Top sellers

Carbonara classica

Spaghettoni con guanciale, uova, cacio e pepe

12,00 €

Garganelli alla caprese

Garganelli, mozzarella di bufala, datterino e basilico

12,00 €

Straccetti all'aceto balsamico

Straccetti di manzo spadellati con aceto balsamico e rucola

15,00 €

Antipasti

Tagliere del Preveto

Culatello di Zibello, mortadella bolognese i.G.P prosciutto crudo di Parma, lardo di Colonnata, ricottina, Grana Padano, caciocavallo, crostoni e verdure alla brace condite con aceto di vino bianco

15,50 €

Degustazione di formaggi

Formaggio di fossa, ricottina alle noci, formaggio Ubriaco dell'Alta Manjuria, caciocavallo, pecorino sardo, gorgonzola Stravecchio e confettura di peperoni i agrodolce

15,00 €

Carpaccio di gamberi di mazzara su tagliata di mozzarella di bufala

13,00 €

Spicchi di mortadella I.G.P scottata

Mortadella i.G.P bolognese scottata servita con grissini di pizza fritti, pesto e granella di pistacchio

12,00 €

Frittura di calamari, zucchine in pastella

Calamari, zucchine in pastella e parmigiano

11,00 €

Cannolo alla genovese

Cannolo siciliano al cioccolato fondente, ripieno di genovese napoletana

11,00 €

Cannolo ripieno di parmigiana

Cannolo siciliano ripieno di parmigiana di melanzane, mousse di mozzarella di bufala, ragù, granella di anacardi e salsa di parmigiano

11,00 €

Cannolo ripieno di ragù napoletano

Cannolo siciliano ripieno di ragù, ricotta di fuscella e parmigiano

11,00 €

Fettuccine di totano panato e fritto con salsa yoli

10,00 €

Insalatina di mare

100/120 G di polpo e seppia con carote e sedano julienne

10,00 €

Polpo e patate insaporito al pesto di basilico fresco

80 G di polpo con patate, crema di basilico e misticanza

10,00 €

Bombolo al ragù

Mozzarella di bufala, ragù napoletano e scaglie di grana

10,00 €

Parmigiana di melanzane

10,00 €

Crudo & bufala

10,00 €

Bufala ramata

Mozzarella di bufala e pomodoro ramato a fette, olio, sale, origano e basilico

10,00 €

Tocchetti prosciutto con rucola e scaglie di parmigiano

8,00 €

Bruschette

Le sgranocchie

4 Pezzi di pane pizza bruschettato, parmigiana di melanzane e fiore, pomodorini, crema di basilico, fiore e scaglie, bacon, provola e patate al forno, melanzane a funghetto, provola e scaglie di pecorino romano

9,00 €

Mare - tagliere da 3 pezzi

Salsa rosa, insalatina di seppia e polpo.

6,50 €

Campagna - tagliere da 3 pezzi

Miste - pomodoro, mozzarella, verdure grigliate miste, secondo disponibilità,

5,50 €

La polpetteria

Polpettine con pistacchio

Polpettine di manzo servite con crema di parmigiano e granella di pistacchio

10,00 €

Polpette al ragù

Polpette di manzo con ragù, pinoli e uva passa

10,00 €

Polpettine e patate Dipper

Polpettine di manzo in padella con patate dipper e salsa yoli

9,50 €

Frittatina alla napoletana - frittatina di Bucatini, carne macinata, besciamella e salsiccia

Frittatina Parmiggiana di melanzane - 1 pezzi

5,00 €

Frittatina Pistacchio, burrata e mortadella - 1 pezzi

5,00 €

Frittatina Cacio, pepe e bacon - 1 pezzi

5,00 €

Frittatina Classica -1 pezzi

4,50 €

Fritture

Bocconcini di pollo fritto e salsa barbecue

9,00 €

Patate stick con crema cheddar e becon croccante

6,00 €

Spaccanapoli 2.0 - 1 pezzi

Pizzette fritte con mortadella, burrata e pistacchio

5,50 €

Spaccanapoli 3.0

Pizzette fritte con genovese napoletana

5,50 €

Patate chips 2.0, mortadella e pistacchio

5,50 €

Patate chips, pecorino e pepe

5,00 €

Patate dipper incavate con buccia

5,00 €

Suppli classico - 2 pezzi

5,00 €

Patate chips

4,50 €

Patatine pepe nero

con pepe e limone

4,50 €

Crocchette di patate - 2 pezzi

4,50 €

Spaccanapoli - 1 pezzi

4,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Crocchettone di patate 180 g

Crocchettone Cacio e pepe - 1 pezzi

6,50 €

Crocchettone Parmigiana di melanzane - 1 pezzi

6,50 €

Crocchettone Pistacchio, mortadella e burrata - 1 pezzi

6,50 €

Angioletti

Angioletti con mortadella , pistacchio e burrata

9,00 €

Angioletti

Bastoncini pasta di pizza fritti

7,50 €

Panini

Val di Chiana

Doppio hamburger - 300 g, cipolla croccante, maionese, ketchup e misticanza

11,00 €

Toscano

Doppio hamburger - 300 g, formaggio cremoso, bacon, pomodoro ramato e misticanza

11,00 €

Bacon Burger

Doppio hamburger - 300 g, bacon, maionese, fior di latte e ketchup

11,00 €

Big Burger

Doppio hamburger - 300 g, provola affumicata e melanzane arrostite

11,00 €

Americano

Hamburger - 150 g, fior di latte, pomodoro ramato, patatine fritte e misticanza

9,00 €

PepeNero

Cotoletta di petto di pollo, pomodoro ramato, misticanza e patatine

9,00 €

Blues

Hamburger - 150 g, cipolla croccante, fior di latte, salsa BBQ e maionese

9,00 €

Artemide

Hamburger - 150 g, parmigiana di melanzane e fior di latte

9,00 €

Panini Gourmet

Triple burger

3 Hamburger - 450 g, patatine fritte, bacon, cheddar, maionese affumicata

13,50 €

Magnifico

Hamburger di chianina 200 g, formaggio Roquefort cipolla caramellata e crema di parmigiano

12,00 €

Parmiggiana e polpette

Parmiggiana di melanzane, fiordilatte di Agerola, polpette al ragù

12,00 €

Chianino

Hamburger chianino, lardo di Colonnata, fior di latte di Agerola, formaggio di Fossa, cipolla caramellata

12,00 €

Fiorentino

Hamburger chianino, bacon, provola affumicata, cipolla caramellata e salsa BBQ

12,00 €

Primi

Linguine al granchio reale con pomodorini datterino e prezzemolo

15,50 €

Tubetto di Tritone

Tubetti risottati in sugo pescatora con polpo, seppia, cozze e vongole

15,00 €

Paccheri alla pescatora

Paccheri napoletani, gamberone, seppia, cozze, vongole, polpo e datterino

14,00 €

Linguine melanzane e gambero rosso di Mazzara

90 G di linguine, crema di melanzane, timo e carpaccio di gambero rosso di Mazzara

14,00 €

Linguine putuelana

Linguine, datterino e vongole Veraci

14,00 €

Venere dal mare

Riso nero naturale, varietà Venere, con gamberone, polipo, seppia, cozze e pomodorini

13,00 €

Scialatielli vongole, zucchine e parmigiano

13,00 €

Paccheri al ragù napoletano 'pippiato' con carne

13,00 €

I paccheri di don Mimì

Paccheri con baccalà, pomodorini, olive nere e capperi

13,00 €

Paccheri alla genovese napoletana

12,50 €

Sassolini Etnei... pistacchio e burrata

Sassolini acqua e farina con burrata, crema di pistacchio e rotolini di mortadella

12,50 €

Carbonara classica

Spaghettoni con guanciale, uova, cacio e pepe

12,00 €

Garganelli alla caprese

Garganelli, mozzarella di bufala, datterino e basilico

12,00 €

I Paccheri del toscanaccio

Paccheri napoletani con lardo di Colonnata, datterino e cacio

12,00 €

Sassolini zucca e gamberoni

12,00 €

Pappardelle alla bolognese

12,00 €

Tagliolini cacio e pepe

Tagliolini all'uovo con pecorino, parmigiano e pepe

11,00 €

Pasta patate e provola

Pasta con patate, pepe, lardo di Colonnata, guanciale, provola e rosmarino

11,00 €

Pasta con piselli

11,00 €

Pasta e fagioli

11,00 €

Linguine alla Vesuviana

Linguine, pomodori datterini e basilico

10,00 €

Scarpariello

Scialatiello con pomodoro datterino e cacio

10,00 €

Le zuppe

Pancotto con scarola, fagioli, salsiccia e crostini

12,00 €

Zuppa di lenticchie

Lenticchie, castagna e salsiccia

12,00 €

Zuppa di farro

Farro con legumi, cereali, funghi e lardo di Colonnata

11,00 €

Le carni

Misto di carne alla griglia - 600 g

Misto alla brace con reale di manzo americano, mini hamburger di chianina, salsiccia e manzo argentino accompagnato da patate al forno e verdure grigliate

29,00 €

Fiocco di vitello

Fiocco di vitello cotta a bassa temperatura glassato all'Aglianico su soffice di patate

22,00 €

Duetto hamburger al piatto - 2 pezzi

2 Hamburger di carne Argentina e chianina con patate dipper e salsa yoli

16,00 €

Bistecca di vitellino alla brace - 300 g

16,00 €

Straccetti all'aceto balsamico

Straccetti di manzo spadellati con aceto balsamico e rucola

15,00 €

Straccetti alla contadina

Straccetti di manzo infarinati spadellati con rucola, pomodorini e crema di basilico

15,00 €

Hamburger di chianina - 8 pezzi

8 Mini hamburger di chianina alla brace servita con 3 salsine

15,00 €

Bistecca Tyson - 300 g

Bistecca dissossata di carne di manzo

15,00 €

Angus argentino

Tagliata Argentina all'aceto balsamico - 250 g

Tagliata di manzo argentino, rucola, scaglie di grana e aceto balsamico

21,00 €

Tagliata Argentina rucola, pomodorini e parmigiano - 250 g

21,00 €

Tagliata di manzo argentino - 250 g

Tagliata di manzo argentino alla brace

21,00 €

Entrecôte di manzo argentino - 250 g

Entrecôte di manzo argentino alla brace

21,00 €

I contorni

Rucola, pomodorini e parmigiano

6,00 €

Piatto di 3 verdure grigliate

Melanzane, zucchine e zucca condite con aceto di vino bianco

6,00 €

Patate al forno

5,00 €

Piatto di 2 verdure grigliate

Melanzane e zucchine condite con aceto di vino bianco

5,00 €

Scarola ripassata

5,00 €

Cicoria ripassata

5,00 €

Radicchio appassito

5,00 €

Insalatina mista

5,00 €

Insalate

Insalata tonno rosso

Insalata misticanza e riccia, mais, datterino, tonno rosso scottato

12,00 €

Gran piatto del marinaio

Salmone, seppia, polpo, mais, datterino, insalata di misticanza e riccia, olio e limone

12,00 €

Fantasie di mare

Insalata di misticanza e riccia, mais, pomodorini pachino, polpo, seppia, gamberi, olive verdi, olio e limone

12,00 €

Salmone e yogurt

Insalata misticanza e riccia, salmone affumicato, arance, olive nere, crostini e salsa allo yougurt

11,00 €

Insalata di pollo

Straccetti di pollo alla piastra, insalata di misticanza e riccia e aceto balsamico

11,00 €

Aromatica

Fior di latte, tonno, insalata di misticanza e riccia, datterino, carote, olio e limone

11,00 €

Isolana

Fresella, datterino, olive verdi, basilico, mozzarella di bufala e olio

11,00 €

Insalata brianzola

Straccetti di pollo panati, insalata di misticanza e riccia, mais, crostini e salsa yoli, a base di maionese

11,00 €

La terra

Cotoletta alla milanese con patate chips

Cotoletta di vitellino bianco impanata

16,00 €

Cotoletta alla bolognese

Cotoletta di vitellino bianco, cotta in padella con prosciutto e grana

16,00 €

Involtino di pollo gustoso su letto di riso nero mantecato

Involtino di pollo farcito con formaggio e cotto, su letto di riso nero mantecato

13,00 €

Pollo in umido al profumo di limone

Petto di pollo cotto in umido con spruzzata di limone e accompagnato da insalatina di patate lesse e riso nero

13,00 €

Pollo delicato

Straccetti di pollo con crema di basilico, rucola e datterino

13,00 €

Pollo in crosta di verdure

Sovracoscia di pollo in crosta di patate, zucchine e melanzane cotti al forno

13,00 €

Straccetti di pollo alla diavola

Straccetti di pollo con salsa piccante e patatine fritte

13,00 €

Tagliata di pollo

Sovracoscia di pollo, rucola, pomodorini, parmigiano e senape alla maionese

12,00 €

Cotoletta di pollo e patatine

11,00 €

Bistecca di sovracoscia di pollo alla piastra

11,00 €

Petto di pollo alla piastra

10,00 €

Il mare

La brace di Poseidone

Misto brace calamaro, pesce spada e gamberone

25,00 €

Il fritto del golfo

Frittura di gamberi, calamari e calamarelle

21,00 €

Tonno al cimino'

Filetto di tonno impanato al sesamo guarnito con carote al coriandolo

17,00 €

Calamari alla brace

17,00 €

Calamaro ripieni di salumi dolci, provola e pomodorino

17,00 €

Baccalà alla napoletana

Baccalà, pomodoro, olive nere e capperi

16,00 €

Baccala in cassuola

Baccala con datterino, olive nere, capperi, crostini, patate e prezzemolo

16,00 €

Baccalà fritto

16,00 €

Parmigiana di baccalà

16,00 €

Millefoglie di baccalà con mozzarella di bufala e scarola

16,00 €

Ventresca di tonno alla brace

16,00 €

Panzanella di mare - 250 g

Con verdure a Julienne, polpo, seppie, olive verdi e crostini

15,50 €

Hamburger di salmone

Con zucchine alla brace e carote al coriandolo

13,00 €

Millefoglie di seppia

Hamburger di seppia, pomodoro ramato melanzane e zucchine alla brace, crema di basilico, maionese al verde e misticanza

13,00 €

Gamberoni alla brace

Gamberoni alla brace con spiedino di polpo e seppia

11,00 €

Soutè di cozze

11,00 €

Cozze al pepe nero

11,00 €

Salmone affumicato

Salmone affumicato rucola e limone

10,00 €

Pizze tradizionali

San Gregorio

Fior di latte di Agerola, salsiccia, funghi porcini / champignon, pecorino e olio

9,50 €

Alifana

Fior di latte di Agerola, cipolla di Alife, pancetta e pecorino

9,50 €

La maremmana

Fior di latte di Agerola, schiacchiata di patate al forno e bacon

9,50 €

Bufalina

Mozzarella di bufala D.O.P, datterino e poco sugo

9,50 €

Foresta Nera

Fior di latte di Agerola, panna, provola affumicata, crema di noci, speck e parmigiano

9,50 €

Salernitana

Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, crocchè di patate, panna e olio

9,50 €

Sorrisi e bocconcini

Cornicione ripieno di ricotta, datterino semy dry mozzarella di bufala D.O.P e parmigiano

9,50 €

Rucolona

Datterino semy dry, fior di latte di Agerola, rucola e scaglie di parmigiano

9,00 €

Radicchio e gorgonzola

Fior di latte di Agerola, radicchio e gorgonzola

9,00 €

Vesuvio

Fior di latte di Agerola, broccoletti o patatine, salsiccia e parmigiano

9,00 €

Sorrento

Fior di latte di Agerola, crema di noci, funghi porcini / champignon e parmigiano

9,00 €

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte di Agerola, cotto, funghi, carciofini, parmigiano, olive

9,00 €

Donna Sofia calzone

Fior di latte di Agerola, ricotta, pomodoro, parmigiano, prosciutto cotto e funghi porcini / champignon

9,00 €

Chef

Fior di latte di Agerola, panna, funghi porcini / champignon, prosciutto cotto e parmigiano

9,00 €

Donna Maria

Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto e mais

9,00 €

Trevigiana

Fior di latte di Agerola, radicchio, bacon e scaglie di parmigiano

9,00 €

Siciliana

Fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto e parmigiano

9,00 €

Brontese

Pesto di pistacchi di Brönte, fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano e buccia di limone grattugiato

9,00 €

La parmense

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma e parmigiano

9,00 €

Fifty-fifty - mezzo calzone e mezza Margherita

Fior di latte di Agerola, pomodoro, ricotta, salame piccante e parmigiano

9,00 €

Formaggiosa

Fior di latte di Agerola, gorgonzola, provola affumicata e parmigiano

9,00 €

L'affumicata

Mozzarella di bufala D.O.P affumicata, datterino semy dry e parmigiano

9,00 €

Ripieno di scarole e mozzarella

Mozzarella di bufala D.O.P, scarola, olive nere, trito di alici e capperi

9,00 €

La Parmigiana

Fior di latte di Agerola e parmigiana di melanzane

9,00 €

Nisida calzone

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma, datterino semy dry ed insalata di misticanza

9,00 €

Tronchetto avellinese

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma, emmental, rucola e parmigiano

9,00 €

La fresca fresca

Mozzarella di bufala D.O.P, datterino e basilico , tutto a crudo

9,00 €

Fiore

Fior di latte di Agerola, crema di zucca, funghi champignon / porcini, salsiccia e parmigiano

9,00 €

Gustosa

Mozzarella di bufala D.O.P, prosciutto crudo di Parma, datterino semy dry e insalata di misticanza

9,00 €

Aversana

Mozzarella di bufala D.O.P, pomodoro, datterino semy dry, acciughe, olive nere e olio

9,00 €

Inferno calabrese

Fior di latte di Agerola, 'nduja di Spilinga e patate al forno

9,00 €

Diabolica

Datterino semy dry, fior di latte di Agerola, salame e gorgonzola

9,00 €

Crema e gusto

Fior di latte di Agerola, friarielli crema di zucca, salsiccia e parmigiano

9,00 €

Diavola

Fior di latte di Agerola, pomodoro, salame piccante e parmigiano

8,50 €

Meraviglia di pomodori

Pomodoro giallo, pomodoro datterino semidray, fior di latte di Agerola e basilico fresco

8,00 €

Cantanapoli

Datterino semy dry, fior di latte di Agerola e ricotta

8,00 €

Pomo d'Oro .

Pomodorini gialli, fior di latte di Agerola e basilico fresco

7,50 €

Napolindiavolata

Pomodoro, origano, olive nere, salame piccante e basilico

7,50 €

Regina Margherita

Pomodorini freschi Pachino, fior di latte di Agerola, basilico e poco sugo

6,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola e basilico

6,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, basilico , acciughe a richiesta

4,50 €

Pizze Gourmet - le pizze saranno servite con una spolverata di parmigiano

Favola

Focaccia a spicchi con stracciata, crudo di gamberi e datterino giallo

15,00 €

Multisapore

Focaccia a spicchi con tutto a crudo, stracciata, crudo di Parma, datterino giallo, pomodoro confit, acciughe di Cetara e olive nere

15,00 €

Dream lemon

Fior di latte di Agerola, rucola, salmone, gamberetti e limone

14,00 €

Crudaiola

Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, tonno in olio, olive nere, acciughe e basilico, tutto servito a crudo

13,00 €

Parmigiana 2.0

Parmigiana di melanzane, ragù con polpette, provola e crema di parmigiano

12,50 €

Ragù e polpette

Mozzarella di bufala, ragù napoletano e polpette

12,00 €

Mamacita

Mozzarella di bufala, crema di zucca, 'nduja di spilinga e bacon

12,00 €

Bufala d'oro

Mozzarella di bufala, pomodorini gialli, acciughe e ciuffi di ricotta di bufala

12,00 €

B & B

Pesto pistacchi di Brönte, fior di latte di Agerola e mortadella bolognes

12,00 €

Focacceria

Focaccia e verdure grigliate

Focaccia con parmigiano con tris di verdure grigliate condite con aceto di vino bianco, a crudo

7,00 €

Focaccia

Olio, aromi e parmigiano

3,00 €

Fritta forno

Fritta forno parmigiana di melanzana

Polpette e crema di parmigiano

13,00 €

Fritta forno emiliana

Mortadella I.G.P bolognese, stracciata di bufala pesto e granella di pistaccio

13,00 €

Fritta forno riccia di Cetara

Scarola riccia, olive nere, capperi, alici di Cetara e stracciata di bufala

13,00 €

Fritta forno semplice

Calzone fritto con pepe, ricotta, salame piccante sugo e fior di latte di Agerola

9,50 €

Fritta forno montanara modificata

Pomodoro, mozzarella di bufala e parmigiano

9,00 €

Dolci

La nostra cheese cake alla Nutella

6,00 €

La nostra cheese cake ai frutti di bosco

6,00 €

La nostra cheese cake a crema di babà e Nutella

6,00 €

La nostra cheese cake al mango

6,00 €

Frittelle zucchero e Nutella

6,00 €

Waffel con crema Chantilly e frutta fresca

6,00 €

Millefoglie scomposta con crema pasticcera e amarene

6,00 €

Waffel con crema tiramisù e Nutella

6,00 €

Soufflè al cioccolato

6,00 €

Tiramisù al vetro

6,00 €

Millefoglie alla frutta

Kiwi, pasta sfoglia e crema Chantilly

6,00 €

Torroncino crema di babà e Nutella

6,00 €

La cornucopia

Cornucopia di croccantino ripiena di crema Chanilly e frutti di bosco

6,00 €

Mandorlato alla nocciola

6,00 €

Semifreddo al pistacchio

6,00 €

Babbariello

Doppio strato di babà Mignon bagnati al rum, adagiati su gelato al gusto babà

6,00 €

Semifreddo con botto bianco

Cioccolato bianco con cuore di nocciola

6,00 €

Sorbetto al limone

5,00 €

Frutta

Frutta reale

Frutta mista per 2 persone

9,00 €

Frutta fantasia

7,00 €

Ananas al naturale

6,00 €

Pepe Nero

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