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Quattro Elementi

Quattro Elementi

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3,99 €
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Top sellers

Is on fire
Fior di latte Ragusano, 'nduia calabrese, polvere di peperoni cruschi, cipolla rossa di Tropea, spianata piccante, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
11,00 €
L'imperiale
Fior di latte Ragusano, datterino di pachino semi dry, stracciata di bufala di Andria, gambero rosso di Mazzara, gel di Etna rosso, scaglie di pistacchio di Brönte, foglie di oro 24 K, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
21,00 €
Pensando all'estate
Stracciata di bufala di Andria, datterino rosso di pachino, pesto di pistacchio, prosciutto, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, scaglie di pistacchio, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0, tutto a crudo
12,00 €

L'innovazione - pizze Gourmet

L'imperiale
Fior di latte Ragusano, datterino di pachino semi dry, stracciata di bufala di Andria, gambero rosso di Mazzara, gel di Etna rosso, scaglie di pistacchio di Brönte, foglie di oro 24 K, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
21,00 €
Perla nera
Mozzarella di bufala di Paestum, bacon, tuorlo d'uovo in crosta, crema Grana Padano D.O.P, perle di tartufo nero pregiato, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
13,00 €
Una siciliana a Roma
fior di latte Ragusano, guanciale di amatrice, emulsione di uovo patorizzato, pecorino siciliano grattuggiato, pepe nero, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
13,00 €
Bronte - Norvegia solo andata
Fior di latte Ragusano, crema di pistacchio, salmone affumicato in legno di faggio, burrata pugliese, pesto di pistacchio D.O.P, scaglie di pistacchio, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
13,00 €
Da nord a sud
Salsa di datterino giallo di pachino, burrata pugliese da 250 g, cascata di prosciutto crudo di Parma 24 mesi, petali di Grana Padano D.O.P 18 mesi, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
13,00 €
Passeggiata nel bosco
Fior di latte Ragusano, vellutata di funghi, prosciutto cotto alta qulità Veroni, funghi champignon in crosta spolvero di Parmigiano Reggiano, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
13,00 €
La misteriosa
Fior di latte Ragusano, chips di patate viola, pulled pork, provola fusa al cannello, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
13,00 €
Terra madre
Fior di latte Ragusano, datterino semi dry, stracciata di Andria, acciughe di Sciacca, polvere di liquirizia, zeste di agrumi di Sicilia, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
12,00 €
Pensando all'estate
Stracciata di bufala di Andria, datterino rosso di pachino, pesto di pistacchio, prosciutto, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, scaglie di pistacchio, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0, tutto a crudo
12,00 €
Rifiugio sull'Etna
Fior di latte Ragusano, funghi porcini, scaglie di piacentino ennese, fiammiferi di speck, gherigli di noci, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
12,00 €
L'autunno
Fior di latte Ragusano, vellutata di zucca, bacon, crocchette di zucca, topping al pecorino romano, mandorle di Avola, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
12,00 €
In fondo al mar
Fior di latte Ragusano datterino giallo semi dry, filetti di tonno Delfino Battista, polvere di limone, prezzemolo colatura di alici di Cetara, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
12,00 €
Fuori dalla norma
Salsa di datterino rosso gustarosso, stracciata di bufala di Andria, melanzane croccanti impanatura panko, topping al basilico, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
12,00 €
Lì sulla collina
Fior di latte Ragusano, piacentino ennese, ricotta di pecora Valleverde, miele di castagno dell'Etna, noci, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
11,00 €
Is on fire
Fior di latte Ragusano, 'nduia calabrese, polvere di peperoni cruschi, cipolla rossa di Tropea, spianata piccante, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
11,00 €
Sud vs food
Fior di latte Ragusano, friarielli saltati, papato fresco siciliano, capuliato di pomodori secchi, mollica atturata, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
11,00 €
La ruffiana
Fior di latte Ragusano, crema di formaggi, rucola scottata, petali di auricchio piccante, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, sesamo nero tostato, peperoncino, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
11,00 €
L'invidiata
Fior di latte Ragusano, patate al forno, bacon, pesto di pistacchio DOP, scaglie di mandorle di Avola, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
11,00 €
Viaggio a nerano
Crema di zucchine, fior di latte Ragusano, chips di zucchine, bacon croccante, topping di ricotta salata, mentuccia, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
11,00 €
Tra provola, pepe e alici
Ombra di pomodoro di San Marzano, pacchiatelle di datterino giallo, provola affumicata, alici di sciacca, pepe nero macinato, olio all'aglio, mollica atturrata, origano, basilico Km 0
10,00 €

L'eccesso pizze food porn

Lavica
Fior di latte Ragusano, crema di pistacchio, speck dell'Alto Adige I.G.P chips di patate croccanti, pesto di pistacchio, scaglie di pistacchio, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
13,00 €
Pizza fit impasto proteico
Mozzarella light tonno al naturale, datterino di pachinio, mix di verdure grigliate, bresaola olio Evo Nocellare dell'Etna, basilico km 0, solo 450 kc
12,50 €
Zio d'America
Fior di latte Ragusano, patate dolci americane, pulled pork, fonduta di cheddar, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico Km 0
12,00 €
San Daniele 2.0
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala di Paestum, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola. Petali di Grana Padano D.O.P 18 mesi, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
11,00 €
Tonnata
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P, melanzana violetta, fior di latte Ragusano, tonno a filetti, cipolletta fresca, olive nere Calaciura, olio Evo Nocellare dell'Etna, basilico km 0
11,00 €
Più funghi
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P, fior di latte Ragusano olive nere Calaciura, funghi freschi, cipolletta fresca, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
11,00 €
Non è una bufala
Salsa di datterino giallo del Piennolo, mozzarella di bufala di Paestum, petali di Grana Padano D.O.P, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
11,00 €
Pizza fit normale
Mozzarella light tonno al naturale, datterino di pachinio, mix di verdure grigliate, bresaola olio Evo Nocellare dell'Etna, basilico km 0, solo 450 kc
10,50 €
Fattoressa
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P, patatine fritte, fior di latte Ragusano, piselli, alici di sciacca, prosciutto cotto alta qualità Veroni, olio Evo Nocellare dell'Etna, basilico km 0
10,00 €
Must
Fior di latte Ragusano, funghi freschi, fiammiferi di speck, pesto di pistacchio, pistacchio in scaglie, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
10,00 €
Norma
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P, melanzana violetta, scaglie di rticotta salata frazzetta, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
9,50 €

L'innovazione - pizze gourmet

7 Sensi
Crema di pistacchio, fior di latte Ragusano, prosciutto cotto alta qualità Veroni, melanzane fritte, polvere d'uovo petali di Grana Padano, ricoperta da disco di sfoglia
13,00 €
Peccato capitale
Fior di latte Ragusano, porchetta di ariccia, funghi porcini, fonduta di Grana Padano, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
12,50 €

Food porn

Ricordo di Bologna
Fior di latte Ragusano, mortadella bolognese I.G.P, stracciata di bufala di Andria, crocchette di patate, pesto di pistacchio D.O.P, scaglie di pistacchio D.O.P, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
13,00 €
Enjoy
Fior di latte Ragusano, mix di patatine assortite, polvere di bacon, salsa burger
12,00 €
Patatrack
Panna, straccetti di cotto alta qualità Veroni fior di latte Ragusano, patata schiacciata, petali di Grana Padano in cottura, pepe nero, olio Evo Nocellara dell'Etna, basilico km 0
10,00 €

Le fritte

A seria
Provola ragusana, prosciutto cotto alta quaità Veroni, pesto di pistacchio, pepe nero
10,00 €
A pizza fritt
Pomodoro pelato di San Marzano, provola ragusana, prosciutto cotto alta quaità Veroni, pepe nero
9,00 €
A gustosa
Tuma siciliana, acciughe di sciacca, pepe nero
9,00 €
A montanara
Provola ragusana, funghi porcini, pepe nero
9,00 €

Per concludere in dolcezza

'Quella vitto
Nutella crunch
11,00 €
Diego rock
Crema di pistacchio homemade con croccantino
11,00 €
Graegì
Crema di nocciole homemade, nocciole caramellate, copertura al latte finissimo
11,00 €

Pizze

Capricciosa
Fiordilatte ragusano, salsiccia, patate al forno, petali di grana padano D.O.P. 18 mesi
10,00 €
Parmigiana
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P., fiordilatte ragusano, spianata piccante, cipolla fresca, siciliane, olio evo nocellara dell'Etna, basilico km 0
10,00 €
4 Formaggi
Fiordilatte ragusano, melanzane grigliate, zucchine grigliate, datterino di pachino D.O.P., olive nere siciliane funghi freschi, olio evo nocellara dell'Etna, basilico km 0
10,00 €
Valverde
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P., patatine fritte, würstel, fiordilatte ragusano, olio evo nocellara dell'Etna
10,00 €
Diavola
10,00 €
Vegetariana
Patatine a scelta
10,00 €
Kids
Mix patatine assortito, mix formaggi fritti, mix arancinetti, siciliane
9,00 €
Margherita
Pomodoro pelato San Marzano D.O.P., fiordilatte ragusano, melanzana violetta, prosciutto cotto alta qualità veroni, uovo, petali di grana padano D.O.P. 18 mesi olio evo nocellara dell'Etna, basilico km 0
7,00 €
Biancaneve
Fiordilatte ragusano, gorgonzola D.O.P., fonduta di provola ragusana, petali di grana padano D.O.P. 18 mesi
7,00 €

Fritti

Mega fritto per 2 persone
15,00 €
Pulled polpet - 5 pezzi
9,00 €
Choise chips
7,00 €
Patatine classiche fritte
Polpette fritte di pulled pork panate nel corn flakes
4,00 €

Bevande

Coca-Cola 1.5 l
5,00 €
Acqua naturale 1.5 l
3,00 €
Acqua frizzante 1.5 l
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €

Birre

Heineken 33 cl
4,00 €

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What can I order in Quattro Elementi in Catania?
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