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Bistrot 107 Ristorantino

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Seccions

I più venduti

Spaghetti carbonara
Guanciale, uova, pepe, pecorino
12,00 €
spaghetti vongole veraci
Vongole, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
16,00 €
risotto alla marinara
Cozze, vongole, totano, gamberine ciliegino
15,00 €

I siculi

Tris di formaggi
Bufala con mortadella, fior di latte prosciutto cotto , burrata con prosciutto crudo
15,00 €
Tentacoli di polpo scottati
Con crema di piselli, pistilli di peperoncini
14,00 €
Involtini di sarde alla palermitana
Sarde locali farcite con pangrattato, uva sultanina, pinoli
8,00 €
Bruschetta caponata
Pomodoro, melanzane, olive, ricotta salata
7,00 €
Bruschetta Mediterranea
Pomodoro a cubetti, bufala ragusa, olio Evo, pepe, origano
7,00 €
Bruschetta pistacchiosa
Pesto di pistacchio, crudo, radicchio, burrata, granella di pistacchio
7,00 €

I pescati

Gamberoni fritti in crosta panko
Aromatizzati al miele
13,00 €
Cozze al pesto di basilico e mandorle
Cozze saltate in olio Evo, rosolate in aglio rosso a bulbi, pepe nero, prezzemolo, pesto di basilico, scaglie di mandorle
12,00 €
Impepata di cozze
Cozze saltate in olio Evo, rosolate in aglio rosso a bulbi, pepe nero, prezzemolo
10,00 €
Cocktail di gamberi
Gambero locale su letto di lattuga, salsa cocktail, uova di lompo
8,00 €

I crudi e gli affumicati

Bruschetta burrata e gambero rosso crudo
Gambero rosso crudo, burrata, olio Evo, pepe, origano
10,00 €
Involtini di salmone
Involtini di salmone affumicato, con crema di Philadelphia e rucola
10,00 €
Bruschetta salmone
Salmone, crema di Philadelphia, rucola e stracciatella
8,00 €

Classici di pesce

spaghetti vongole veraci
Vongole, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
16,00 €
Spaghetti cozze e vongole veraci
Cozze, vongole, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
16,00 €
Spaghetti bistrot
Cozze, vongole, totano, ciliegino, zucchina, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
16,00 €
Penne bronte
Gamberetti, ciliegino, crudo, pesto di pistacchio, mandorle, panna, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
15,00 €
Penne oceania
Gamberetti, ciliegino, pesto di basilico, mandorle, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
13,00 €
Spaghetti cozze e pesto
Cozze, pesto di basilico, mandorle, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
12,00 €
Spaghetti cozze
Cozze, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
10,00 €

I classici di carne

Penne bosco
Salsiccia, guanciale, stracciatella, pesto di pistacchio, pomodoro, funghi, panna, aglio, olio Evo, pepe, prezzemolo
15,00 €
Spaghetti carbonara
Guanciale, uova, pepe, pecorino
12,00 €
Penne sfiziose
Crudo, rucola, ciliegino, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, panna
10,00 €
Penne tirolesi
Speck, radicchio, ciliegino, Philadelphia, granella di noci
10,00 €

I vegetariani

Gnocchi siciliani
Melanzane, ciliegino, bufala, grana, panna, pesto e granella di pistacchio.
12,00 €
Penne Montanare
Pomodoro, melanzane, funghi, panna, noci, aglio, olio, pepe, prezzemolo
10,00 €
Spaghetti vegetariani
Melanzane, zucchine, radicchio, ciliegino, aglio, olio, pepe, prezzemolo
10,00 €

I classici siculi

Penne Lido
Pesce spada, melanzane, ciliegino, menta, olio, pepe, aglio, prezzemolo
12,00 €
Bucatini Anciova
Acciuga, uva sultanina, pinoli, pomodoro, cipolla, mollica tostata, olio, pepe, prezzemolo
10,00 €
Bucatini sarde
Sarde, uva sultanina, pinoli, finocchietto selvatico, mollica tostata, olio, pepe, prezzemolo
10,00 €
Penne Norma
Pomodoro, melanzane, ricotta salata
10,00 €

I risotti

risotto alla marinara
Cozze, vongole, totano, gamberine ciliegino
15,00 €
Risotto agrumi di Sicilia
Gamberetti, Gamberoni, zucchina, pesto di pistacchio, aromatizzato con arance e limoni
15,00 €

Le specialità

Spaghetti Apollo
Nero di seppia, ricci gambero crudo e stracciatella
25,00 €
Tagliatelle Zeus
Moscardini, seppioline, capesante, crema di patate, pesto e granella di pistacchio, pomodoro secco, aglio, prezzemolo, olio Evo, pepe
18,00 €

Pasta fresca pesce

Ravioli di Cernia Scilla
Baccalà, capperi, olive, pomodoro secco, crema di rucola e zucchina, passolina, pinoli, olio Evo, aglio, prezzemolo, pepe nero
18,00 €
Tagliatelle idra
Totani, gamberi, vongole, ciliegino, zucchina, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio Evo, aglio, prezzemolo, pepe nero
18,00 €
Ravioli di Cernia Kraken
Gamberone, gambero di mazara, salmone, ciliegino, curcuma, pesto di basilico, Philadelphia, scorza di agrumi, scaglie di mandorle
18,00 €
Calamarata Era
Pesto di pistacchio, ciliegino, stracciatella, tartare di gambero, gamberetti e salmone
18,00 €

Pasta fresca carne

Tagliatelle Atena
Ragù di cinghiale, funghi, prezzemolo, pepe nero, olio Evo
16,00 €
Calamarata Ulisse
Pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella, crema di limone e scaglie di grana
16,00 €

Secondi di pesce

Frittura mista di pesce del giorno 2 pax
30,00 €
Tris di pesce
Spada grigliato, totano fritto, gamberoni * grigliati
20,00 €
Baccala'mediterraneo
Cipolla, pomodoro secco, uva sultanina, pinoli, olive, capperi, granella di pistacchio
16,00 €
Spada bistrot9
Crema di funghi o di pistacchio, rucola, grana
16,00 €
Tonno scottato
In crosta di semi di lino e sesamo su letto di avocado e lime
16,00 €
Salmone all'arancia
15,00 €
Involtini di spada agli agrumi
14,00 €

Secondi di carne

Costata di scottona da 550 a 650 gr
Contorno di patatine fritte
25,00 €
Tagliata di angus
Su letto di rucola e grana
20,00 €
Tris di carne
Salsiccia grigliata, pollo fritto, costolette di agnello grigliate
18,00 €
Costolette d'agnello scottato
16,00 €
Filetto di maialino in salsa orientale agrumata
16,00 €
Stinco di maiale con contorno di patatine fritte
14,00 €
Roast beef rucola, grana e ciliegino
12,00 €

Contorni

Piatto di pomodoro, olive, arance
5,00 €
Caponata
5,00 €
Insalata verde o misticanza
4,00 €
Patatine fritte
3,00 €

Insalate

Nettuno
Lattuga, rucola, ciliegino, mozzarella di bufala, salmone affumicato, arance, granella di pistacchio
10,00 €
Mondiale
Lattuga, rucola, radicchio, pomodoro, carote, mozzarella, bresaola, grana
9,00 €
Chicken
Lattuga, rucola, radicchio, pomodoro, mozzarella, pollo, mais, Emmental, crostini di pane
9,00 €
Bufalina
Lattuga, rucola, radicchio, ciliegino, mozzarella di bufala
8,00 €
Tricolore
Polpettine di verdure fritte, lattuga, rucola, radicchio, mais, carote, pomodoro, olive, salsa yogurt
8,00 €

Piadine

Pinocchio
Fesa di tacchino, lattuga, mais, pomodoro, radicchio, mozzarella, olio, sale, origano
7,00 €
Biancaneve
Prosciutto cotto, lattuga, pomodoro, mozzarella, olio, sale, origano
7,00 €
Cenerentola
Bresaola, rucola, grana, salsa yogurt, olio, pepe, limone
7,00 €
Pocahontas
Porchetta, pancetta, pomodoro, mozzarella, Emmental, salsa rosa, olio, limone, origano
7,00 €
Medusa
Salmone, mozzarella di bufala, rucola, grana, olio, limone, pepe
7,00 €

Panini

Antonio
Ciliegino, grana, rucola, funghi, lattuga,melanzane fritte, olio, sale e pepe
7,00 €
Michelangelo
Pancetta, bacon, Philadelphia, salame piccante, emmental, würstel, tabasco, salsa rosa
7,00 €
Vincenza
Fesa di tacchino, rucola, grana, Philadelphia, mirtillo, granella di pistacchio, salsa yogurt, avocado
7,00 €
Filippa
Crudo, mozzarella, stracciatella, scamorza, radicchio, mandorla, miele
7,00 €
Armenia
Rost beef, pomodoro, scamorza, funghi cipolla, lattuga, salsa rosa
7,00 €
Ghiotto
Hamburger, lattuga, pomodoro, Emmental, bacon, radicchio, salsa rosa, origano, pepe, olio,
7,00 €
Poldo
Hamburger, mozzarella, Emmental, prosciutto cotto, cipolla, lattuga, salsa rosa
7,00 €
Andrea
Salsiccia, mozzarella, bacon, lattuga, scamorza, salame piccante, tabasco, ketchup
7,00 €
Fume
Salmone, rucola, grana, funghi, olio, limone, pepe
7,00 €
Isabella
Pollo grigliato, Emmental, mozzarella, pomodoro, bacon, lattuga, salsa barbeque
7,00 €
Alessio
Salmone, rucola, lattuga, bufala, uova di lompo, fette di limone
7,00 €
Atletico
Crudo, mozzarella di bufala, ciliegino, rucola, pate'di olive, olio, origano, pepe
7,00 €
Umberto
Cotoletta di carne, cheddar, pancetta, bacon, pomodoro, lattuga, patatine fritte
7,00 €
Momi
Roast beef, mozzarella, rucola, grana, salsa yogurt
7,00 €
Genchi
Salmone, pesto, scamorza, grana, rucola, mandorle
7,00 €
Alessandro
Cotto, pesto di pistacchio, burrata, granella di pistacchio, radicchio, ciliegino
7,00 €
Maria
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, grana, salsiccia, lattuga
7,00 €
Bomba
Porchetta, mozzarella, salame piccante, Emmental, cipolla, salsa rosa, ketchup, peperoncino
6,00 €
Divino
Porchetta, scamorza, bacon, wurstel, salame piccante, cipolla, pomodoro, salda rosa
6,00 €
Unico
Panelle, mortadella, melanzane fritte
6,00 €
Fantasia
Bresaola, mozzarella, rucola, grana, olio, limone, pepe
5,00 €
Tacchino
Fesa di tacchino, rucola, grana, mozzarella, limone, pepe
5,00 €
Bufalino
Mozzarella di bufala, crudo, origano, olio, limone, pepe
5,00 €
Gustoso
Cotto, mozzarella, würstel, cheddar, pancetta, salsa rosa
5,00 €

Pancake

Pancake 5
Pistacchio, Nutella, granella di noccioline e pistacchio
8,00 €
Pancake Rossella
Burro, sciroppo d'Acero, bacon croccante, mozzarella, rucola, cotto
8,00 €
Pancake Cristina
Mozzarella, grana, lattuga, funghi, scamorza, mortadella
8,00 €
Pancake Federica
Crudo, cheddar, radicchio, noci, Philadelphia, pomodoro
8,00 €
Pancake Stella Bianca
Uova strapazzate, pancetta, emmental, mozzarella, sciroppo d'Acero, burro d'arachidi
8,00 €
Pancake 1
Nutella, zucchero a velo
6,00 €
Pancake 2
Frutta di stagione, sciroppo alla fragola
6,00 €
Pancake 3
Pistacchio, granella di pistacchio, topping al cioccolato
6,00 €
Pancake 4
Cioccolata calda, caramello salato, noccioline, panna
6,00 €

Bevande alcoliche

Birra senza glutine
5,00 €
Corona
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
4,00 €
Tennent's
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
4,00 €
Birra Messina Cristalli di sale
Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato
3,50 €
Nastro azzurro
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
2,50 €

Bevande analcoliche

spremuta d'arancia
3,50 €
birra analcolica
3,00 €
succhi di frutta
3,00 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €
chinotto
2,50 €
limonata
2,50 €
Tè pesca
2,50 €
tè limone
2,50 €
acqua tonica
2,50 €
Acqua lemon
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,20 €
Acqua frizzante 50 cl
1,20 €

Vini

Etna bianco
3.000,00 €
Vino naturale
Guccione Trebbiano
35,00 €
Etna rosso
30,00 €
Babbio
Vino frizzante bianco
25,00 €
Vino nero d'Avola
20,00 €
Sirah
Vino rosso
20,00 €
Cabernet Sauvignon
Vino rosso
20,00 €
Frappato
Vino rosso fruttato
20,00 €
Perricone
Vino rosso
20,00 €
Merlot
Vino rosso
20,00 €
Grillo
Vino bianco
20,00 €
Inzolia
Vino bianco
20,00 €
Spumante
Joker vino frizzante
16,00 €
Brugal 1888 Rum Scuro
8,00 €
Grappa Bonollo Amarone Scura
5,00 €
Grappa Bonollo D'Orange Scura
5,00 €
Grappa Bonollo Bianca
5,00 €
Chivas
5,00 €
Fireball
5,00 €
Ballantines
5,00 €
Amari e liquori
4,00 €
Sambuca
4,00 €

Cocktail aperitivi

Gin Tonic Special
10,00 €
cosmopolitan
Vodka, cointreau, mirtillo, succo di limone
7,00 €
Refresh
sciroppo di sambuco, menta, succo lime, zucchero di canna, blue curaçao, gin
7,00 €
Moskow mule
Vodka, Ginger Beer, Succo Di Limone Moskow Mule
7,00 €
Hugo
Prosecco, sciroppo di sambuco, seltz, menta
7,00 €
Milano-Torino
Martini rosso, bitter Campari
7,00 €
Americano
Martini rosso, bitter Campari, soda
7,00 €
Campari Orange Passion
Bitter Campari, succo arancia, zucchero di canna, lime
7,00 €
gin tonic
Gin, acqua tonica
7,00 €
long island
Gin, vodka, rum, tequila, cointreau, coca-cola
7,00 €
Margarita
Tequila, cointreau, limone
7,00 €
Sex On Tè Beach
Vodka liscia, vodka pesca, succo arancia, succo mirtillo
7,00 €
Spritz Veneziano
Aperol, vino bianco secco, soda
7,00 €
Lemon Spritz
limoncello, prosecco, soda
7,00 €
aperol spritz
Aperol, prosecco, soda
7,00 €
daiquiri
Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero
7,00 €
negroni
Gin, Campari, Martini Rosso
7,00 €
Negroni Sbagliato
Prosecco, Campari, martini rosso
7,00 €
Negrosky
vodka, martini rosso, bitter Campari
7,00 €

Analcolici

Fruit Punch
Soda, succo arancia, mirtillo, ananas
6,00 €
Red Light
Succo arancia, limone, fragola, granatina
6,00 €
Siciliano Astemio
Succo ace, arancia rossa, succo di limone, zucchero di canna
6,00 €
virgin mojito
Ginger ale, lime, zucchero di canna, foglie di menta fresca
6,00 €

Caffetteria

Tea caldo vari gusti
3,00 €
Cioccolata calda vari gusti
3,00 €
cappuccino
2,00 €
latte macchiato
2,00 €
Ginseng
2,00 €
decaffeinato
1,40 €
caffè
1,20 €

Caffe speciali

Whiskoffe
Caffè, whisky, cannella
3,50 €
Pistacchioso
Caffè, pistacchio, granella di pistacchio, topping pistacchio, panna
3,50 €
Nutelloso
Caffè, Nutella, panna, topping al cioccolato, noccioline
2,50 €

Cappuccini speciali

Cappuccino special
Latte, caffè, cioccolata calda, panna, sciroppo e topping cioccolato
4,00 €
Cappuccino caramel
Latte, caffè, caramello, panna, nocciole
4,00 €
Cappuccino nutelloso
Latte, caffè, nutella, smarties, topping cioccolato
4,00 €
Cappuccino whisky
Whisky, caramello, caffè, latte, panna, cannella
4,00 €

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