Merlino
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0,99 €
Prime
Fritti
Stecco Bologna
Mortadella ,besciamella e fontina
6,00 €
Olive ascolane al contrario
Olive verdi e ripieno del tortellino
6,00 €
Tortellini fritti
6,00 €
Patate fritte Cheddar e Bacon
Patate fritte con all'interno Cheddar e Bacon
6,00 €
Polpette
Polpette di ripieno di tortellini
5,00 €
Polpette di verdure con salsa dello Chef
Polpette di verdure fritte con salsa rosa di soia e grand marnier
5,00 €
Patate fritte Cipollotto e Peperoncino
5,00 €
Patate fritte Caci e Pepi
5,00 €
Brie e Pomodori secchi
5,00 €
patatine fritte
Patate
4,00 €
Carciofo Ricotta e Pancetta
4,00 €
Panozzi e simili
Il Bolognese Miliardario
Ciabattina, cotoletta di maiale, prosciutto crudo, parmigiano, purè e salsa al tartufo
12,00 €
Bacon Merlino
Doppio hamburger di manzo, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro e salsa bernese
10,00 €
Hot dog bolognese
Salsiccia di polpettone, friggione, crema di parmigiano, giardiniera e cipolla croccante
9,00 €
Mushroom Sando
Focaccia Genovese, cavolo cappuccio, funghi fritti e maionese Teryaki piccante
9,00 €
Crostino alla Bolognese
Mortadella, crema di parmigiano, ragù e friggione
7,00 €
Pizze
Bologna
Pizza mortadella e crema di parmigiano
9,00 €
Margherita
7,00 €
La nostra pasta
Tortellini in brodo
14,00 €
Tortellini alla panna e crema di parmigiano
13,00 €
Tortelloni di Ricotta Burro e Oro
12,00 €
Tortelloni di Ricotta Burro e Salvia
12,00 €
Tortelloni di Ricotta con Ragù
12,00 €
Tagliatelle al ragù
11,00 €
Secondi
Cotoletta del Miliardario
La cotoletta bolognese con crema di tartufo
16,00 €
Cotoletta alla bolognese
Cotoletta di maiale, prosciutto crudo, parmigiano e brodo di carne
14,00 €
Pollo Merlino
Spiedino di pollo con fontina e parmigiano accompagnato da purè alla salvia
12,00 €
Verdure
Cicoria aglio, olio e peperoncino
5,00 €
Friggione
5,00 €
Insalata Mista
5,00 €
Dolci
Crème caramel
5,00 €
Zuppa Inglese
5,00 €
Torta di Riso
5,00 €
Tenerina con Crema alla Vaniglia
5,00 €
Colomba artiginale all'Albicocca
Fetta di colomba artiginale con pezzi di Albicocca
5,00 €
Extra
Pane fatto in casa
1,50 €
Parmigiano Reggiano grattugiato
parmigiano reggiano grattugiato Gr.40
0,15 €
Birre
Keller Pils - Franco
Birra Franco del birrificio War, gradi 4.8, amaro medio, sapore di cereale e erbaceo
Lattina 0.33l
7,00 €
American IPA - Amen
Amen del birrificio War, amaro medio-alto, gradi 5.5, sapore fruttato,secchezza, lattina 0.33l
7,00 €
Session Ipa - Mezzo Fatto
Birra Mezzo Fatto del birrificio War, gradi 4, amaro medio, sapore di cereale e frutta tropicale, Lattina 0.33l
7,00 €
East Cost Lager - Miami 82
Birra Miami 82 del birrificio War, gradi 5, amaro medio, sapore di fragrante maltato e mielato, Lattina 0.33l
7,00 €
Blanche - Lattex Piu'
Lattex Piu', birrificio Retorto, gradi 4.8, sapore cracker leggero speziato ,amaro basso , bottiglia 0.33l
6,50 €
Dopple bock - Montante
Montante del birrificio Brewfist, gradi 7.3, amaro basso, sapore maltato e caramello, bottiglia 0.33l
6,50 €
Ordinary Bitter - Cookies
Birra Cookies del birrificio War, gradi 4, amaro medio, sapore maltato e leggermente erbaceo, Lattina 0.33l
6,50 €
Italian Pils - La Grigna
La Grigna, birrificio Lariano, 4.6 gradi,sapore cereale e erbaceo, amaro medio, bottiglia 0.33l
6,00 €
Blanche - Gioia
Birra Gioia del birrificio War, gradi 5, amaro basso, sapore frumento fruttato, Lattina 0.33l
6,00 €
Auer Keller
Birra Auer Keller del birrificio Au Hallertau (Germania), gradi 4.9, amaro basso, sapore fragrante maltato e mielato, Bottiglia 0.50l
6,00 €
Augustiner Brau
Augustiner Brau 50cl
5,50 €
Ganter Weiss
Ganter Weiss 50cl
5,50 €
Dolomiti
Dolomiti 33cl
4,50 €
Messina
Messina 33cl
4,50 €
Ichnusa non filtrata
Ichnusa non filtrata 33cl
4,50 €
Menabrea
Menabrea 33cl
4,50 €
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