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'A Carbonara

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linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe

12,00 € 15,00 €

Pistacchiosa

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Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fior di latte campano e mortadella a fette

9,60 € 12,00 €

'A Genoves'

-20%

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese e parmigiano grattugiato

13,60 € 17,00 €

Top sellers

Bufalina

Sugo di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

11,00 €

'A Carbonara

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Special Xmas

Pastiera Mama Xmas

La Pastiera di Mama Eat: tradizione e bontà! Porta in tavola il dolce più iconico della feste napoletane, disponibile senza glutine! Perfetta per celebrare ogni occasione con il sapore autentico della cucina di Mamma Marcella.

7,00 €

Antipasti

Tagliere Contadino

Selezione di salumi e formaggi italiani

17,00 €

Mama Crocchè Salsiccia & Friarelli - 25cm

Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordilatte campano,prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama Crocchè Melanzane a Funghetto - 25cm

Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama Crocchè con Parmigiana di Zucchine - 25cm

Crocchetta di patate con ripieno di parmigiana di zucchine, fiordilatte campano, pesto, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama Arancino Ragù - 25cm

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama Arancino al Pistacchio - 25cm

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, prosciutto cotto e parmigiano, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama Arancino alla Genovese - 25cm

Arancino di riso con carne alla genovese*, parmigiano e besciamella, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Prosciutto & Mozzarella

Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala campana

15,00 €

Frittura all' Italiana

Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini san marzano e parmigiano grattugiato, calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata*, crocchè

15,00 €

Mama Crocchè - 25 cm

Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale

14,00 €

Pollo Fritto

Straccetti di petto di pollo ricoperti da croccante panatura

12,00 €

Scugnizelli

Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano

10,00 €

Bruschette Miste

Pane artigianale, provola campana, verdure di stagione, olio extravergine d’oliva

8,00 €

Mozzarelline fritte - 5 pezzi

bocconcini di fiordilatte campano avvolti da croccante panatura artigianale

8,00 €

Arancini - 5 pezzi

-20%

Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattugiato e pepe, avvolte da croccante panatura artigianale

6,40 € 8,00 €

Crocchè 5 pezzi

-20%

crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattugiato e pepe, avvolte da croccante panatura artigianale

6,40 € 8,00 €

Montanare - 2 pezzi

Pizzette fritte con sugo di pomodorini san marzano, parmigiano grattugiato e basilico

7,00 €

Zeppoline - 5 pezzi

Pasta di pizza fritta

6,00 €

Patate fritte

Patatine fritte appena tagliate

6,00 €

Bruschette Classiche

Pane artigianale, pomodorini pachino, olio extravergine d’oliva

6,00 €

Focaccia

pizza bianca condita con sale e rosmarino

6,00 €

Primi

'A Linguin all' Astice

Linguine con astice, pomodorini pachino e prezzemolo

24,00 €

'A Linguin' O Scogl'

Linguine con vongole veraci, cozze, pomodorini pachino, gamberi e prezzemolo

22,00 €

A Amatriciana de Tonno

Rigatoni con tonno rosso, pomodorini pachino, pinoli e uvetta

21,00 €

A Linguin' che Vongl' Mama Eat

Linguine con vongole veraci, sbriciolata di tarallo sbriciolato e prezzemolo

20,00 €

'A Linguin' Cozze e Pecorino

linguine con cozze, crema di pecorino romano e pomodorini pachino

19,00 €

'A Genoves'

-20%

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese e parmigiano grattugiato

13,60 € 17,00 €

'A Lasagn'

Sfoglie di pasta con ragù alla bolognese, besciamella, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

16,00 €

'A Bolognes'

rigatoni con sugo di pomodori San Marzano, carne macinata, soffritto e parmigiano grattugiato

16,00 €

'A Carbonara

-20%

linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe

12,00 € 15,00 €

'A Amatriciana

Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano

15,00 €

' A Past' & Patan'

pasta corta con patate, provola campana e parmigiano grattugiato

15,00 €

'A Neran'

Linguine con zucchine, pancetta croccante e parmigiano grattugiato

15,00 €

'A Sicilian'

Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane e parmigiano grattugiato

15,00 €

'A Past' e piselli

pasta corta con piselli, guanciale e parmigiano

15,00 €

'O Carciof'

Rigatoni con crema di carciofi artigianale, parmigiano e guanciale

15,00 €

'O Risott'

Risotto con radicchio, pancetta, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

15,00 €

'A Gricia

rigatoni, guanciale e parmigiano grattugiato

15,00 €

'O Scarpariello

ziti con sugo di pomodorini pachino, peperoncino, pecorino e parmigiano grattugiato

14,50 €

Er Cacio & Pepe

Tonnarello (pasta fresca all’uovo) con crema di pecorino romano e pepe fresco

14,00 €

Secondi

Filetto Cremoso

Filetto di carne selezionata da 300 gr, crema di carciofi fatta in casa e parmigiano grattugiato

25,00 €

Filetto alla Brace

Filetto di carne selezionata da 300 gr, servito con patate al forno

24,00 €

Grigliata di Pesce

Trancio di tonno rosso, calamaro e gamberi cotti alla brace

23,00 €

Cotoletta ad Orecchio d'Elefante

Carne di vitello 450 gr avvolta da panatura croccante artigianale*,servita con rucola e pomodorini

22,00 €

Tagliata di Carne

Tagliata di cuberoll danese servita con rucola e scaglie di grana

22,00 €

Tonno al Profumo del Golfo

Tagliata di tonno rosso, lime e sbriciolata di mandorle e tarallo

22,00 €

O' Pigniatiello

Padellata con tonno rosso, gamberi, calamari, cozze, vongole e sugo di pomodorini pachino

22,00 €

Abbacchio Scottadito

Costolette di agnello cotte alla brace

20,00 €

Frittura di Pesce

Frittura di gamberi e calamari

19,00 €

Calamaro Lime & Menta

Calamaro con salsa artigianale di lime e menta, cotto alla brace

18,00 €

Baccalà alla Brace

Filetto di baccalà cotto alla brace

18,00 €

Baccalà' Fritto

Bocconcini di baccalà in pastella

18,00 €

Tagliata di Pollo

Sovracoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana

17,00 €

Hamburger al piatto 500gr

hamburger artigianale di taglio danese da 500 gr servito con contorno di patate fritte

16,00 €

Hamburger al Cartoccio

Hamburger artigianale di carne selezionata*, prosciutto cotto, provola e funghi

16,00 €

Hamburger al Cartoccio 2.0

Hamburger artigianale di carne selezionata*, pesto di pistacchi, crocchè di patate, provola e zucchine grigliate

16,00 €

Polpetta al Ragù

Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli

16,00 €

Polpetta al Formaggio

Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa

16,00 €

Soutè di Cozze & Vongole

Cozze e vongole veraci cotte con aglio, olio extravergine d'oliva e pepe macinato

16,00 €

Impepata di Cozze

Cozze cotte con pepe nero

14,00 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane, sugo di pomodori san marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico

12,00 €

Pizze

Pistacchiosa

-20%

Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fior di latte campano e mortadella a fette

9,60 € 12,00 €

Napul'é

Salsiccia sbriciolata, provola campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino

12,00 €

Tricolore

Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata, mozzarella di bufala campana e parmigiano

12,00 €

Americana

fiordilatte campano, patatine fritte e würstel

12,00 €

Capricciosa

Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, prosciutto cotto, parmigiano, funghi champignon, olive nere e carciofi

12,00 €

Ripieno

Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta campana, condita con sugo di pomodoro san marzano

12,00 €

Ripieno Fritto

Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola campana, parmigiano e ricotta campana

12,00 €

Fresca

Fiordilatte campano, pomodorini pachino, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

12,00 €

Rustica

Mozzarella di bufala campana, crocchè di patate, parmigiano e cipolla caramellata

12,00 €

Primavera

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana, parmigiano e zucchine

12,00 €

Ripieno Pulicinella

Pizza ripiena di salsiccia sbriciolata, provola campana e friarielli saltati con aglio e peperoncino

11,50 €

Siciliana

Sugo di pomodori san marzano, provola campana, parmigiano e melanzane a funghetto

11,50 €

Ortolana Top

Fiordilatte campano, friarielli, melanzane a funghetto, funghi trifolati, zucchine e parmigiano

11,00 €

Diavola

-20%

Sugo di pomodori San Marzano, fior di latte campano, parmigiano, salame e peperoncino

8,80 € 11,00 €

Pomodorino

Pomodorini pachino al filetto, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

11,00 €

Bufalina

Sugo di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Margherita

Sugo di pomodori San Marzano, fior di latte campano, parmigiano e basilico

8,50 €

marinara

Sugo di pomodori san marzano, aglio e origano

7,00 €

Insalate

Caesar Salad

Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di grana e salsa caesar

12,00 €

Campagnola

Insalata verde con pomodorini pachino, melanzane grigliate, caciotta, olive verdi e uova sode

12,00 €

Caprese

Mozzarella di bufala e pomodori con olio extravergine d'oliva e basilico

12,00 €

Bufalotta

insalata verde con pomodorini pachino, bocconcini di bufala campana e scaglie di parmigiano

12,00 €

Contorni

Carciofi alla Romana

Carciofi cotti con vino bianco, aglio e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Contorni dello Chef

Tris di melanzane a funghetto, friarielli saltati e funghi trifolati

8,00 €

verdure grigliate

8,00 €

patate al forno

Patate al forno con rosmarino

6,00 €

Friarelli

Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino

6,00 €

melanzane a funghetto

Cubetti di melanzane fritti, e saltati con pomodorini pachino

6,00 €

Funghi Trifolati

Funghi champignon saltati in padella con prezzemolo e pomodorini pachino

6,00 €

Insalata verde

Misticanza

5,00 €

Dolci

Scugnizelli alla Nutella

-20%

Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero

8,00 € 10,00 €

Scugnizelli Pistacchio

Straccetti di pizza fritta dolci con crema al pistacchio e zucchero

10,00 €

Graffette

Ciambelle fritte con zucchero

8,00 €

Tiramisù

7,00 €

Tiramisù al Pistacchio

7,00 €

Torta caprese

6,00 €

Crepes

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330ml

In vetro

3,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

In vetro

3,50 €

Fanta in vetro 33cl

3,50 €

Sprite in vetro 33cl

3,50 €

Acqua Naturale 50cl

Bottiglia in plastica

2,00 €

Acqua Frizzante 50cl

Bottiglia in plastica

2,00 €

Birre

Franziskaner Weiss - 50cl

7,00 €

White Lion Strong 33cl

Birra in stile Belgian Strong Ale, limpida dal colore dorato e con schiuma candida pannosa e persistente. 8.5%vol

5,50 €

White Lion Chiara 33cl

Birra artigianale in stile Helles, chiara dal colore giallo paglierino e schiuma candida e persistente. Estremamente dissetante. 5.2%vol

5,00 €

Birre - gluten free

Mama Beer 33cl

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Birra artigianale in stile belga, rifermentata in bottiglia. Speziata con aromi agrumati di arancia e una punta balsamica che ricorda la salvia e la menta. Estremamente beverina,

4,80 € 6,00 €

Mama Eat Milano - Ristorante Pizzeria Tutto anche senza glutine

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