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Salmon crunch - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, maionese, teriyaki, cipolla crocante

10,00 €

Tartare

Tris di Tartare

Degustazione: tartare di salmone, tartare di tonno, tartare di ricciola

18,00 €

Tartare di salmone

Erba cipollina, spicy cream, teriyaki, avocado, mandorle

12,00 €

Tartare di tonno

Erba cipollina, spicy cream, patate dolci, salsa ponzu, avocado e chips di patate dolci

12,00 €

Tartare di ricciola

Mango, pomodori datterino, togarashi e salsa troppicale

12,00 €

Apetizer

Ravioli di gambero - 4 pezzi

6,00 €

Pollo Yakitori - 2 pezzi

con teriyaki e sesamo

6,00 €

Gyoza - 4 pezzi

Ravioli di maiale con salsa ponzu

5,00 €

Involtini di verdure - 5 pezzi

4,00 €

Wakame alghe verdi

4,00 €

Edamame fagiolini di soia

con sale rosa

4,00 €

Tacos

Tacos di salmone - 2 pezzi

Salmone, avocado, insalatina, mango, sour cream e sweet chili, crunch di cipolla croccante

12,00 €

Tacos di tonno - 2 pezzi

Tonno, avocado, insalatina, mango, sour cream e sweet chili, crunch di platano

12,00 €

Tacos di ricciola - 2 pezzi

Ricciola, avocado, insalatina, mango, sour cream e sweet chili, crunch di pasta kataifi

12,00 €

Tacos di Gambero - 2 pezzi

Gambero, avocado, insalatina, mango, sour cream e sweet chili, granella di pistacchio

12,00 €

Tacos Veggie&Fruit - 2 pezzi

avocado, insalatina, mango, fragole, sour cream, salsa al sesamo, mayo spicy, scaglie di mandorle

10,00 €

Bao

BAO Pollo - 2 pezzi

Panino al vapore ripieno di pollo

8,00 €

BAO Verdure - 2 pezzi

Panino al vapore ripieno di verdura

7,00 €

Poke

Poke oaxaca

Salmone, tonno, ricciola, riso, avocado, edamame, maionese al wasabi, tobiko, jalapeño, erba cipollina, tortilla messicana

13,00 €

Poke pacific love

Riso alla barbabietola, salmone, gambero in tempura, mango, edamame, crunch nachos e mayo piccante

13,00 €

Poke hawaian tuna

Tonno, edamame, riso avocado, ananas, wakame, sesamo, teriyaki, maionese picante, cipolla crocante

12,00 €

Poke shrimps

Riso, avocado, Mango, gamberi al vapore, edamame, wakame, teriaki, maio yuzu e lime, crunch di pistacchio e platano

12,00 €

Poke salmon love

Riso alla barbabietola, salmone, cipolla rossa, edamame, avocado, mango, wakame, sesamo, mandorle

11,00 €

Poke veggy

Riso, avvocato, Mango, fragole, edamame, wakame, salsa sesamo, maionese spicy, cocco, crunch platano e glassa di balsamico

10,00 €

Tataki "Gourmet" a cannello

Capasante

capasante marinate scottate, vinagrette al lime e menta e togorashi

12,00 €

Salmone

salmone marinato e scottato, con sesamo, servito con wakame e salsa ponzu

11,00 €

Tonno

tonno marinato, scottato, con pistacchio, salsa maki e datterino

11,00 €

Tempura

TEMPURA SPECIAL- 4 pezzi

gamberoni in tempura, con verdure, erba cipollina e salsa yuzu e lime

10,00 €

GAMBERONI RED &DEVIL - 4 pezzi

gamberoni panko Red & Black serviti con mayo wasabi e salsa mango

10,00 €

Gamberoni in tempura - 4 pezzi

gamberoni in tempura

8,00 €

Ceviche

Ceviche supreme.

salmone, tonno, ricciola, erba cipollina, coriandolo, zenzero, patate dolci, olio evo, lime, mais, cancha, sale e pepe

12,00 €

Ceviche salmone

salmone, erba cipollina, coriandolo, zenzero, patate dolci, olio evo, lime, mais, cancha, sale e pepe

11,00 €

Ceviche ricciola

ricciola, erba cipollina, pomodori, coriandolo, zenzero, patate dolci, olio evo, lime, mais, cancha, sale e pepe

11,00 €

Rolls uramaki

The King - 8 pezzi

gambero in tempura philadelphia, avocado, tartare di gambero marinato, togarashi, tobiko, mayo spicy

14,00 €

Exotic maki - 8 pezzi

Gamberi, tonno, salmone, erba cipollina salsa di mango e curry, crunch di pasta kataifi

13,00 €

Tiger ricciola - 8 pezzi

Gamberi tempura, ricciola, avocado, tobico, teriyaki

12,00 €

Tropical maki - 8 pezzi

Tonno, ricciola, rucola, mango, salsa di sesamo, crunch di pasta kataifi

12,00 €

Tuna Salmon Love - 8 pezzi

riso con riduzione di barbabietola, tonno, salmone, avocado, teriyaki, maionese al curry, mango, scaglie di arachidi

12,00 €

EBI Love - 8 pezzi

riso con riduzione di barbabietola, gamberi tempura, avocado, tonno, teriyaki, crunch di platano, tobiko e salsa exotic spicy

12,00 €

The Mexican - 8 pezzi

Salmone, philadelphia, avocado, jalapenos, crunch di nachos, mayo, sweet chili

12,00 €

MONKEY'S - 8 pezzi

gamberi in tempura, avocado, tonno scottato a cannello con salsa tropical spicy, scaglie di cocco, teriyaki, crunch di platano

12,00 €

Philadelfia spicy - 8 pezzi

Salmone, gambero in tempura, Philadelphia, sesamo, maionese piccante, teriyaki

11,00 €

Ebi crunch - 8 pezzi

Gamberi tempura, avocado, salmone, erba cipollina, maionese di wasabi,

11,00 €

Salmon crunch - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, maionese, teriyaki, cipolla crocante

10,00 €

Tempura salmon - 8 pezzi

Salmone tempura, avocado, philadelphia, fragola, teriyaki, mandorla e sesamo

10,00 €

Ebi Coconut - 8 pezzi

gambero in tempura, mango, maionese, scaglie di cocco, teriyaki, tobiko e salsa exotic spicy

10,00 €

VEGGY & FRUIT - 8 pezzi

avocado, mango, insalata, fhiladelphia, fragole, maio yuzu e lime, scaglie di cocco, glassa di aceto balsamico

8,00 €

VEGGY SICILY TENTATION - 8 pezzi

avocado, cetriolo, insalata, philadelphia, arancia, mayo spicy, teriyaki, mandorle

8,00 €

Onighirazu (Sushi Club Sandwich)

Salmone

salmone maritato, avocado, cream cheese, insalatina, mayo spicy, erba cipollina, crunch di patatine fritte

12,00 €

Tonno

tartare di tonno , mayo spicy, acovado, cream cheese , insalatina, togarashi, cipolla croccante, crunch di patatine fritte

12,00 €

Temaki

Ebi salmon

Gamberi, avocado, salmone, erba cipollina, maionese al wasabi,

8,00 €

Tuna salmon

Tonno, salmone, avocado, teriyaki, maionese di curry, scaglie di arachidi

8,00 €

Salmon crunch

Salmone, avocado, philadelphia, tobiko, maionese, teriyaki, cipolla croccante

7,00 €

Tempura spicy

Gambero tempura, philadelphia, sesamo, maionese spicy, teriyaki,

7,00 €

Dessert

Cheesecake al mango

6,00 €

cheesecake ai frutti di bosco

6,00 €

Mochi cream mandorle e caramello - 2 pezzi

5,00 €

Mochi ice cream al frutto della passione - 2 pezzi

5,00 €

Panna cotta al mango

5,00 €

Panna cotta ai frutti di bosco

5,00 €

Bibite

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Tonica indian 25 cl

3,00 €

Tonica mediterranea 25 cl

3,00 €

Estate limone

3,00 €

Estate pesca

3,00 €

Acqua naturale San Bernardo

1,20 €

Acqua frizzante San Bernardo

1,20 €

Gin tonic serviti sottovuoto con garnish e ghiaccio

Mare

Tonica mediterranea

9,00 €

Hendrix

Tonica indian

9,00 €

Jinzu

Tonica juzusensation

8,00 €

Bombay

Tonica sweppes

7,00 €

Tanqueray

Tonica sweppes

7,00 €

Cocktail servito sottovuoto con garnish e ghiaccio

Caipiriña pesca e passion fruit

9,00 €

Caipiriña mango e pepe rosa

8,00 €

ùMargarita fumè

Con mezcal

8,00 €

Moskow mule

8,00 €

London mule

8,00 €

Apple Martini

8,00 €

Caipirina

7,00 €

Birre

Ashai 50 cl

5,00 €

Reale IPA artigianale

5,00 €

Tennent's Lager

senza glutine

4,00 €

Leffe blonde

4,00 €

Leffe rouge

4,00 €

Franziskaner Weiss beer

4,00 €

Menabrea 33 cl

3,50 €

Corona 33 cl

3,50 €

Stella Artois 33 cl

3,50 €

Beck's

3,50 €

Birra senza glutine

3,50 €

Vini Bianchi

Blangè

Ceretto

24,00 €

Gewurtz traminer

Ketmeier

20,00 €

Ribolla gialla Aganis

18,00 €

Souvignon

Torresella

16,00 €

Arneis Molino

16,00 €

Chardonnay

Torresella

15,00 €

Bollicine

Arthesis

Kettmeier rose

34,00 €

Franciacorta

Monogram

28,00 €

Valdobbiadene superiore Ca di Rajo

18,00 €

Prosecco rosè Ca di Rajo

16,00 €

Prosecco Ca di Rajo

15,00 €

Maki love sushi fusion

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