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GALLETTO MEDITERRANEO
DESCRIZIONE: Galletto ruspante marinato alla birra, su letto di rucola, patate al forno con buccia e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo a un contorno extra di insalata o con una Focaccina Barese. BIRRA: Ultra Pils.
16,80 €
PANCETTA E PROVOLA
DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, provola, pancetta, pomodoro e insalata con gustosa salsa burger. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi della pancetta extra o la versione doppio burger . BIRRA: Extra Bitter.
13,40 €
SUPER CLASSICO
DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, pomodoro, insalata e maionese servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: consiglia la versione doppio burger. BIRRA: Sexy Ipa.
9,80 €

I burger

CRUDO E STRACCIATELLA
DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, stracciatella, prosciutto crudo di Parma, pomodoro e insalata. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi extra stracciatella o proponi la versione doppio burger. BIRRA: Più che Rossa.
14,20 €
PANCETTA E PROVOLA
DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, provola, pancetta, pomodoro e insalata con gustosa salsa burger. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi della pancetta extra o la versione doppio burger . BIRRA: Extra Bitter.
13,40 €
POLLO FRITTO E PANCETTA
DESCRIZIONE: Filetti di pollo panati e fritti, farciti con pecorino, pancetta e insalata ammorbiditi da salsa alla carbonara. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi una cotoletta extra. BIRRA: Iper Weiss.
12,80 €
PULLED CHICKEN MEDITERRANEO
DESCRIZIONE: pulled chicken marinato con erbe mediterranee, farcito con maionese ai pomodori secchi, insalata, pomodoro e melanzane grigliate. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo ad un antipasto di burrata e piccad...
12,40 €
‘NDUJA E CIPOLLA
DESCRIZIONE: burger piccante con 'nduja e salsa piccante guarnito con stracciatella, insalata e pomodoro. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi la versione doppio burger o con un antipasto di spicchio stracciatella e pi...
11,80 €
PULLED PORK
DESCRIZIONE: pulled pork marinato con spezie, farcito con cipolla caramellata, pomodoro, cavolo rosso e salsa bbq alla birra. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi un antipasto di scottadito di maiale. BIRRA: Bella Rossa.
11,80 €
VEGETALE E QUALE
DESCRIZIONE: proposta vegetale, burger simil carne con pomodoro, insalata e maionese. Servito con patatine fritte maionese alla birra.UPSELLING: prova la versione doppio burger! BIRRA: 'O sole mio.
10,80 €
MELANZANE E POMODORO
DESCRIZIONE: proposta vegetale con burger simil carne farcito da melanzane, pomodoro, insalata e maionese. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: prova la versione doppio burger! BIRRA: Super Chiara.
10,80 €
SUPER CLASSICO
DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, pomodoro, insalata e maionese servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: consiglia la versione doppio burger. BIRRA: Sexy Ipa.
9,80 €

Le pizze

CRUDO E PICCADILLY
DESCRIZIONE: Pizza con fiordilatte, pomodori piccadilly, crudo di Parma, Raspadura di grana bella lodi e foglie di basilico. UPSELLING: aggiungi una burrata al centro! BIRRA: Zingi Ale.
16,70 €
BURRATA E 'NDUJA
DESCRIZIONE: la nostra pizza piccante con salsa di pomodoro, 'nduja, burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico. UPSELLING: aggiungi salsa al peperoncino per un'esperienza extra spicy! BIRRA: Sexy Ipa.
16,50 €
PIZZA PARMIGIANA
DESCRIZIONE: la nostra pizza alla parmigiana con un'emulsione di pesto genovese. UPSELLING: aggiungi del Prosciutto crudo di parma. BIRRA: Iper Weiss.
9,80 €
CREMA DI ZUCCHINE E VERDURE
DESCRIZIONE: La nostra Ortolana con crema di zucchine e basilico, salsa al formaggio Bella Lodi e dadolata di verdure. UPSELLING: proponi l'aggiunta di Prosciutto di parma o di Salmone affumicato. BIRRA: 'O sole mio.
9,80 €
MARGHERITA BELLA LODI
DESCRIZIONE: La nostra margherita con pomodoro, scaglie di Raspadura Bella Lodi e olio al basilico. UPSELLING: aggiungi mozzarella o stracciatella. BIRRA: Ultra Pils.
8,80 €

La brace

Brace mista - per 2 persone
Suprema di pollo, Costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, Cosce in crosta, Salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzata al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra
39,60 €
GALLETTO MEDITERRANEO
DESCRIZIONE: Galletto ruspante marinato alla birra, su letto di rucola, patate al forno con buccia e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo a un contorno extra di insalata o con una Focaccina Barese. BIRRA: Ultra Pils.
16,80 €
COSTINE DI MAIALE
DESCRIZIONE: Costine di maiale, marinate con erbe mediterranee, cotte a bassa temperatura e rifinite alla brace su foglie di rucola e salsa BBQ alla birra. UPSELLING: aggiungi un extra di 175g. BIRRA: Sexy Ipa.
14,80 €
COSCE IN CROSTA
DESCRIZIONE: 2 pezzi di Cosce di pollo cotte a bassa temperatura e rifinite alla brace, con da patate al forno con buccia, insalata mista e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi una coscia extra.BIRRA: Iper weiss.
13,80 €

Antipasti

FRITTO SICILIANO
DESCRIZIONE: Antipasto vegetariano, formato da una selezione di tre fritti siciliani. Sei crocché di patate, quattro mini arancine alla norma e rondelle panate di melanzane con maionese ai pomodori secchi. BIRRA: 'O sole mio.
14,80 €
ARROSTICINI
DESCRIZIONE: 10 arrosticini di ovino e bovino. UPSELLING: da condividere e accompagnare alla focaccia al rosmarino, alla focaccia barese o all' antipasto tricolore. BIRRA: Sexy Ipa.
12,80 €
SCOTTADITO DI MAIALE
DESCRIZIONE: 4 costine di maiale, fritte e accompagnate da salsa BBQ alla birra. UPSELLING: Abbinale ai burger come rivisitazione delle classiche alette di pollo. BIRRA: Sexy Ipa.
6,80 €

Insalate

MANZO E BURRATA
DESCRIZIONE: Insalata mista, 100g tagliata di scottona, burrata, pomodori e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau. UPSELLING: aggiungi gli spicchi di focaccia e affiancala ad un contorno di patate a spicchio. ...
13,80 €
INS. POLLO FRITTO E PECORINO
DESCRIZIONE: Insalata verde, pollo panato e fritto, pecorino sardo dolce DOP, pomodoro e crostini di pane fritto. Servito con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau. UPSELLING: proponi extra cotoletta, della pancetta croccante o un contorno di pat...
10,80 €
ORTOLANA
DESCRIZIONE: Insalata mista, carote, finocchi, pomodori, rucola, cipolle caramellate e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau. UPSELLING: con l'aggiunta di sovracoscia di pollo e un contorno di patate a spicchi...
8,80 €

Ancora qualcosa?

Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra
4,00 €
Orto fresco
Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali
4,00 €
Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra
4,00 €
Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra
4,00 €

Ehi! dolcezza

MINI CANNOLI
DESCRIZIONE: Ci piace condividere momenti, per questo proponiamo questo dessert per far giocare amici e famiglie a farcire sei mini cialde di cannoli siciliani con crema di ricotta di pecora con a parte granella di pistacchio e scaglie di cioccolato....
12,00 €
TORTA CAPRESE
DESCRIZIONE: Torta al cacao e farina di mandorle accompagnata da chantilly allo zabaione. Non contiene glutine fra i suoi ingredienti principali, ma non garantiamo la non contaminazione. UPSELLING: accompagnala a uno dei nostri caffè speciali! BIRRA...
6,40 €
SBRISOLONA
DESCRIZIONE: Sbrisolona in pezzi con chantilly allo zabaione. E' una classica torta della tradizione italiana. BIRRA: Imperiale.
5,20 €

Birre Doppio Malto

Ultra Pils 33cl
È una birra che va presa con dolcezza, inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei, assaggiatela senza morderla; classica, stile Pils. A bassa fermentazione - 4,8% vol
2,00 €
Super chiara 33cl - Senza Glutine
Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17
2,00 €
Summer IPA 33cl
È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol
2,00 €
Bella Rossa 33cl
Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol
2,00 €
Sexy IPA 33cl
Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davantia un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è pienadi profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol
2,00 €
Super Blanche 33cl
Amabile ma ricca di spunti aromatici. La genealogia belga non le impedisce una forte originalità, agrumata, floreale e speziata. La sua acidula freschezza è balsamica
2,00 €

Bevande

Limonata Polara 27.5cl
3,80 €
Cola Polara 27.5cl
3,80 €
Cola Polara Zero Zuccheri
3,80 €
Gassosa Polara 27.5cl
3,80 €
Tonica Polara 27.5cl
3,80 €
Aranciata Polara 27.5cl
3,80 €
Tè limone Polara 27.5cl
3,80 €
Tè pesca Polara 27.5cl
3,80 €
Acqua naturale 50cl
2,00 €
Acqua frizzante 50cl
2,00 €

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