Bomaki

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Astice gratinato

Riso, alga, tartare di astice gratinato (2), gambero impanato(1,2), mazzancolle (2,12) avocado, tobiko (1,4,6), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), semi di sesamo (11)

17,50 €

Bo tartare

Dadolata di salmone (4), avocado, philadelphia (7), pomodoro secco, mandorle (6,8), tobiko (1,4, 6), salsa teriyaki (6,1)

15,00 €

Salmone bacon

Riso, tartare di salmone,(4) Philadelphia(7), avocado, bacon, salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)

14,50 €

Tonno teriyaki

-20%

Riso, alga, tartare di tonno,(4) Gamberi impanati(1,2), avocado, spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)

11,60 € 14,50 €

Tonno & pistacchio

Riso, alga, tartare di tonno(4), Philadelphia (7), avocado, granella di pistacchio (6,8), semi di sesamo (11)

14,50 €

Salmone teriyaki

Riso, alga, carpaccio di salmone (4) scottato alla fiamma, gambero in tempura(1,2), avocado, spicy cream (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)

14,00 €

Salmone alla fiamma

-20%

Riso, alga, salmone(4), avocado, spicy cream(3), jalapenos, salsa teriyaki(6,1), croccantini di tempura(1), salmone scottato(4) alla fiamma, semi di sesamo (11)

11,20 € 14,00 €