Pizzeria Trattoria Genovese Molo 2.0

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Patatine

Pomodoro, mozzarella e patatine fritte

6,50 €

Wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

7,00 €

Stracchino rossa

Pomodoro e stracchino

7,00 €

Pizze classiche

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana padano e rucola

7,50 €

Quattro formaggi

Mozzarella, stracchino, brie e gorgonzola

7,50 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

7,50 €

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo

7,50 €

Crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

7,50 €

Panna e speck

7,50 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive

7,50 €

Pesto 21

Stracchino pesto 21, patate e fagiolini

7,50 €

Biancaneve

Strachino e mozzarella

7,00 €

Stracchino rossa

Pomodoro e stracchino

7,00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

7,00 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

7,00 €

Salame piccante

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

7,00 €

Salame dolce

Pomodoro, mozzarella e salame dolce

7,00 €

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

7,00 €

Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

7,00 €

Wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

7,00 €

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

7,00 €

Patatine

Pomodoro, mozzarella e patatine fritte

6,50 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

5,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico fresco

5,50 €

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

5,00 €

Focacce

Focaccia al formaggio con crudo

Farina 00, acqua, olio extra vergine d'oliva, sale, stracchino e prosciutto crudo

9,00 €

Focaccia pizzata

Stracchino, pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano

8,50 €

Focaccia formaggio pesto 21

Farina 00, acqua, olio extra vergine d'oliva, sale e stracchino

8,50 €

Focaccia al formaggio

Farina 00, acqua, olio extra vergine d'oliva, sale e stracchino

8,00 €

Farinate

Farinata con zola

Acqua, olio extra vergine d'oliva, farina di ceci, sale e gorgonzola

7,00 €

Farinata con salsiccia

Acqua, olio extra vergine d'oliva, farina di ceci, sale e salsiccia

7,00 €

Farinata con cipolle

Acqua, olio extra vergine d'oliva, farina di ceci, sale e cipolle

7,00 €

Farinata

Acqua, olio extra vergine d'oliva, farina di ceci e sale

6,50 €

Specialità

Schiacciata con fettine di pomodoro e grana

6,50 €

Fugassette di sori

Farina 00, acqua, olio extra vergine d'oliva, sale e stracchino fritti 2 pezzi

4,00 €

Panissette fritte

Acqua, olio extra vergine d'oliva, farina di ceci e sale

4,00 €

Schiacciata con sale e origano

3,50 €

Primi

Pansoti della tradizione in salsa di noci

8,00 €

Trofie al pesto

Fagiolini e patate

7,50 €

Trenette al pesto

Fagiolini e patate

7,50 €

Patatine fritte casalinghe

3,50 €

Dolci

Tiramisù

4,00 €

Cheesecake

4,00 €

Cheesecake al cioccolato

4,00 €

Cheesecake al caramello

4,00 €

cheesecake ai frutti di bosco

4,00 €

Focaccia tipo recco con Nutella - 1 fetta

3,50 €

Bevande

Bibita 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre artigianali

Maccaia La Cruda non filtrata 50 cl

Vol 4,5

5,00 €

Maccaia Zena Bonda 50 cl

Vol 5,2

5,00 €

Maccaia Scirocco Ambrata

Vol 5,2

5,00 €

Maccaia Colombo American IPA

Vol 6

5,00 €

Maccaia Superba Strong Ale

Vol 8

5,00 €

Vini rossi

Nero d'Avola Bio

Baglio pianetto nero d'Avola fruttato, sentori di ciliegia, persistente, Sicilia

14,00 €

Dolcetto Langhe DOC

Villadoria dolcetto asciutto, fruttato, Piemonte

12,00 €

Barbera Piemonte DOC

Villadoria Barbera Asciutto, buon corpo, Piemonte

11,00 €

Vini bianchi

Bianchetta della Valpolcevera Genova

Bisson bianchetta secco, profumato, persistente, liguria

17,50 €

Pigato DOC

Le creuse pigato secco, sapido, liguria

16,00 €

Vermentino del Ponente

Pegaso Vermentino strutturato, persistente, liguria

16,00 €

Cortese del Piemonte

Villadoria Cortese secco, retrogusto amarognolo, Piemonte

12,00 €

Bollicine

Prosecco DOP Extra Dry

Palladio Glera secco, fresco, armonico, Veneto

15,00 €

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