Fuocopuro
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La scampagnata - per 2 persone
Tagliere di salumi: bresaola di bufala, mortadella Bologna i.G.P, prosciutto crudo di Parma D.O.P, formaggi: provolone Auricchio Stravecchio, pecorino bagnolese, ricotta di bufala con pistacchi, tocchetti di melone e composta di frutta di stagione v...
22,00 €
Con bufala a friarielli 115 g
11,00 €
Ragu e polpettine
-20%
Provola affumicata di Agerola, ragu napoletano, ricottina di bufala DOP, polpettine di manzo
8,80 €
11,00 €
Donna laura
Provola affumicata di Agerola, salsiccia, peperoni gratinati, olive, capperi
10,50 €
Mortadella e panzerotto
Provola affumicata di Agerola, panzerotto di patate, mortadella i.G.P, granella di pistacchi
10,50 €
Fuoco puro
-20%
Provola affumicata di Agerola, San Marzano D.O.P, piennolo dal vesuvio D.O.P, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionata
8,40 €
10,50 €
Cafona
Mozzarella, patate al forno al rosmarino e salsiccia
10,00 €
La D.O.C
-20%
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, basilico e, in uscita dal forno, olio Evo della Penisola Sorrentina D.O.P
8,00 €
10,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e basilico
9,50 €
Zeppole alle alghe
Paste cresciute alla lattuga di mare, sale e pepe
6,00 €
Bruschetta pomodoro e origano
Pane bianco, pomodoro Ramato, basilico, olio Evo, aglietto e origano
5,50 €