Pansoti fatti a mano ripieno di tipica farcitura, condita con salsa noci di nostra produzione, guarnita con noci sbriciolate di prima scelta
11,50 €
Ravioli alla genovese "au tuccu"
Ravioli con tipico ripieno di carne e verdure conditi con sugo di “tocco” di carne cotto per almeno 4 ore a fuoco lento per ottenere la sfilacciatura nel pomodoro.
10,00 €
Ravioli Gran Burage con salsa di noci.
Ravioli di magro con borragini coniti con salsa di noci di nostra produzione e aggiounta di granella di noci di prima qualità.
10,00 €
Gnocchi al pesto
Gnocchi di patate mantecati nell’amido di cottura con pesto artigianale di nostra produzione (pesto senza lattosio)
8,00 €
Trofie al pesto
Trofie e pesto artigianale di nostra produzione (pesto senza lattosio)
7,50 €
Extra
Kit Posate Bio
0,50 €
Parmigiano Reggiano 5 g
Parmigiano Reggiano senza lattosio
0,50 €
Pesto e salse
Pesto fresco 1800 gr
1800 gr pesto fresco di nostra produzione
39,90 €
Pesto fresco senz'aglio 1800 gr
1800 pesto fresco senz'aglio di nostra produzione
39,90 €
Pesto fresco 800 gr
800 gr pesto fresco di nostra produzione
20,50 €
Pesto fresco senz'aglio 800 gr
800 gr pesto fresco senz'aglio di nostra produzione
20,50 €
Pesto fresco 300 gr
300 gr pesto fresco di nostra produzione
11,00 €
Salsa di noci fresca 300
300 gr salsa di noci fresca di nostra produzione
11,00 €
Pesto fresco senz'aglio 300 gr
300 gr pesto fresco di nostra produzione
11,00 €
Pesto fresco 130 gr
130 gr pesto fresco di nostra produzione
6,50 €
Salsa di noci fresca 130 gr
130 gr di salsa di noci di nostra produzione
6,50 €
Pesto fresco senz'aglio 130 gr
130 gr pesto fresco senz'aglio di nostra produzione
6,50 €
Pasta fresca da cuocere
ravioli gran burage freschi
400gr
7,20 €
ravioli con borragine
400gr
7,20 €
Mezzelune di magro
400gr
7,00 €
ravioli alla genovese
400gr
6,80 €
gnocchi freschi
500gr
3,80 €
trofie fresche
400gr
3,30 €
Bevande
Chinotto Niasca Portofino 25 cl
3,50 €
Limonata Niasca Portofino 25 cl
3,50 €
Mandarinata Niasca Portofino 25 cl
3,50 €
Festivo Portofino Cedrata 25c
Bevanda analcolica rinfrescante a base di cedro, con note di ginger e mela