Prima Volta - Pizza e Focacce
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Le pizze
Parmigiana 1/2 pala
Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, melanzane al forno, grana padano dop, origano
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Alice 1/2 pala
Salsa di pomodoro straccetti di san marzano, pomodorini confit, alici dell'adriatico, olio evo all'aglio, ciuffi di bufala campana dop, origano e peperoncino
19,00 €
Tesla 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo rucola, ciuffi di mozzarella di bufala
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Zuccante 1/2 pala
Mozzarella fior di latte julienne di zucchine marinate, fiori di zucca (se disponibili), salmone norvegese affumicato, zeste di buccia di limone dejame
19,00 €
Corona 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte speck dell'alto adige, funghi misti, asiago dop prezzemolo
19,00 €
Pitagora 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, dadolata di verdure, pomodori secchi, olive nere, n'duja calabra, origano
19,00 €
Paride 1/2 pala
Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, bresaola della valtellina, grana padano dop rucola
19,00 €
Arcimboldo 1/2 pala
Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, verdure miste, fiocchi di ricotta
19,00 €
Vegana 1/2 pala
Salsa di pomodoro, verdure miste, origano
19,00 €
Caprese 1/2 pala
Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, pomodorini freschi mozzarella di bufala, pesto di: basilico fresco, olio evo, pecorino romano e grana padano dop origano
18,00 €
Stefanini 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine al forno, gorgonzola dolce al cucchiaio gydo ubido
18,00 €
Nautilus 1/2 pala
Mozzarella fior di latte tonno, cipolla rossa caramellata, robiola e crema di aceto balsamico
18,00 €
Alessandro Volta 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte peperoni al forno, gorgonzola al cucchiaio, rucola
18,00 €
Nemo 1/2 pala
Mozzarella fior di latte, tonno, zucchine al forno, olive della riviera in olio evo, origano
18,00 €
Artù 1/2 pala
Mozzarella fior di latte, finocchi al forno, gorgonzola dolce al cucchiaio, grana padano dop e noci
18,00 €
Leo 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck dell'alto adige, rucola
18,00 €
Leonardo da Vinci 1/2 pala
Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata cruda porro stufato, grana padano dop semi di papavero
18,00 €
Berna 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia nostrana porro stufato, patate al forno al rosmarino
18,00 €
Carbonara 1/2 pala
Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata cruda, tuorlo l'uovo pastorizzato grana padano dop pecorino romano, pepe
18,00 €
Capricciosa 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi Champignon, carciofini, origano
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Tonno e cipolle 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno in olio di oliva, cipolla rossa caramellata
17,00 €
Affumicata 1/2 pala
Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, wùrstel nocker di suino, funghi Champignon, scamorza affumicata, prezzemolo
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Salsa di pomodoro mozzarella fior di latte, feta greca, pomodorini freschi, olive nere, origano
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Giordano Bruno 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, peperoni al forno, origano
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Sgub 1/2 pala
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel nocker di suino, patatine fritte
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Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi Champignon, origano
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Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel nocker di suino
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Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, straccetti di San Marzano, origano ed emulsione di olio EVO e basilico fresco
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Salsa di pomodoro, straccetti di San Marzano, olio EVO all'aglio, origano
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La classica 1/2 pala
Solo impasto con olio EVO, rosmarino e fiocchi di sale
6,00 €
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