Sushi del Maslè

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Gran crudo di fassona
Un percorso di 8 piccole battute con vari condimenti
15,00 €
Il Nobile - 8 pezzi
Cruda di fassona, spinaci trifolati, prosciutto crudo di cuneo, perle di tartufo nero
15,00 €
Il tonnato - 8 pezzi
Cruda di fassona, robiola, vitello marinato con salsa tonnata, nocciole d'alba
12,00 €
Il marchese - 8 pezzi
Cruda di fassona, crema di gorgonzola dolce, chips di capocollo croccante
12,00 €
Il ficotto - 8 pezzi
Salsiccia alla moda di bra, tomino, capocollo, maionese di fichi
12,00 €

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