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Rossi - Sicilia

Baglio di Pianetto Frappato 75 cl - Sicilia Occidentale
Rubino e brillante. Naso: note floreali e speziate, rimandi fruttati e nuances balsamiche. All’assaggio è di medio corpo, equilibrato, con un sorso in cui spicca una vena fresca e sapida, alimentata da un tannino scattante e dinamico
11,90 лв.
Tenute Orestiadi - Paxmentis 75 cl
Syrah leggermente appassito. Naso: rivela note dolci di frutti rossi, prugna e ciliegia con sentori vanigliati. Gusto: particolarmente fragrante. Primi piatti siciliani (spaghetti alla norma), formaggi, secondi piatti a base grigliate miste di carne.
16,50 лв.
Pellegrino Finimondo Rosso 75 cl - Sicilia
Syrah/Nero d'Avola. Rosso rubino. Naso: sentori di frutti rossi, ciliegia e prugna, poi marmellata di frutti rossi. Al palato non manca di corpo e morbidezza, è quasi lussurioso con i suoi aromi di mora e melograno. Il vino è lungo e piacevole.
14,90 лв.
Pellegrino Tanaurpi Malbec 75 cl - Sicilia
Rosso elegante e dal gusto morbido e fresco. Colore rosso vivace, evidenti note di frutti rossi e violetta, sentori balsamici e speziati, Gusto molto morbido, di buona struttura, equilibrato e persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza.
17,90 лв.
Tenute Orestiadi Douar Nero d'Avola 75 cl - Sicilia occidentale
Nero d'Avola. Rosso rubino intenso. Naso: frutti di bosco e marasca misti a note speziate. Gusto: sorso pieno, intenso e lungo. Corpo morbido, avvolgente, fine. Secondi piatti di carne ma anche pesce in umido e formaggi stagionati. Temp. 16°C/14°C.
14,00 лв.
Brugnano Naisi - Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon - Sicilia occidentale
Rosso rubino intenso. Mostra profumi di mora, ciliegie mature e peperoni, in bocca è fresco, fragrante, pieno e avvolgente, con una piacevole nota speziata in chiusura. Ideali per grigliate di carne, formaggi stagionati, verdure e salumi.
13,00 лв.
Fina Nero d'Avola 75 cl - Sicilia Occidentale
Rosso rubino intenso. NASO: note di prugna secca, ciliegia, mora, ribes e lampone. GUSTO: ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato. Ideale con carni, primi succulenti, formaggi
12,90 лв.
Baglio di Pianetto Syrah 75 cl - Sicilia occidentale
Dal colore rosso rubino brillante con riflessi purpurei, presenta intensi sentori fruttati e balsamici,con note di frutti di bosco e pepe bianco. Al palato èsapido e di buon corpo, con un’ottima persistenza
10,90 лв.
Baglio di Pianetto Nero d'Avola 75 cl - Sicilia occidentale
Dal colore rosso rubino dai riflessi violacei, presenta sentori intensi di ribes, fragolina di bosco e melograno. Al palato è fresco e morbido, con una sorprendente persistenza
10,90 лв.
Tenute Orestiadi Frappato 75 cl - Sicilia occidentale
Rosso corposo e ben bilanciato, caratterizzato da un effluvio di frutta rossa matura, accompagnata dalla dolcezza della vaniglia, data dalla tostatura del legno. Il tannino è morbido e ben levigato, il finale lungo e persistente.
14,00 лв.

Bianchi - Sicilia

Cos Pithos Bianco 75 cl - Sicilia orientale
Grecanico. Macerato sette mesi in anfore di terracotta interrate. Profondo e strutturato. Una tappa obbligata per chi si vuole avvicinare all' affascinante mondo degli orange wine.
30,00 лв.
Fina Taif Zibibbo 75 cl
12,90 лв.
Judeka Blandine 75 cl
Blend di uve Muller Thurgau, Viognier e Zibibbo
12,90 лв.
Judeka Grillo 75 cl
Grillo Sicilia DOC di Judeka, un vino bianco fresco e aromatico con note di agrumi, fiori bianchi e erbe mediterranee. Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri.
12,90 лв.
Abbazia Santa Anastasia Zurrica 75 cl - Sicilia occ. (Castelbuono)
Sauvignon/Chardonnay. Aromi di ananas, nespola, gelso bianco, mandarino, limone verdello. Persistente, salino. Aperitivo brillante con mandorle, pomodori secchi e formaggi. Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, ortaggi di stagione.
13,00 лв.
Pellegrino Il Salinario 75 cl - Sicilia
Grillo 100%. I suoi profumi sono ricchi e mediterranei, di agrumi, fiori bianchi e fiori d’arancio. Il sorso è morbido, immediato, piacevole, fresco e sapido, di buon equilibrio
15,90 лв.
Pellegrino Gibelè 75 cl - Sicilia
Zibibbo secco. Emana intensi e generosi profumi di zagara, frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. Il sorso morbido, rotondo, piacevole e fruttato esprime tutta l’esuberanza aromatica della Sicilia
15,90 лв.
CVA Aquilae Chardonnay 75 cl - Sicilia
Giallo paglierino intenso, al naso esprime note di acacia, ginestra, mimosa e banana. Al palato è ricco, di esemplare armonia, avvolgente e morbido.
11,90 лв.
CVA Aquilae Grillo 75 cl - Sicilia
Bianco innovativo per sapidità e freschezza con la grande versatilità di un importante vitigno della tradizione siciliana; con profumi netti e armoniosi. Al palato deciso, fruttato, con un acidità appropriata e gradevole.
11,90 лв.
CVA Fileno Grillo 75 cl - Sicilia
Bianco di nuova identità delle uve Grillo coltivate in media collina. Ottimo interprete della tipicità di questo importante vitigno autoctono, capace di esprimere, con modernità e piacevolezza, le caratteristiche del nostro territorio.
11,90 лв.
Cuore di Marchesa Etna Bianco 75 cl - Sicilia (Etna)
-20%
Carricante/catarratto. Vino profumato e intenso, si caratterizza per gradevoli sentori agrumati, fruttati e minerali, che conducono ad un sorso fresco, di buona struttura e intensa sapidità. Ideale con primi leggeri, carni bianche, verdure, aperitivi
24,00 лв. 30,00 лв.
CVA 1934 Bianco 75 cl - Sicilia
1934 è dedicato a Luigi Pirandello. Blend di vini autoctoni ed internazionali, vinificati separatamente e successivamente affinati per 8 mesi in barili di rovere francese. 1934 completa poi l’affinamento per 12 mesi in bottiglia.
21,50 лв.
Terre di Gratia Catarratto 75 cl - Sicilia
Terre di Gratia Catarratto è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, molluschi e frutti di mare, esaltando i sapori del mare con la sua freschezza e mineralità.
16,50 лв.
Marco De Bartoli Grappoli del Grillo 75 cl - Sicilia
Grillo in purezza. Giallo intenso con riflessi verdolini. Gusto: elegante e fruttato con un finale leggermente amarognolo che lo rende piacevolmente persistente. Naso: fruttato e floreale: fiori di campo, sfumature di ananas e frutta esotica
32,00 лв.
Marco De Bartoli Catarratto Lucido 75 cl - Sicilia occidentale
Giallo paglierino. Gusto: leggero, fresco e minerale, ben equilibrato e di buona lunghezza. Profumo: intenso e fruttato, sentori di scorza di limone e crostata di mela verde
18,00 лв.
Marco De Bartoli Pietranera 2023 75 cl - Zibibbo - Sicilia occidentale
Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso: fiori bianchi e pietra focaia. Palato: sentore di pietra focaia, minerale. Abbinamenti: ostriche, pesci crudi, fritture di pesce. Anche come aperitivo magari accompagnato a tartine con patè d'olive.
29,00 лв.
Abbazia Santa Anastasia Sinestesia 75 cl - Sicilia occ. (Castelbuono)
Sauvignon blanc. Giallo paglierino. Naso: pompelmo rosa, bergamotto, mandarino verdello, gelso, pesca, fico d’ India, gelsomino, zagara. Gusto complesso ed armonioso, leggermente salino racconta la sua dimora che sovrasta il mare.
13,00 лв.
Marco De Bartoli Sole e Vento-Grillo & Zibibbo 75 cl - Sicilia
Giallo paglierino brillante e luminoso, al naso mostra ricchi ed intensi sentori di frutta a polpa bianca matura, uva spina ed ortica, sentori erbacei di macchia mediterranea alternati a soffi agrumati.
20,00 лв.
Marco De Bartoli Vignaverde 75 cl - Sicilia occidentale
Grillo. Giallo dorato tenue. Gusto: fresco, agrumato, saporito e minerale, di buona persistenza, Profumo: fruttato e minerale, di agrumi, frutta gialla fresca e acqua di mare
20,00 лв.
Fina Kikè 75 cl - Sicilia
Traminer aromatico e sauvignon. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo ricorda spezie e frutta candita. Il gusto di questo vino è pieno ed intenso. Emergono note fruttate e fiorate con sentori di spezie anche al palato.
12,90 лв.
Tenute Orestiadi - Paxmentis Bianco - Sicilia
Chardonnay e Viognier. Cuvée dal colore giallo intenso con nuances tendenti al verde. Bouquet intrigante con note di frutta esotica e ginestra, passando dagli agrumi di Sicilia. Al palato fresco, equilibrato, avvolgente, armonioso e sapido.
16,50 лв.
Brugnano Kuè Viognier / Insolia - Sicilia occidentale
Al naso mostra note di frutta esotica e tropicale, in bocca è fresco, fragrante, sapido. La migliore temperatura di servizio è compresa fra i 9 e 10 °C. Ottimo come aperitivo. Ideale con pesce, crostacei e frutti di mare
14,00 лв.
Baglio di Pianetto Viognier 75 cl - Sicilia occidentale
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il nostro Viognier presenta spiccati sentori floreali e fruttati con note di pesca gialla e iris. Al palato è elegante e di buon corpo con una buona persistenza.
10,90 лв.
Baglio di Pianetto Timeo Grillo 75 cl - Sicilia occidentale
Dal colore giallo paglierino tenue, il Timeo presenta sentori agrumati e floreali, con note di melone, lavanda e ginestra. Al palato è morbido e fresco, con un’ottima persistenza e una buona mineralità.
13,00 лв.
Baglio di Pianetto Insolia 75 cl - Doc Sicilia occidentale
Dal colore giallo paglierino, l’Insolia presenta spiccati sentori floreali e fruttati con note di zagara e mela verde. Al palato è secco e fresco con un’ottima mineralità. Ottimo come aperitivo, primi di pesce e verdure, frutti di mare
10,90 лв.
Principi di Butera Carizza - Inzolia 75 cl - Sicilia Centro Sud
Giallo paglierino. Naso: sentori di fiori di ginestra, cantalupo e frutta esotica, come ananas e mango. Gusto: armonico con delicati sentori di mandorla dolce. Ideale con pesce, salumi e formaggi delicati, aperitivi
14,00 лв.
Tenute Orestiadi Kemar Catarratto 75 cl - Sicilia occidentale
Giallo paglierino. NASO: Fruttato, floreale. Note di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca e albicocca. PALATO: Grande eleganza. Equilibrio tra freschezza e morbidezza. Piatti di pesce, fritture di crostacei, ricci e gamberoni alla griglia.
12,90 лв.
Tenute Orestiadi Grillo 75 cl
Un vino eclettico e verticale, caratterizzato da un bouquet profondo, con sentori di tè verde, fieno, zagara; il sorso si chiude con finale lungo, leggermente minerale
12,90 лв.
Tenute Orestiadi Zibibbo Secco 75 cl
14,00 лв.

Rosati - Sicilia

Cusumano Ramusa Rosato di Pinot Nero 75 cl - Sicilia occidentale
Rosa Cerasuolo. Note agrumate e di fragole di bosco. Al palato è fresco, equilibrato e accompagnato da una delicata ed elegante acidità.
16,50 лв.
Cuore di Marchesa Etna Rosato 75 cl
-20%
24,00 лв. 30,00 лв.
Cusumano Altamora Rosato 75 cl - Sicilia (Etna)
Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e delicate note floreali. Al palato si rivela molto fresco, equilibrato e armonico. Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene anche con i primi a base di verdure.
26,90 лв.
Cusumano Ramusa Rosato di Pinot Nero 75 cl - Sicilia occidentale
Rosa Cerasuolo. Note agrumate e di fragole di bosco. Al palato è fresco, equilibrato e accompagnato da una delicata ed elegante acidità.
16,50 лв.
Fina Hanami Rosato Merlot 75 cl
12,90 лв.
Nicosia Vulkà Etna Rosato 75 cl
18,00 лв.
Aaron Montis Jeremiah Rosato Magnum 1,5 lt - Sicilia (Etna)
Nerello Mascalese - Affinato 18 mesi in tonneau e barrique di rovere francese ed in bottiglia solo formato magnum per altri 6 mesi. L’insieme risulta un vino austero, elegante dalla spiccata personalità. Aperitivi. Carni delicate. Salumi, formaggi.
80,00 лв.

Naturali - Sicilia

Porta del Vento Voria Bianco
Vino frizzante ottenuto da uve di Catarratto coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette. Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e con la presenza dei lieviti in bottiglia
12,50 лв.
Porta del Vento Voria Orange
Vino frizzante ottenuto da uve di Catarratto/Grillo coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette. Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e con la presenza dei lieviti in bottiglia
12,50 лв.
Porta del Vento Voria Rosso
Vino frizzante ottenuto da uve di Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette. Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e con la presenza dei lieviti in bottiglia
15,50 лв.
Salvatore Tamburello Catarratto 75 cl
20,00 лв.
Salvatore Tamburello Grillo 204 N
15,50 лв.
Salvatore Tamburello Nero d'Avola 306 N
15,50 лв.
Salvatore Tamburello Trebbiano N
20,00 лв.
Barraco Altomare Grillo 75 cl - Sicilia
Grillo - Colore profondo, intensi profumi di scorze di agrumi, nocciole, chiodi di Garofano e zafferano; in bocca si presenta un vino tattile e intenso dalla sapidità e acidità avvolgente.
36,00 лв.
Florio Grillo 75 cl - Sicilia occidentale
Grillo non filtrato. Unico vino della storica cantina. Dorato. Al naso è ampio e decisamente intenso; spiccano sentori di zagara e gelsomino. Al palato è vibrante, energico, sapido. Ottimo con il pesce, può accompagnare anche i piatti vegetariani.
21,50 лв.
Feotto Quimanu Grillo 75 cl - Sicilia occidentale
Giallo paglierino brillante e un profumo intenso di fiori bianchi e agrumi. Al palato, si distingue per la sua piacevole acidità e una buona persistenza. Questo vino si abbina perfettamente con antipasti, pesce e carni bianche.
17,90 лв.
Barraco Nero d'Avola 75 cl - Sicilia occidentale
Rubino impenetrabile. Naso con sentori di rosa canina, mora, cacao, tabacco, macchia mediterranea. Gusto: corpo deciso, suadente, sapido. Apporto tannico ben equilibrato. Vino a tutto pasto, bene con grigliate e spezzatini di carne, anche speziati.
25,00 лв.
Barraco Catarrato 75 cl - Catarratto - Sicilia occidentale
Giallo paglierino. Naso: complesso, con profumi di ginestra, tiglio, fiori di zagara, mela verde con chiusura di erbe aromatiche e sbuffi minerali. Al palato è esuberante, gioioso, molto fresco e con un finale amaricante e salino. Pesce e risotti
26,50 лв.
Barraco Rosammare 75 cl - Rosato di nero d'Avola - Sicilia occidentale
Rosa cerasuolo acceso. Naso: colpisce la delicatezza dei frutti rossi, ciliegia e fragola, con note di scorza d'arancia. Asciutto e fresco, leggero e sapido. Perfetto con un antipasto di sarde salate e per una pasta alla norma.
21,50 лв.

Bollicine - Sicilia

Cusumano 700 Metodo Classico 75 cl - Sicilia occidentale
Giallo paglierino intenso; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati e delicate note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, sapido e armonico. Ottimo in abbinamento al pesce, è ideale anche per aperitivi
27,50 лв.
De Gregorio Le Stranizze Rosato Nero d'Avola Frizzante 75 cl
Ha un colore rosa molto tenue, un bouquet ricco di frutti rossi e fiori estivi, elegante al palato, con un perlage raffinato. La sapidità e la mineralità, unite agli aromi di frutta rossa lo rendono piacevole ed emozionante
16,50 лв.
Fina Metodo Classico Pas Dosè 75 cl
Realizzata da un’accurata selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate e vinificate nel totale rispetto della natura. Uno spumante che compiace per il suo animo intenso, minerale e fragrante. L'azienda Fina offre un sereno brindisi di piacere
22,50 лв.
Tasca Almerita Brut 75 cl - Sicilia occidentale
Pensato nel 1987 per gli amici del Conte Giuseppe, uno spumante brut metodo classico, a contatto con i lieviti per 24 mesi. Un millesimato siciliano da uve Chardonnay. Perlage fine e continuo, al palato una delicata cremosità
39,90 лв.
Brugnano Victora Rosato 75 cl - Sicilia occidentale
Nero d’Avola e altri vitigni a bacca rossa. Rosa corallo brillante con note fruttate; esprime tutta la piacevolezza di un vino frizzante perfetto per un aperitivo e per altre occasioni all’insegna della leggerezza.
15,00 лв.
Tornatore Valdemone Bianco Brut 75 cl - Sicilia orientale (Etna)
Nerello mascalese vinificato in bianco. Giallo paglierino e un perlage fine, al naso si esprime con profumi fiori e frutta bianca. Il sorso è secco e sapido, dalla buona persistenza. Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente con la pizza.
16,50 лв.
Tornatore Valdemone Rosato Extra Dry 75 cl - Sicilia orientale (Etna)
Nerello mascalese in spremitura soffice. Rosa tenue e un perlage fine. Naso: biancospino, pompelmo rosa, talco e crosta di pane. Gusto: secco e dinamico, dalla buona persistenza. Perfetto come aperitivo, si abbina con antipasti e con la pizza.
16,50 лв.
Aaron Montis Cime Tempestose 75 cl - Sicilia orientale (Etna)
Nerello Mascalese/Pinot noir. Metodo classico. Spumante verticale, sapido e dalle connotazioni gustative minerali e quasi metalliche. Affinato per almeno 8 mesi in barrique e tonneau di rovere francese ed acacia. Elegantissimo.
52,00 лв.
CVA Spumante Brut 75 cl - Sicilia meridionale (Canicattì)
Grillo, Catarratto lucido. Un metodo charmat da uve autoctone a bacca bianca che si distingue per la freschezza e per le note agrumate e vegetali portate in dote dai vitigni. Ideal per aperitivi, pesce, verdure ed a tutto pasto.
14,00 лв.
Principi di Butera Nero d'Avola Pas Dosé 75 cl - Sicilia centrale
Nero d'Avola vinificato in bianco. Giallo paglierino, perlage fine. Naso: agrumi, pesca, crema pasticcera, mandorla. Gusto: spiccata mineralità, raffinate croccantezze e una bella persistenza. Sorso cremoso
36,00 лв.
De Gregorio Le Stranizze Grillo Frizzante 75 cl - Sicilia Occidentale
Dal colore molto tenue, con riflessi verdolini. Ha un bouquet ricco, raffinato ed equilibrato, con sentori di frutta e fiori. La sua eleganza al palato è caratterizzata da sensazioni di sapidità
16,50 лв.
Destro Saxanigra Pas Dose 75 cl - Spumante Etna Doc (Sicilia)
Nerello mascalese. Metodo class. Giallo paglierino. Naso: note di pane tostato, sfumature di agrumi, erbe officinali. Gusto: elegante, dinamico. Ideale con crostacei e frutti di mare, secondi piatti di pesce, risotto ai funghi, aperitivo.
30,00 лв.
Destro Saxanigra Brut 75 cl - Spumante Etna Doc (Sicilia)
Nerello mascalese. Met. classico. Giallo con riflessi verdognoli. Naso: sentori di burro, mandorle e leggera base agrumata. Finale lungo, sapido e rotondo Abbinamenti: Ideale come aperitivo o con gli antipasti, si accompagna elegantemente al pesce
30,00 лв.
Destro Saxanigra Brut Rosato 75 cl - Spumante Etna Doc (Sicilia)
Nerello mascalese. Metodo classico. Rosa vivace. Naso: note di rosa, uva rossa, ciliegia, crosta di pane. Gusto: secco, fruttato, di buona struttura, lungo, ripropone note floreali e frutti. Perfetto come aperitivo, antipasti piatti a base di pesce
30,00 лв.

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