Vanacore

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Lo más vendido

Vanacore rock 550 g

Fiordilatte, wurstel di suino artigianale, fonduta di grana, patatine fritte artigianale e olio EVO DOP

20,00 €

Incontro 550 g

Mortadella Bologna IGP, pistacchio in granella, pesto alla Brontese, mozzarella di bufala, ricotta al pistacchio, burrata e olio EVO DOP

24,00 €

L'antico pane - il prodotto più ricercato di Gragnano

Campagnolo

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo San Daniele e melanzane arrostite

12,00 €

Rustico

Patate arrosto,provola,salsiccia e fonduta di grana

10,00 €

Boscaiolo

Salsiccia alla brace,provola e funghi champignon

10,00 €

Gragnanese

Pomodoro pelato, fiordilatte, pancetta e funghi chiodini

8,00 €

Calabrese

Spianata calabra piccante,provola,pomodoro,basilico,olio evo

8,00 €

Caprese

Pomodoro "Cuore di bue",mozzarella di bufala,basilico e olio evo

8,00 €

Classico

Pancetta rustica e fiordilatte

7,00 €

Crea la tua pizza composta

Componi la pizza di Gragnano

8,01 €

Le memorabili

Se son fiori... 550 g

Ricotta fresca,fior di latte,fiori di zucca,salame croccante,ciliegine di bufala e olio evo

26,00 €

Incontro 550 g

Mortadella Bologna IGP, pistacchio in granella, pesto alla Brontese, mozzarella di bufala, ricotta al pistacchio, burrata e olio EVO DOP

24,00 €

Agerolina 550 g

Fiordilatte, pancetta croccante, tarallo di Agerola in doppia consistenza e olio EVO DOP

20,00 €

Monti Lattari 550 g

Vino di Gragnano cotto a bassa temperatura, provolone del Monaco, pancetta croccante, provola affumicata e olio EVO DOP

20,00 €

Vanacore rock 550 g

Fiordilatte, wurstel di suino artigianale, fonduta di grana, patatine fritte artigianale e olio EVO DOP

20,00 €

Sfiziosa 550 g

Cremoso di patate, provola, salame napoli,fonduta di grana e olio evo

20,00 €

Le stagionali

Fish & Chips 550 g

Cremoso di patate, baccalà fritto e saltato in olive e capperi, fonduta alla puttanesca, chips di patate e olio evo DOP

32,00 €

La Caprese al San Daniele 550 g

Pomodoro “Cuore di bue”, mozzarella di bufala, prosciutto crudo San Daniele, basilico e olio EVO DOP

30,00 €

Tropea e il mare 550 g

Cipolla di Tropea, mozzarella di bufala, tonno al lime e olio evo DOP

30,00 €

La melanzana e le sue sfumature 550 g

Crema di melanzane, ciliegine di bufala, pomodorini semisecchi, chips di melanzane, basilico fritto, ricotta, perline di bufala e olio EVO DOP

30,00 €

Se son fiori 550 g

Ricotta fresca, fiori di zucca, fiori di latte, salame Napoli, ciliegine di bufala e olio EVO DOP

26,00 €

Nerano 550 g

Crema di zucchine, zucchine fritte, ciliegine di bufala, cacioricotta e olio evo DOP

26,00 €

Le intramontabili

Vanacore Rock 550 gr

Fior di latte, wurstel di suino, fonduta di grana, patatine artigianali e olio EVO DOP

20,00 €

Casareccia 550 gr

Patate in tortiera, provola, salsiccia e olio evo DOP

20,00 €

Sfiziosa 550 gr

Cremoso di patate, provola, salame Napoli, fonduta di grana e olio evo DOP

20,00 €

Matriciana sbagliata 550 g

Pomodoro pelato, pancetta rustica, pecorino romano DOP, fili di peperoncino, basilico e olio EVO DOP

18,00 €

Capricciusella 550 g

Pomodoro, fiordilatte, carciofini, olive nere,funghi champignon,prosciutto cotto e olio EVO DOP

18,00 €

Margherita 550 g

Pomodoro pelato, fiordilatte, olio EVO DOP e basilico

10,00 €

Marinara 550 g

Pomodoro pelato, pancetta rustica, pecorino romano DOP, fili di peperoncino, basilico e olio EVO DOP

8,00 €

I fritti della tradizione

Patatine artigianali

4,00 €

Frittatina alla Nerano

3,00 €

Arancino

2,50 €

Frittatina classica

2,50 €

Pizzetta di melanzane

2,00 €

Fiore di zucca

2,00 €

Crocchè

1,50 €

Pacchero di Gragnano alla siciliana

1,50 €

Bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 75 cl

2,00 €

Acqua frizzante 75 cl

2,00 €

Birre

Fischer 65 cl

Alc. 6°. Fermentazione: bassa, tipologia: Lager

6,00 €

Vanacore Beer - La bionda di Gragnano

Alc. 4,8°. Birra chiara Lager di puro malto prodotta con metodo Artigianale

5,00 €

Vini

Vino di Gragnano 75 cl

15,00 €

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