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Profumosa
Mozzarella fior di latte di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maiale locale, noci, scamorza affumicata, olio evo
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Allallata
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15,00 €
Profumosa
Mozzarella fior di latte di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maiale locale, noci, scamorza affumicata, olio evo
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Mängata
Vellutata di zucchine, mozzarella fior di latte di Agerola, speck, chips di grana, granella di noci, steli di peperoncino, olio evo
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Sbintatedda
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Calabrese
Salsa di pomodoro , melanzane fritte, nduja, in uscita stracciatella di bufala, basilico fresco, olio evo
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Provola e pepe
Salsa di pomodoro , provola affumicata di agerola , olio evo, pepe, basilico fresco
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Pizze classiche
Ruliano
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, crudo di Parma stagionato 24mesi, rucola, scaglie di grana, pomodorino di pachino, olio evo basilico
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La Marchesa
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15,00 €
Vinciusa
Mozzarella fior di latte latteria sorrentina, funghi porcini, gorgonzola, in uscita datterino giallo confit e prociutto cotto scelto Veroni, olio Evo e basilico fresco
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Margherita sbagliata
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Parmigiana
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Tonnara
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte latteria sorrentina, filetti di tonno, cipolla stufata, olive nere , pomodorini confit, basilico fresco, olio evo
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Bresaola
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, bresaola punta d'anca, scaglie di grana, rucola, olio evo e basilico fresco
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Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola. prosciutto cotto Scelto Veroni, basilico fresco olio evo
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Rianata
Salsa di pomodoro, alici, aglio, olive taggiasche, pomodorini rossi confit origano, basilico fresco, olio evo
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Diavola
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, caciocavallo, olive nere, basilico fresco, olio
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Calzone
Prosciutto cotto scelto Veroni, mozzarella fior di latte di Agerola, salsa di pomodoro San Marzano
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Fantasie dell'orto
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, verdure dell'orto di stagione, basilico fresco e olio evo
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Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, acciughe, basilico, olio evo
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Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, basilico fresco, olio evo
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Mortacchio
Mortadella Veroni con carne suina italiana, mozzarella fior di latte di Agerola in uscita stracciatella, burrata di bufala al centro, granella di pistacchio di Brönte, pesto di pistacchio di Brönte, olio evo
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Mozzarella fior di latte di Agerola, in uscita capocollo, pomodorini secchi. stracciatella, scorza di limone, olio evo, basilico fresco
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mozzarella fiordilatte, mortadella Veroni con carne suina italiana, crema di pistacchio Home made, in uscita guarnito da stracciatella di bufala, mortadella, pesto e granella di pistacchio
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Calzone fritto
Mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto scelto Veroni
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