Bottega 1954
Top Performer
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Top
L’ Alice- New!
Focaccia con alici del Mar Cantabrico, stracciatella, cipolle caramellate.
13,00 €
La reale
Prosciutto crudo dolce di parma, pecorino stagionato "il fondatore" del fiorino, pomodorini confit, rucola.
11,00 €
La spaziale
Capocollo, gorgonzola, miele e pere
11,00 €
L’AUTUNNALE
Capocollo, Cacio di Afrodite del Fiorino, crema di zucca delica, cipolle caramellate
10,50 €
La Light
Fesa di tacchino, Philadelphia, zucchine e pomodorini confit
10,00 €
La dede
Prosciutto crudo toscano, pecorino semistagionato "Il Fiorino", brisure di tartufo
9,50 €
La piggy
Mortadella, crema di patate arrosto fatta da noi, crema di cipolle rosse fatta da noi, stracciatella.
9,50 €
La Toscana
Crudo toscano, parmigiano, rucola e pomodori secchi
9,50 €
La Pepperoni - New
Crudo toscano di montalcino, stracciatella, crema di peperoni e cipolle caramellate.
9,50 €
La Principessa
Finocchiona, crema di pecorino, pomodorini confit, zucchine
9,50 €
La Gnam
Mortadella, Pecorino Il Fiorino al Tartufo, Crema di Patate
9,00 €
La birba
Finocchiona, Pecorino Il Fiorino, crema di zucchine fatta da noi.
8,50 €
Lo sgarro
Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio.
8,50 €
La Deliziosa
Salame Toscano, Crema di Peperoni, Pecorino Blu Il Fiorino
8,50 €
La Marta
Salsiccia, crema di zucca, provola, cipolle caramellate
8,50 €
La 58100
Finocchiona, crema di pecorino, melanzane
8,50 €
L'Estiva
Tonno, stracciatella, pomodorini confit
8,50 €
La sublime
Salame toscano, pecorino semistagionato "il fiorino" miele.
8,00 €
La easy
Prosciutto cotto, crema di funghi, mozzarella fiordilatte.
8,00 €
La cottissima
Prosciutto Cotto, crema di pecorino, pomodori secchi
8,00 €
Le speciali
Special del sabato - Solo Sabato
Focaccia con TONKATSU (maiale fritto impanato nel Panko); insalata di cavolo, tonkatsu sauce, maionese fatta da noi, cipolle caramellate.
15,00 €
L’Iberica - New
Jamon Pata Negra etichetta nera, provola affumicata, pomodorini confit
15,00 €
La Summer
Bresaola, crema di parmigiano, rucola e pomodorini confit
11,00 €
La Brie- Speck, Brie, Cipolle caramellate
11,00 €
La Ducale - New
Culatta “Riserva del Duca”, Burrata e brisure di tartufo
11,00 €
La Diego - New
Focaccia con carpaccio di Black Angus affumicato, rucola, mayonese fatta da noi e paprika dolce
11,00 €
La Spring- NEW
Focaccia con prosciutto cotto, Brie, rucola e Zucchine.
11,00 €
La'ndrendre
Prosciutto crudo di parma, burrata, pesto fatto da noi.
10,00 €
La Kiki
Salmone, stracciatella, pomodorini confit
10,00 €
La bob - omba
Porchetta, crema di patate arrosto fatta da noi, Cipolle caramellate
9,50 €
La nobile
Porchetta, Crema di Pecorino, crema di patate arrosto fatta da noi.
9,50 €
La Fish
Salmone affumicato, Philadelphia, rucola, scorza di arancio
9,50 €
La Cappu
Lardo di Patanegra, crema di zucca, burrata
9,50 €
La crostone
Salsiccia, Mozzarella, Brisure di Tartufo
9,50 €
La 4 Formaggi: Fontina, Mozzarella, Gorfonzola, Parmigiano (New)
9,50 €
La fresh
Prosciutto crudo di parma, mozzarella fiordilatte, pomodorini, basilico.
9,00 €
La Val d'Orcia
Salame di Montalcino; Pecorino Stravecchio di Pienza; cipolle caramellate
9,00 €
La Italy
Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pesto, pomodorini
9,00 €
La Roberta
Prosciutto crudo di parma, scquacquerone, rucola.
8,50 €
La Giulia
Stracchino, zucchine, pomodorini confit, granella di pistacchio.
8,00 €
La Poesia
Mortadella, Burrata, Granella di Pistacchi
8,00 €
La maremmana
Focaccia con salsiccia, stracchino rimessa in forno.
7,50 €
La dolce
Lardo gorgonzola dolce, miele.
7,00 €
Crea la tua focaccia
Focaccia vuota
Crea la tua focaccia!
2,00 €
Focacce dolci
La Pistacchiosa
Focaccia con crema al pistacchio
6,00 €
La Peanut Butter
Focaccia con burro di arachidi e marmellata
6,00 €
Focaccia Nutella e Mascarpone
Focaccia con Nutella e Mascarpone
6,00 €
La Nutellosa
Focaccia con Nutella
5,00 €
Bevande
Birra Frenk & Serafico Enki Blonde
6,00 €
Birra Frenk&Serafico Enki Stout
6,00 €
Birra del Borgo La Cortigiana
6,00 €
Birra del Borgo My Antonia
6,00 €
Birra Chimay
6,00 €
Birra Frenk & Serafico Enki Brown
6,00 €
Birra Enki Weiss - Frenk e Serafico
6,00 €
Birra Ichnusa non filtrata
3,50 €
Coca Cola
3,00 €
Coca cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Cedrata Tassoni
3,00 €
Acqua naturale
1,00 €
Acqua Gassata
1,00 €
Estathe Limone
1,00 €
Estathe Pesca
1,00 €
Dolci fatti in casa
Brownie cioccolato e Oreo
3,50 €
Plumcake limone e frutti rossi
3,50 €
Brownie cioccolato, ricoperti con cioccolato bianco e cocco
3,50 €
Torta di mele
3,50 €
Banana Bread Vegan
3,50 €
Brownie cioccolato
3,50 €
Brownie Cioccolato e Caramello Salato
3,50 €
Brownie cioccolato e crema di pistacchio
3,50 €
Crostata di ricotta del Fiorino e gocce di cioccolato
3,50 €
Cinnamon Rolls
3,00 €
Cookies - 1 pz
2,50 €
Cornetto
2,00 €
Crea la tua yogurt bowl
Base Yogurt + granola fatta da noi
6,00 €
Base Yogurt Normale
4,00 €
Base Yogurt senza lattosio
4,00 €
French Toasts
Base French Toast
Il Panbrioche e’ fatto da noi con una lievitazione di 24 ore.
5,00 €
Pancakes
Pancakes
Base con zucchero a velo. Farciscili tu come preferisci.
4,00 €
Caffetteria
Cioccolata Calda
4,00 €
Matcha latte
3,00 €
Iced matcha latte
3,00 €
Cappuccino Lotus
3,00 €
Cappuccino matcha
2,50 €
Chai Cappuccino
2,50 €
Iced Chai latte
2,50 €
Caramel latte
2,00 €
Iced Latte (no coffee)
2,00 €
Iced coffee latte
2,00 €
Cappuccino decaffeinato
1,60 €
Cappuccino con latte di soia
1,60 €
Cappuccino con latte di mandorla
1,60 €
Cappuccino con latte di avena
1,60 €
Cappuccino con latte senza lattosio
1,60 €
Latte macchiato
1,60 €
Caffè latte
1,60 €
Cappuccino
1,50 €
Latte
1,50 €
Nutellino
1,50 €
Pistacchino
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Marocchino
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Caffè macchiato
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Caffè decaffeinato
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Espresso
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