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SPIEDINI

SPIEDINI CON PESCE BIANCO, CALAMARO E MAZZANCOLLA 2 PEZZI

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HAMBURGER

HAMBURGER CRUDO DI SOLO POLPA DI PESCE

Pesce bianco, olio EVO, pepe

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SUPPLI'

SUPPLI NERO DI SEPPIA E PECORINO

Seppia, molluschi, aglio, olio EVO, nero di seppia, pecorino, mozzarella fior di latte, prezzemolo, pepe, riso arborio, cipolla

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SUPPLI RADICCHIO E COZZE

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INSALATE

INSALATA DI POLPO 200 GR

Polpo cotto a vapore, sedano, carote, olive taggiasche, olio EVO, prezzemolo

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Seppia cotta a vapore, sedano, carote, olive taggiasche, olio EVO, prezzemolo

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TARTARE DI TONNO ROSSO

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CONTORNI

INSALATA VERDE

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DA CUCINARE A CASA

CALAMARI CRUDI A ROTELLE 500 GR

Calamari

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VONGOLE VERACI 500 GR

Vongole veraci allevate in italia

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TRANCIO DI SALMONE BIOLOGICO SCOZZESE 200 GR

Salmone allevamento biologico scozzese

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PREPARATO PER PASTA CRUDO 200 GR

Calamari, gamberi rosa, pesce bianco

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GAMBERETTI ROSA SGUSCIATI 200 GR

Gamberi rosa locali

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COZZE 500 GR

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