto ,salame , carciofini ,funghi champignon e pomodoro San Marzano

11,00 €

Orto in condotta

Zucchine San Pasquale grigliate, stracciata di bufala, pomodorino del Vesuvio giallo giagiù, buccia di limone

11,00 €

Che parmigiana

Melanzane alla parmigiana, fior di latte Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte.

11,00 €

Pizza Italia

con pomodoro San Marzano, burrata , pesto di basilico

11,00 €

Raggio di sole

Mozzarella di bufala, pomodorino del Vesuvio giallo giagiù, alici, buccia di limone

11,00 €

Pizza Nicoletta

Crema di broccoli baresi, 'nduja di Spilinga, fior di latte Agerola, pancetta croccante, Parmigiano Reggiano D.O.P

11,00 €

Scarolina

Scarola riccia, fior di latte Agerola, olive itrane, capperi Salina, alici, pinoli tostati

11,00 €

Ortolana

Fior di latte di Agerola, mix di verdure di stagione

10,00 €

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli del Vesuvio, fior di latte Agerola.

10,00 €

Molegnanella

Melanzane, pomodorino Piennolo del Vesuvio, fior di latte Agerola, crumble di pane alle erbe

10,00 €

Margherita imbufalita

Mozzarella di bufala campana D.O.P, antico pomodoro di Napoli.

10,00 €

Magma

nduja di Spilinga, antico pomodoro di Napoli.

10,00 €

Blu pizza

Gorgonzola, noci, fior di latte Agerola, rucola.

10,00 €

La mimosa

fior di latte di agerola,mais,prosciutto cotto e panna

9,00 €

Rucolina

Fior di latte di Agerola, rucola,Prosciutto Crudo di Parma,pomodorini e Grana

9,00 €

Croccopizza

Fior di latte,crocchè di patate e prosciutto cotto

9,00 €

Margherita del Vesuvio

Pomodorino Piennolo del Vesuvio.

9,00 €

Pizza con funghi e prosciutto cotto

8,00 €

La Margherita a ruota di carro

8,00 €

Marinara ai due pomodori a ruota di carro

7,00 €

Margherita

Basilico, pomodoro San Marzano, fior di latte Agerola.

7,00 €

Focaccia con pomodorini

6,00 €

Marinara ai due pomodori

Antico pomodoro di Napoli, pomodorino Piennolo del Vesuvio aglio campano, origano del Vesuvio.

6,00 €

Focaccia con origano

4,00 €

Pizze fritte

Montanara fritta

Pomodorini Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala

10,00 €

Calzone fritto

Ricotta di bufala, cicoli, pepe

9,00 €

Contorni

Fritto mix

Crocchè, timballo e scagliozzo napoletano

7,00 €

Orto in tempura

6,00 €

Verdure grigliate

6,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Scarole, olive e capperi

5,00 €

Friarielli

Friarielli fritti con aglio,olio e peperoncino

5,00 €

Insalata verde

4,00 €

Fritti

Montanara - 3 pezzi

Montanara fritta con pomodoro e basilico

6,00 €

Patatine crunchy fritte

5,00 €

Crocchè di patate

1,00 €

Arancini

Arancino di riso,ragù e piselli

1,00 €

Frittatina classica

1,00 €

Bevande

Sprite Vetro 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

3,00 €

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Fanta Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

3,00 €

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Preguntes freqüents

Com puc demanar Magma Bistrot a domicili a Nápoles?

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