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Capocollo Martina Franca DOC., crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio evo

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Morfeo

Lardo alle erbe, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio evo

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Patriziacle

Carpaccio di Angus, scaglie di grana padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico, olio al limone e all'arancia evo

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Il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino, olio evo

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