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Seccions

Anti pasti

Tagliere di salumi per 2
Selezione di salumi
14,00 €
Tris di bruschette per 2
Bruschette di pane pizza con datterino bio, basilico e olio evo • bruschette di pane pizza con pesto di basilico e stracciatella • bruschette di pane pizza con datterino giallo confit, capperi e alici.
9,00 €
Caprese
Mozzarella di bufala campana dop, datterino bio, basilico e olio evo
8,80 €
Montanarine 2 pezzi
Nuvola di pizza fritta con salsa di pomodoro 100 % italiana, grana padano dop e basilico nuvola di pizza fritta con stracciatella, mortadella e pesto di pistacchio di bronte
7,00 €
Antipasto caldo per 2
Panelle, patate fritte con buccia e crocche
7,00 €
Patate fritte con fonduta
5,00 €
Patate fritte fresche
Patate fresche con buccia
4,00 €

Le margherite

La Regina
Salsa di pomodoro 100 % italiana, mozzarella di bufala campana dop, basilico e olio evo
10,00 €
La gialla
Salsa di datterino giallo, fiordilatte, basilico e olio evo
9,00 €
La rossa
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte, basilico e olio evo
7,00 €

Le classiche rivisitate

Ai formaggi
Fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola, grana padano dop, lamelle di tartufo e olio evo
14,00 €
Ai funghi
Fiordilatte, funghi porcini crema di tartufo, basilico e olio evo
14,00 €
Parmigiana
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte, melanzane fritte, ricottina, scaglie di grana padano dop, basilico e olio evo
12,00 €
Salsiccia e friarielli
Scamorza affumicata, friarielli, salsiccia, basilico e olio evo
12,00 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte, prosciutto cotto, cuori di carciofi, polvere di olive nere, basilico e olio evo
12,00 €
Diavola
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte, salame piccante, fili di peperoncino e olio evo
11,00 €

I calzoni forno - fritto

Il campano
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte, ricotta e salame dolce
11,00 €
Il classico
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte e prosciutto cotto
10,00 €

Pizze

Dami
Salsa di datterino giallo, fior di latte, speck artiginale, ricottina , noci, miele agli agrumi e basilico
16,00 €
Sbutriata
Pesto di pistacchio di bronte, fiordilatte, mortadella artigianale di vacca con pistacchi burrata kmo, granella di pistacchio, basilico e olio evo
15,00 €
Camurria
Salsa di pomodoro 100 % italiana, stracciatella, alici, datterino giallo confit, basilico e olio evo
15,00 €
Azzizzata
Crema di zucchine, stracciatella, prosciutto crudo di parma dop 24 mesi, datterino giallo confit datterino rosso semi dry, petali di mandorle, basilico e olio evo
15,00 €
Bidaza
Fior di latte , salmone affumicato , straciatella , pepe rosa , menta fresca e olio evo
14,00 €
Biddazza
Fiordilatte, salmone affumicato, stracciatella, pepe rosa, menta fresca e olio evo
14,00 €
Raggiatiedda
Mozzarella di bufala campana dop, filetti di tonno, pomodori soleggiati capperi, cipolla, polvere di olive nere, basilico e olio evo
13,00 €
Facciuola
Crema di zucchine, mozzarella di bufala campana dop, chips di zucchine, scaglie di grana padano dop, basilico e olio evo
13,00 €
Arricriata
Salsa di datterino giallo, fiordilatte (in uscita), prosciutto cotto artigianale agli agrumi, basilico e olio evo
13,00 €
Picciridda
Pesto di basilico, fiordilatte, burrata kmo, pomodori soleggiati, basilico e olio evo
13,00 €

I crunch

Zù nino
Stracciatella, mortedella artigianale di vacca al tartufo, pesto di pistacchio di bronte e olio evo
12,00 €
Zù gino
Salsa di pomodoro 100 % italiana, fiordilatte, datterino rosso semi dry, pesto di basilico e olio evo
12,00 €
Zù pino
Mousse di ricotta, prosciutto cotto artigianale agli agrumi, polvere di arancia e olio evo
12,00 €

Birre

Birra messina
Cristalli di sale 33 cl
4,00 €

Bevande

Chinotto 33 cl
3,50 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 1 litro
2,50 €
Acqua frizzante 1 litro
2,50 €

Birre Artigianali Siciliane

Birrificio bruno ribadi bianca 33 cl
6,50 €
Birrificio bruno ribadi sicilian pale ale 33 cl
6,50 €
Birrificio bruno ribadi special ale 33 cl
6,50 €
Birrificio bruno ribadi pilsner 33 cl
6,50 €
Birrificio bruno ribadi India pale ale 33 cl
6,50 €

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