Gusto Glam
-
1,50 €
Top sellers
Casarecce con Ragù alla Bolognese
10,00 €
Spaghettone all’Amatriciana
10,00 €
Spaghettone alla Carbonara
10,00 €
Pizze Rosse
Bomber
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, burrata casertana e prosciutto crudo selezionato
12,00 €
Gusto Glam
Un quarto margherita con mozzarella di bufala Campana DOP, un quarto gorgonzola, mozzarella di bufala Campana DOP e funghi trifolati, un quarto pomodoro San Marzano DOP, capperi sotto sale, acciughe, olive nere taggische e origano
12,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto Rovagnati, olive nere e carciofini
10,00 €
Gusto Napoli
Parte di pizza ripiena con ricotta di pecora e salame di norcia, restante pizza con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto e melanzane fritte a tocchetti
10,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e acciughe
9,00 €
Nonno Franco
Pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala campana DOP
9,00 €
Parmigiana
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e melanzane fritte a tocchetti
9,00 €
Lucifero
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e salame piccante
9,00 €
Funghi
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e funghi trifolati
9,00 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
8,00 €
O'Sarracino
Pomodoro San Marzano DOP, wurstel e patatine fritte
8,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano e aglio
6,00 €
Pizze Bianche
Sole
Bordo ripieno di ricotta di pecora e salame di Norcia, mozzarella, melanzane, pachino, prosciutto cotto Rovagnati e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
11,00 €
Pastorella
Mozzarella di bufala campana DOP, pachino, pesto, pinoli, prosciutto crudo e ciuffetti di ricotta di pecora
10,00 €
Zio Fofó
Metá con mozzarella, salmone affumicato norvegese e rughetta e metá con mozzarella e funghi porcini
9,50 €
Fabrizio
Mozzarella, fiori di zucca freschi e alici
9,00 €
Attilio
Mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, rucola e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
9,00 €
Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
9,00 €
Fumo
Mozzarella, provola affumicata e speck di Norcia
9,00 €
Nonno Romano
Mozzarella, salsiccia di Norcia e broccoletti
9,00 €
Boscaiola
Mozzarella, salsiccia di Norcia e funghi trifolati
9,00 €
Nordica
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci e riduzione di aceto balsamico
9,00 €
4 Formaggi
Mozzarella, provola affumicata, parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e gorgonzola
9,00 €
Gianluca
Mozzarella di bufala campana DOP, gorgonzola, funghi trifolati e olive nere
9,00 €
Norvegese
Mozzarella, salmone affumicato norvegese e rucola
9,00 €
Carbonara
Mozzarella, guanciale di Norcia, pecorino romano DOP, pepe e uovo alla Bismark
9,00 €
Crostino
Mozzarella, patate e prosciutto cotto Rovagnati
8,00 €
Norcina
Mozzarella, patate e salsiccia di Norcia
8,00 €
Biancaneve
Con mozzarella
6,00 €
Calzoni
Calzone Mascalzone
calzone al forno ripieno di ricotta di pecora, salame di Norcia e mozzarella con copertura di pomodoro San Marzano DOP
12,00 €
Focacce
Focaccia Caprese
Focaccia con aggiunta a crudo di mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro Pachino e basilico
9,00 €
Focaccia Rucolina
Focaccia con bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
9,00 €
Focaccia Bianca
5,00 €
Bruschette
Bruschetta al Ciauscolo
4,00 €
Bruschetta con Mozzarella e Alici
4,00 €
Bruschetta con 'Nduja
3,50 €
Bruschetta con Lardo e Stracchino
3,50 €
Bruschetta al Pomodoro
3,00 €
Bruschetta Tartufata
3,00 €
Antipasti di Terra
Tagliere Gusto Glam
selezione di affettati, selezione di formaggi, mozzarella di bufala e ricottina tortino dello chef,
25,00 €
Tartare di Manzo
selezionata con senape, capperi, basilico e tuorlo d"uovo
15,00 €
Tartare di Carne Prussiana
bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
15,00 €
Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala Campana DOP
14,00 €
Tagliere
selezione di affettati e mozzarella di bufala Campana DOP
13,00 €
Prosciutto e Melone
12,00 €
Mozzarella di Bufala Campana DOP
bianca e affumicata
10,00 €
Tortino di Parmigiana di Melanzane
7,00 €
Tortino di Verdure dello Chef
5,00 €
Antipasti di Terra Senza Glutine
Tagliere Gusto Glam Senza Glutine
selezione di affettati, selezione di formaggi, tortino dello chef, mozzarella di bufala Campana D.O.P. e verdurine Glam
25,00 €
Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Glutine
14,00 €
Tagliere Senza Glutine
selezione di affettati e mozzarella di bufala Campana DOP
13,00 €
Tartare di Manzo Senza Glutine
selezionata con senape, capperi, basilico e tuorlo d"uovo
12,00 €
Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Glutine
bianca e affumicata
10,00 €
Prosciutto e Melone Senza Glutine
9,00 €
Antipasti di Mare
Degustazione Oceano
Selezione dello chef di ostriche crostacei e carpaccio tartare di pesce crudo
35,00 €
Degustazione Mare
Misto di tartare e carpacci dello chef
32,00 €
Cocktail di Mazzancolle alla Catalana
23,00 €
Carpaccio o Tartare Gusto Glam del Pescato del Giorno
18,00 €
Polpo Verace dello Chef
Una porzione
18,00 €
Insalata di Mare Gusto Glam
Una porzione
14,00 €
Salmone Selvaggio Scozzese Marinato Sotto Sale con Mousse di Stracciatella
10,00 €
Alicette Fritte
10,00 €
Ostriche
Al pezzo
4,00 €
Tartufi
2 pezzi
3,50 €
Fasolari
2 pezzi
3,50 €
Antipasti di Mare Senza Glutine
Degustazione Oceano Senza Glutine
Selezione dello chef di ostriche crostacei e carpaccio tartare di pesce crudo
35,00 €
Degustazione Mare Senza Glutine
Misto di tartare e carpacci dello chef
32,00 €
Carpaccio o Tartare Gusto Glam Senza Glutine
Del pescato del giorno
19,00 €
Salmone Selvaggio Scozzese Senza Glutine
Salmone marinato sotto sale con mousse di stracciatella
16,00 €
Polpo Verace dello Chef Senza Glutine
Una porzione
15,00 €
Cocktail di Mazzancolle alla Catalana Senza Glutine
15,00 €
Alice Fritte Senza Glutine
15,00 €
Insalata di Mare Gusto Glam Senza Glutine
Una porzione
14,00 €
Ostriche Senza Glutine
1 pezzo
4,00 €
Tartufi Senza Glutine
2 pezzi
3,50 €
Fasolari Senza Glutine
2 pezzi
3,50 €
Primi di Terra
Gnocco con Zucchine Speck di Norcia e Zafferano
12,00 €
Paccheri con Fiori di Zucca Stracciatella e Pancetta
12,00 €
Spaghettone alla Carbonara
10,00 €
Spaghettone all’Amatriciana
10,00 €
Tonnarelli Cacio e Pepe
10,00 €
Casarecce con Ragù alla Bolognese
10,00 €
Primi di Terra Senza Glutine
Paccheri con Fiori di Zucca Senza Glutine
Fiori di zucca, stracciatella e pancetta
12,00 €
Spaghettone alla Carbonara Senza Glutine
10,00 €
Spaghettone all'Amatriciana Senza Glutine
10,00 €
Tonnarelli Cacio e Pepe Senza Glutine
10,00 €
Casarecce con Ragù alla Bolognese Senza Glutine
10,00 €
Primi di Mare
Paccheri all'Astice
23,00 €
Spaghetti alle Vongole e Bottarga
20,00 €
Tonnarelli con Scampi Mazzancolle e Lime
19,00 €
Spaghetti alle Vongole
18,00 €
Paccheri cotti e crudi
Con calamari freschi,gamberoni rossi di Sicilia e Pachino
17,00 €
Scialatielli con Spigola Fiori di Zucca Olive Taggiasche e Pachino
15,00 €
Risotto alla Crema Di Scampi
14,00 €
Primi di Mare Senza Glutine
Paccheri all'Astice Senza Glutine
23,00 €
Spaghetti alle Vongole e Bottarga Senza Glutine
22,00 €
Paccheri con Rombo Senza Glutine
Rombo fresco, fiori di zucca, patate e pomodoro Pachino
21,00 €
Spaghetti alle Vongole Senza Glutine
19,00 €
Tonnarelli con Scampi, Mazzancolle e Lime Senza Glutine
19,00 €
Paccheri Cotti e Crudi Senza Glutine
Con calamari freschi, gamberoni rossi di Sicilia e pomodoro Pachino
17,00 €
Scialatielli con Spigola Senza Glutine
Spigola, fiori di zucca, olive taggiasche e pomodoro Pachino
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Risotto alla Crema di Scampi Senza Glutine
14,00 €
Secondi di Terra
Bistecca Manzo Danese 600g
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
28,00 €
Bistecca Manzo Danese 350g
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
24,00 €
Filetto di Carne Prussiana
Con fonduta di gorgonzola e noci
22,00 €
Filetto di Carne Prussiana Semplice
20,00 €
Tagliata di Carne Danese con Riduzione di Vino Rosso
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Tagliata di Carne Danese con Funghi Porcini
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Tagliata di Carne Danese con Rucola Pachino e Scaglie di Grana
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Bistecca di Manzo Nazionale
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
16,00 €
Big Hamburger Angus Glam
250g, servito con panino, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, salsa dello chef e patatine fritte
13,00 €
Tartare di Carne Prussiana
bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
13,00 €
Cheeseburger
Hamburger da 150g servito con pane, patatine fritte e doppio cheddar
12,00 €
Hamburger Semplice
Hamburger semplice da 150g servito con pane, patatine fritte e salsa a scelta
10,00 €
Petto di Pollo con Insalata Mista
10,00 €
Secondi di Terra Senza Glutine
Bistecca Manzo Danese Senza Glutine 600G
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
32,00 €
Bistecca Manzo Danese Senza Glutine 350G
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
24,00 €
Filetto di Carne Prussiana Senza Glutine
Con fonduta di gorgonzola e noci
22,00 €
Filetto di Carne Prussiana Semplice Senza Glutine
20,00 €
Tagliata di Carne Danese con Riduzione di Vino Rosso Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Tagliata di Carne Danese con Funghi Porcini Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Tagliata di Carne Danese con Rucola, Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Bistecca di Manzo Nazionale Senza Glutine
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
16,00 €
Big Hamburger Angus Glam Senza Glutine
250g, servito con panino, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, salsa dello chef e patatine fritte
13,00 €
Tartare di Carne Prussiana Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
13,00 €
Cheeseburger Senza Glutine
Hamburger da 150g servito con pane, patatine fritte e doppio cheddar
12,00 €
Hamburger Semplice Senza Glutine
Hamburger semplice da 150g servito con pane, patatine fritte e salsa a scelta
10,00 €
Petto di Pollo con Insalata Mista Senza Glutine
10,00 €
Hamburger di Manzo Nazionale Senza Glutine
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
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Secondi di Mare
Gran Grigliata Glam
crostacei, calamaro arrosto, salmone scozzese e pescato del giorno
35,00 €
Astice alla Catalana
da 500g a 600g
35,00 €
Rombo in Crosta Di Patate
25,00 €
Calamaro Arrosto
20,00 €
Gran Frittura Glam
calamari freschi, gamberi locali, paranza appena pescata e alici
20,00 €
Tonno Scottato con Granella di Pistacchio di Bronte
18,00 €
Frittura Dorata Calamari Freschi e Gamberi Locali
18,00 €
Salmone Laccato all"Aceto di Lampone
16,00 €
Spigola Crosta di Patate
16,00 €
Orata in Crosta di Patate
16,00 €
Fritturina di Paranza
15,00 €
Orata alla Griglia
14,00 €
Spigola alla Griglia
14,00 €
Secondi di Mare Senza Glutine
Gran Grigliata Glam Senza Glutine
crostacei, calamaro arrosto, salmone scozzese e pescato del giorno
35,00 €
Astice alla Catalana Senza Glutine
da 500g a 600g
35,00 €
Rombo in Crosta Di Patate Senza Glutine
25,00 €
Spigola in Crosta di Patate Senza Glutine
23,00 €
Gran Frittura Glam Senza Glutine
calamari freschi, gamberi locali, paranza appena pescata e alici
20,00 €
Calamaro Arrosto Senza Glutine
18,00 €
Tonno Scottato Senza Glutine
con granella di pistacchio di Bronte
18,00 €
Salmone Laccato all"Aceto di Lampone Senza Glutine
16,00 €
Spigola alla Griglia Senza Glutine
16,00 €
Orata in Crosta di Patate Senza Glutine
16,00 €
Fritturina di Paranza Senza Glutine
15,00 €
Frittura Dorata Calamari Freschi e Gamberi Locali Senza Glutine
14,00 €
Orata alla Griglia Senza Glutine
14,00 €
Contorni
Scarola Glam
scarola con aglio, peperoncino, acciughe, olive nere di Gaeta, pinoli, capperi e uva sultanina
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Verdure Grigliate
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Verdura di Stagione all’Agro
4,00 €
Verdura di Stagione Ripassata
4,00 €
Patate al Forno
4,00 €
Fritti
Fritto Gusto Glam
croccanti pastellati di verdure, selezione di supplì e crocchette dello chef e zeppoline napoletane
7,00 €
mozzarella in carrozza
5,00 €
Verdure Pastellate
4,00 €
Fiore di Zucca con Salmone e Mozzarella
4,00 €
Filetto di Baccalà
4,00 €
chips
Una porzione
4,00 €
Patatine Fritte
4,00 €
Supplì
3,00 €
Supplì Cacio e Pepe
3,00 €
Supplì con Mozzarella Bufala e Nduja
3,00 €
Supplì Gorgonzola e Tartufo
3,00 €
Crocchetta di Patate Mortadella e Provola
3,00 €
Pizzella Fritta
3,00 €
Fiore di Zucca
3,00 €
crocchetta di patate
2,00 €
Zeppole
2 pezzi
1,50 €
Frutta
Fragole
6,00 €
Ananas
5,00 €
Dolci
Cheesecake ai Frutti di Bosco
7,00 €
Cheesecake al Cioccolato Bianco
7,00 €
Cheesecake alla Nutella
7,00 €
Cheesecake al Caramello
7,00 €
Cheesecake al Pistacchio
7,00 €
Cheesecake al Lime e Cioccolato Bianco
7,00 €
Sbriciolata alla Nutella
7,00 €
Sbriciolata alle Fragole
7,00 €
Sbriciolata ai Frutti di Bosco
7,00 €
Torta Oreo
6,50 €
Tiramisù
6,00 €
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
6,00 €
Panna Cotta al Cioccolato Bianco
6,00 €
Panna Cotta alla Nutella
6,00 €
Panna Cotta al Caramello
6,00 €
Panna Cotta al Pistacchio
6,00 €
Tartufo Bianco
6,00 €
Tartufo al Cioccolato Artigianale
6,00 €
Bevande
Coca Cola 1,5L
4,50 €
Sprite lattina 33 cl
3,00 €
Acqua Naturale San Benedetto 50 cl
2,50 €
Acqua Leggermente Frizzante Nepi 50 cl
2,50 €
Coca Cola lattina 33 cl
2,50 €
Coca Cola Zero lattina 33 cl
2,50 €
Fanta lattina 33 cl
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Birre
Artigianale B Four 75 cl
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Leffe Blonde 75 cl
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Birra Senza Glutine 33 cl
6,00 €
Poretti 66 cl
5,00 €
Stella Artois 66 cl
4,50 €
Corona 33 cl
3,50 €
Tennent's 33 cl
3,50 €
Stella Artois 33 cl
3,00 €
Peroni 33 cl
2,50 €
Vini
Amarone
41,50 €
Gewürztraminer Cantina Bozen
19,50 €
Ribolla Gialla Collio
18,50 €
Sauvignon Collio
18,50 €
Valpolicella
18,50 €
Vermentino Banfi Pettegola
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Greco di Tufo Historia
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Prosecco Valdobbiadene Superiore
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Falanghina Historia
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Chardonnay Collio
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Prosecco Extra Dry Montresor
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Pecorino Bianco in Bottiglia
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Montepulciano D'Abruzzo Rosso in Bottiglia
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