Hamburgeria Gourmet
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2,99 €
Prime
Antipasteria
Tagliere formaggi
caciocavallo stagionato/ provolone semiccante/pecorino borbone/pecorino delle murge /specialita' regionali busti
18,00 €
tagliere misto salumi e formaggi
tagliere con burratina , caciocavallo, pecorino busti, capocollo, prosciutto crudo e salsiccia stagionat a
18,00 €
Misto fritto per due persone
Con mozzarella stick, anelli di cipolla alla birra, fiori di zucca ripieni di mozzarella e ricotta con prosciutto cotto, patatine chips
16,00 €
Tagliere salumi
Con prosciutto crudo, capocollo di martina franca,pancetta coppata, spianata romana , salsiccia secca
15,00 €
ANTIPASTO DELLA SETTIMANA
TARTARE AL PRUFUMO DI PEPE ROSA E LIME
10,00 €
Fiori di zucca - 5 pezzi
Con mozzarella, ricotta e prosciutto cotto
9,00 €
involtini di melanzane - 3pezzi
Con melanzane , ventricina , scamorza
8,00 €
Bruschetta estate
Con pomodoro, scaglie di grana e rucola
8,00 €
Bruschetta gourmet
Con crema di pistacchio, stracciatella e pomodori secchi
8,00 €
pinsa n.1
pinsa farcita con capocollo , pomodorino confit e rucola
8,00 €
pinsa n° 2
pinsa farcita con prosciutto crudo , stracciatella e lime
8,00 €
Costine di maiale ribes - 3 pezzi
Con salsa bbq
7,00 €
burratina fresca con capocollo e pomodorino confit
7,00 €
burratina fritta
burratina fritta con crema al pistacchio e pomodori secchi
7,00 €
Patatine fritte con buccia
6,00 €
Patatina classica
6,00 €
scagliozzi fritti
piatto con 10 scagliozzi fritti
6,00 €
Crocchetta di pulled -
4,00 €
arrostini abruzzesi al pz
arrosticini abruzzesi
2,00 €
Panini Gourmet
Vedo doppio
Doppio hamburger di marchigiana, doppia provola di latte, doppio bacon, doppio patate al forno, salsa bbq e maionse
17,00 €
The King
Hamburger di angus uruguay , provola di latte di andria, crema ai funghi porcini, guanciale croccante, lattuga
13,00 €
Super pupillo
Panino artigianale con hamburger di maialino nero campano, provola affumicata, fetta di mortadella di modena alla piastra, crema e granella di pistacchio, patate al forno, lattuga iceberg
13,00 €
THE QUEEN
Panino artigianale , hamburger di angus uruguay , guanciale croccante , scaglie di grana, zucchine grigliate , salsa bbq
13,00 €
Zia Ritella
Ciabbattina artiginale con salsiccia, speck corccante, zucchine grigliate, stracciatella, crema e granella di pistacchio
12,00 €
Posaman
Ciabbatina artiginale, cotoletta, bacon, scamorza affumicata, cipolla croccnate, bbq, lattuga
12,00 €
L' Affumicato
Panino artigianale con hamburger di maialino nero campano, provola affumicata di andria, patate al forno, speck , salsa bbq e cipolla croccate
12,00 €
Super americano
Panino artigianale con hamburger di scottona, bacon croccante, salsa cheddar, patatine fritte, lattuga iceberg, ketchup, pomodoro
12,00 €
Vegan burger
Panino artiginale con hamburger mediterraneo ( zucchine, peprone, pomodori secchi, cipolle, melnezane, lattuga iceberg ), pomodori e maionese
12,00 €
L' Americano
Panino artigianale con hamburger di scottona, bacon croccante, salsa cheddar, pomodoro, ketchup, lattuga iceberg
11,00 €
Il Calabrese
Panino artigianale con hamburger di fassona, crema nduja calabrese, cipolla rossa di tropea caramellata, stracciatella di andria, pomodoro, lattuga iceberg, maionese
11,00 €
Il Bomber 3.0
Ciabbattina artiginale con salsiccia, scamorza, patate al forno, crema di porcini
11,00 €
Il Pupillo
Panino artigianale con hamburger di maialino nero campano, mozzarrella, fette di mortadella di modena alla piastra, crema e granella di pistacchio, lattuga iceberg
11,00 €
Amatriciana
Panino artigianale con hamburger di pollo, guanciale croccante, scaglie di grana, salsa, remoulade, lattuga iceberg
11,00 €
Il pugliese 2.0
Panino artiginale con hamburger di scottona, capoccolo di martina franca, burrata di andria, rucola e pomodrino secco
11,00 €
Pulled pork
Panino artigianale con spalla di maiale sfilacciato, salsa bbq
11,00 €
Il Saporito
Panino artigianale con pulled pork, scarmoza affumicata, cipolla caramellata di tropea, salsa bbq
11,00 €
Mr chicken
Panino al cotoletta , bacon croccante, pomodoro, lattuga iceberg e maionese
11,00 €
lo stregone
panino artigianale con hamburger di pollo gr 180, stracciatella , lime ,prosciutto crudo e pomodori confit
11,00 €
paolett
panino artigianale con hamburger di tacchino e zenzero gr 180 ,rucola , salsa alle erbette , pomodorini , scaglie di grana e pomodorini confit
10,00 €
chucky
panino artiginale con hamburger di scottona gr 180, pomodori secchi , mozzarella e pesto al basilico
10,00 €
Mini burger
Hamburger di scottona, bovino, pollo con pomodoro e lattuga iceberg
9,00 €
Piatti hamburger
Hamburger di fassona con speck e cacio 200g
Con lattuga e un contorno a scelta
18,00 €
Il vegano
Con doppio hamburger mediteraneo ( zucchine, peperone, pomodori secchi, cipolle, melazane ) e c on lattuga e un contorno a scelta
18,00 €
Hamburger di angus uruguay 200g
Con lattuga e un contorno a scelta
17,00 €
Hamburger di fassona 200g
Con lattuga e un contorno a scelta
16,00 €
Hamburger di marchigiana 200g
Con lattuga e un contorno a scelta
16,00 €
Hamburger di pollo 200g
Contorno a scelta
16,00 €
Hamburger di scottona con nudja 200g
Con lattuga e un contorno a scelta
16,00 €
Hamburger di fassona gr 400
con lattuga ed 1 contorno a scelta
16,00 €
Hamburger con provola filante
Con lattuga e pomodoro
14,00 €
hamburger di fassona al tartufo gr 200
hamburger di fassona al tartufo gr 200
13,00 €
Hamburger di maialino nero 200g
Con lattuga e un contorno a scelta
12,00 €
Tagliata di Cotoletta di pollo
Con patatine , pomodorini , rucola e salsa remoulade
12,00 €
hamburger di tacchino e zenzero
hamburger di tacchino e zenzero, gr 200
12,00 €
PIATTO DI SALSICCIA DI MAIALE
3 CAPI DI SALSICCIA CON CONTORNO
9,00 €
Grill
GRIGLIATA MISTA
bistecca gr 300, 4capi salsiccia/3ribs/ 4 arrosticini abruzzesi
35,00 €
filetto di bovino
FILETTO GR300 CA CON RUCOLA E GRANA
28,00 €
BISTECCA GALIZIANA
bistecca galiziana gr 300ca. con lattuga iceberg
27,00 €
SPECIALITA' DELLA SETTIMANA
Entrecote al vino rosso con granella di pistacchio
25,00 €
Bistecca italiana taglio fiorentina gr 300
Con lattuga iceberg
24,00 €
Tagliata di entrecote diangus irlandese 300g
Con rucola e grana
24,00 €
Bistecca prussiana 300g
Con lattuga iceberg
20,00 €
Insalatone
Insalata n 1
Lattuga iceberg, salssiccia fresca, scaglie di grana, pomodorini, vedure grigliate, glassa di aceto balsamico
9,00 €
Insalata n 2
Lattuga iceberg, hamburger di pollo a dadini, pomodoro, rucola, glassa di aceto balsamico
9,00 €
Contorni
Patate al forno
6,00 €
Melanzane grigliate
5,00 €
Zucchine grigliate
5,00 €
Cipolla caramellata
4,00 €
Pomodorini
4,00 €
Pomodori secchi
4,00 €
pomodorini secchi
4,00 €
rucola
3,00 €
Dolci
Rocher al cioccolato - gluten free
Gelato alla gianduia con cuore di crema alla nocciola Piemontese Igp, ricoperto da un finissimo cioccolato nocciola
7,00 €
Rocher bianco - gluten free
Gelato al cioccolato bianco con cuore di fonduta di gianduia, ricoperto da un finissmo cioccolato bianco nocciolato
7,00 €
Cubano - gluten free
Gelato di cioccolato al rhum di Cuba con cuore di pan di spagna, ricoperto da un fondente glassa al cioccolato
7,00 €
Cremoso tiramisù
Semifreddo allo zabaione, farcito da un cremoso caffè e ricoperto sa una spruzzata di cacao
7,00 €
Cremoso ai tre cioccolattini
Semifreddo al cioccolato bianco e gianduia ricoperto da un cremoso cioccolato fondente
7,00 €
Gelato cocco e nocciola
Gelato al cocco, variegato con salsa alla nocciola, decorato con granella di nocciole pralinate e di cioccolato
7,00 €
Crema e pistacchio
Gelato alla creama e al pistacchio variegato al cioccolato, decorato con pistacchi pralinati
7,00 €
Cioccolato e mandorla
Coppa gelatp alla mandorla, variegato con salsa al cioccolato, decorato con mandorle caramellate
7,00 €
Cioccolato e nocciola
Gelato alla nocciola e cioccolato amaro con fondo cremoso al cioccolato
7,00 €
Stracciatella
Gelato alla stracciatella e cioccolato decirato con nocciole pralinate
7,00 €
marigliano delizia al limone
7,00 €
bindi tartufo classico
gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato , decorato con granella di nocciole e cacao
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Estathé alla pesca
3,00 €
Estathé al limone
3,00 €
Acqua naturale 50cl
1,00 €
Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Birre
viola red
alcool 6.6%
9,00 €
Erdinger 50cl
7,00 €
Chimay blue 33cl
7,00 €
opperbacco piperita bianca
piperita bianca cl. 33
7,00 €
opperbacco 4punto7
birra 4punto7 cl. 33
7,00 €
Charles Quint ruby red cl. 33
7,00 €
Charles Quint blonde cl. 33
7,00 €
Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €
Vini rossi
san marzano -negramaro -effe
35,00 €
san marzano - primitivo -60anni
35,00 €
tenute sannella - nero di troia - stibbadium
30,00 €
tenute sannella - primitivo -impavido
30,00 €
Villa Fragola
25,00 €
Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Dop
20,00 €
san marzano - susumaniello - susco
20,00 €
tenute sannella- san severo rosso doc- radicosa
20,00 €
Nero di Troia Igp Brando
15,00 €
Neprica Negroamaro
15,00 €
Neprica Primitivo
15,00 €
Agalianico Trentangeli Doc
Vino biologico
15,00 €
cantine due palme- susumaniello
15,00 €
paolo leo -nero di troia - piane rosse
15,00 €
tormaresca - primitivo -pescorosso
15,00 €
Vini rossati
Calafuria
20,00 €
Cersuolo d'Abruzzo Dop
15,00 €
Corerosa
15,00 €
cantine primis- nero di troia - monrose
15,00 €
tenute sannella- nero di troia -rosa di salsola
15,00 €
tenute sannella- primitivo- rosett-
15,00 €
Bollcine
ferrari f.lli Lunelli- spumante brut - ferrari
20,00 €
montelliana - prosecco doc treviso - brut
15,00 €
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