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Top sellers

Margherita 550 g
Pomodoro pelato, fiordilatte, olio EVO DOP e basilico
10,00 €
Gragnanese
Pomodoro pelato, fiordilatte, pancetta e funghi chiodini
8,00 €
Marinara 550 g
Pomodoro pelato, pancetta rustica, pecorino romano DOP, fili di peperoncino, basilico e olio EVO DOP
8,00 €

L'antico pane - il prodotto più ricercato di Gragnano

Campagnolo
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo San Daniele e melanzane arrostite
12,00 €
Porkis
Porchetta di Ariccia, provola fritta, patatine artigianali e fonduta di parmigiano
12,00 €
Boscaiolo
Salsiccia alla brace,provola e funghi champignon
10,00 €
Paesano
Salsiccia, friarielli e provola
9,00 €
Gragnanese
Pomodoro pelato, fiordilatte, pancetta e funghi chiodini
8,00 €
Calabrese
Spianata calabra piccante,provola,pomodoro,basilico,olio evo
8,00 €
Classico
Pancetta rustica e fiordilatte
7,00 €

Le memorabili

Incontro 550 g
Mortadella Bologna IGP, pistacchio in granella, pesto alla Brontese, mozzarella di bufala, ricotta al pistacchio, burrata e olio EVO DOP
24,00 €
La rustichella 550 g
Patate arrecanate, provola affumicata, pancetta all'uscita e basilico
24,00 €
Agerolina 550 g
Fiordilatte, pancetta croccante, tarallo di Agerola in doppia consistenza e olio EVO DOP
20,00 €
Monti Lattari 550 g
Vino di Gragnano cotto a bassa temperatura, provolone del Monaco, pancetta croccante, provola affumicata e olio EVO DOP
20,00 €
Vanacore rock 550 g
Fiordilatte, wurstel di suino artigianale, fonduta di grana, patatine fritte artigianale e olio EVO DOP
20,00 €

Le stagionali

Indiavolata 550 g
Base rossa macchiata, spianata calabra, provola, fonduta alla 'nduja, peperone Crusco e olio al peperoncino
26,00 €
Pugliese 550 g
Broccoletti in doppia consistenza, mozzarella di bufala, pancetta a cubetti e burrata pugliese
26,00 €
Zuccosa 550 g
Fiordilatte, crema di zucca, salsiccia a punta di coltello, prezzemolo e olio EVO DOP
24,00 €
Pizza salsiccia e friarielli 550 g
Salsiccia, friarielli, fiordilatte e olio EVO DOP
20,00 €

Le intramontabili

Vanacore Rock 550 gr
Fior di latte, wurstel di suino, fonduta di grana, patatine artigianali e olio EVO DOP
20,00 €
Matriciana sbagliata 550 g
Pomodoro pelato, pancetta rustica, pecorino romano DOP, fili di peperoncino, basilico e olio EVO DOP
18,00 €
Pizza salsiccia e friarielli 550 g
Fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, friarielli e olio EVO DOP
18,00 €
Capricciusella 550 g
Pomodoro, fiordilatte, carciofini, olive nere,funghi champignon,prosciutto cotto e olio EVO DOP
18,00 €
Margherita 550 g
Pomodoro pelato, fiordilatte, olio EVO DOP e basilico
10,00 €
Marinara 550 g
Pomodoro pelato, pancetta rustica, pecorino romano DOP, fili di peperoncino, basilico e olio EVO DOP
8,00 €

I fritti della tradizione

Patatine artigianali
4,00 €
Arancino
2,50 €
Frittatina classica
2,50 €
Crocchè
1,50 €
Pacchero di Gragnano alla siciliana
1,50 €

Bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 75 cl
2,00 €
Acqua frizzante 75 cl
2,00 €

Birre

Fischer 65 cl
Alc. 6°. Fermentazione: bassa, tipologia: Lager
6,00 €
Vanacore Beer - La bionda di Gragnano
Alc. 4,8°. Birra chiara Lager di puro malto prodotta con metodo Artigianale
5,00 €

Vini

Vino di Gragnano 75 cl
15,00 €

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