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Patate e salsiccia 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, salsiccia nostrana, patate al forno al rosmarino

17,00 €

Carbonara 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata cruda, tuorlo l'uovo pastorizzato grana padano dop pecorino romano, pepe

18,00 €

Le pizze

Parmigiana 1/2 pala

Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, melanzane al forno, grana padano dop, origano

19,50 €

Alice 1/2 pala

Salsa di pomodoro straccetti di san marzano, pomodorini confit, alici dell'adriatico, olio evo all'aglio, ciuffi di bufala campana dop, origano e peperoncino

19,00 €

Tesla 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo rucola, ciuffi di mozzarella di bufala

19,00 €

Zuccante 1/2 pala

Mozzarella fior di latte julienne di zucchine marinate, fiori di zucca (se disponibili), salmone norvegese affumicato, zeste di buccia di limone dejame

19,00 €

Corona 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte speck dell'alto adige, funghi misti, asiago dop prezzemolo

19,00 €

Pitagora 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, dadolata di verdure, pomodori secchi, olive nere, n'duja calabra, origano

19,00 €

Paride 1/2 pala

Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, bresaola della valtellina, grana padano dop rucola

19,00 €

Arcimboldo 1/2 pala

Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, verdure miste, fiocchi di ricotta

19,00 €

Vegana 1/2 pala

Salsa di pomodoro, verdure miste, origano

19,00 €

Caprese 1/2 pala

Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, pomodorini freschi mozzarella di bufala, pesto di: basilico fresco, olio evo, pecorino romano e grana padano dop origano

18,00 €

Stefanini 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine al forno, gorgonzola dolce al cucchiaio gydo ubido

18,00 €

Nautilus 1/2 pala

Mozzarella fior di latte tonno, cipolla rossa caramellata, robiola e crema di aceto balsamico

18,00 €

Alessandro Volta 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte peperoni al forno, gorgonzola al cucchiaio, rucola

18,00 €

Nemo 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, tonno, zucchine al forno, olive della riviera in olio evo, origano

18,00 €

Artù 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, finocchi al forno, gorgonzola dolce al cucchiaio, grana padano dop e noci

18,00 €

Leo 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck dell'alto adige, rucola

18,00 €

Leonardo da Vinci 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata cruda porro stufato, grana padano dop semi di papavero

18,00 €

Berna 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia nostrana porro stufato, patate al forno al rosmarino

18,00 €

Carbonara 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata cruda, tuorlo l'uovo pastorizzato grana padano dop pecorino romano, pepe

18,00 €

Capricciosa 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi Champignon, carciofini, origano

17,00 €

Tonno e cipolle 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno in olio di oliva, cipolla rossa caramellata

17,00 €

Affumicata 1/2 pala

Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, wùrstel nocker di suino, funghi Champignon, scamorza affumicata, prezzemolo

17,00 €

Zorba 1/2 pala

Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, feta greca, pomodorini freschi, olive nere, origano

17,00 €

Patate e salsiccia 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, salsiccia nostrana, patate al forno al rosmarino

17,00 €

Giordano Bruno 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, peperoni al forno, origano

16,00 €

Guccini 1/2 pala

Mozzarella fior di latte, mortadella Bologna, granella di pistacchi tostati

16,00 €

Sgub 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel nocker di suino, patatine fritte

15,50 €

Prosciutto e funghi 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi Champignon, origano

15,50 €

Viennese 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel nocker di suino

15,00 €

Diavola 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, origano

14,50 €

Prosciutto 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, origano

14,50 €

Margherita hack 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, straccetti di San Marzano, origano ed emulsione di olio EVO e basilico fresco

13,50 €

Margherita 1/2 pala

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, origano

12,50 €

Marinara 1/2 pala

Salsa di pomodoro, straccetti di San Marzano, olio EVO all'aglio, origano

10,50 €

La classica 1/2 pala

Solo impasto con olio EVO, rosmarino e fiocchi di sale

6,00 €

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