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1/2 Pollo

Lo serviamo con le patate ghiotte, il pollo è della Fileni, privo di antibiotici ed allevato senza OGM

11,00 €

Costata di bistecca 500 g

Bistecca cotta su brace di legna, la serviamo con le patate alla ghiotta

25,00 €

Ravioli tartufati

I ravioli sono preparati artigianalmente con prodotti freschi, la salsa tartufata e la crema danno a questo piatto un trionfo di sapori

11,00 €

Primi piatti

Tortellini dei medici

In questo piatto usiamo i tortellini freschi di un laboratorio artigianale, ed i migliori prodotti di filiera italiana

11,00 €

Taglierini al salmone

11,00 €

Ravioli tartufati

I ravioli sono preparati artigianalmente con prodotti freschi, la salsa tartufata e la crema danno a questo piatto un trionfo di sapori

11,00 €

Lasagne al forno

La preparazione giornaliera conferisce a questo piatto una piacevole sensazione dolce della besciamella e la ricchezza del ragù.

10,00 €

Risotto ai funghi porcini

10,00 €

Penne alla carrettiera

La nostra ricetta rispecchia la tradizione toscana, uno dei piatti più richiesti nel nostro ristorante

10,00 €

Gnocchi strascicati

10,00 €

Ribollita fiorentina

8,00 €

Spaghetti al pomodoro

8,00 €

Risotto burro e parmigiano

8,00 €

Secondi piatti

Bistecca alla fiorentina 1 kg

Selezioniamo le nostre bistecche tra le più morbide e saporite, viene cotta sulla brace di legna che conferisce un profumo unico, la serviamo con le patate ghiotte

38,00 €

Costata di bistecca 500 g

Bistecca cotta su brace di legna, la serviamo con le patate alla ghiotta

25,00 €

Lombatina di vitella da latte

Per questo piatto usiamo solo il carrè delle vitelle da latte e viene cotto al momento che lo ordinate

16,50 €

Fesa di tacchino allo spiedo

Solo il petto del tacchino,la cottura nel girarrosto fa la differenza.

12,00 €

Roast beef allo spiedo

12,00 €

Noce di vitella girata

Della vitella usiamo la rosetta per la preparazione di questo piatto, uno dei tagli più nobili, la cottura al girarrosto la rende succosa e con una nota di fumo

12,00 €

Hamburger di scottona

Gli hamburger li prepariamo noi con carne selezionata e cotta solo al momento dell'ordine

12,00 €

Bistecchina di maiale

12,00 €

1/2 Pollo

Lo serviamo con le patate ghiotte, il pollo è della Fileni, privo di antibiotici ed allevato senza OGM

11,00 €

Rosticciana

Costine di allevamento italiano, il rub lo prepariamo noi, il girarrosto fa il resto...

10,50 €

Trippa

La nostra, quella di sempre...

10,00 €

Salsicce alla griglia

Da 20 anni ci serviamo dello stesso fornitore, scelto per la giusta proporzione tra parte magra e grassa, le cuociamo al momento sulla brace di legna

9,50 €

1/4 di pollo

Lo serviamo con le patate ghiotte, il pollo è della Fileni, privo di antibiotici ed allevato senza OGM

7,00 €

Contorni

Spinaci al burro 200 g

6,00 €

Broccoli all'aglio

6,00 €

Fagioli bianchi 200 g

5,50 €

Patate fritte 200 g

5,50 €

Piselli con la pancetta 200 g

5,00 €

Patate ghiotte

Ogni giorno prepariamo grandi quantità di questo piatto, le accompagniamo a molte delle nostre preparazioni.

5,00 €

Dolci

Panna cotta ai frutti di bosco

6,00 €

Budino di marroni

6,00 €

Tiramisù classico

6,00 €

Dalla dispensa

Pasta Rummo - spaghetti 500 g

2,50 €

Pasta Rummo - penne rigate 500 g

2,50 €

Bevande

Moretti 66 cl

3,50 €

Peroni 66 cl

3,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Acqua 1l

1,50 €

Vini

Chianti Superiore San Cristina 75 cl

18,00 €

Sirah Tenuta Sassoregale 75 cl

18,00 €

Merlot Tenuta Sassoregale 75 cl

18,00 €

Sangiovese Tenuta Sassoregale 75 cl

18,00 €

Santa Cristina Antinori Rosè 75 cl

18,00 €

Prosecco Valdobbiadene 75 cl

18,00 €

Rosso La Spada IGT 75 cl

10,00 €

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