Delicati aromi floreali di camomilla e ginestra, ben assistiti da un leggero aroma fruttato in cui si sentono mela dell’etna e nespola. Vino speziato, con menta ed erbe balsamiche, e minerale
24,50 €
35,00 €
O' munti produzione Montesoprano 2022 75 cl
-30%
Nero d'avola e uve autoctone si presenta di color rosso rubino, pieno e brillante; al naso‘gradevolmente fruttato, con richiami alle spezie dolci. In bocca‘aromaticamente in linea col naso, dal corpo pieno e il tannino gentile.
17,50 €
25,00 €
Idda produzione Montesoprano 2022 75 cl
-30%
Syrah in purezza che rappresenta in modo autentico la sicilia. Corposo con piacevoli note di frutti di bosco, fragoline e more, unite a profumi speziati di pepe nero e rosmarino
17,50 €
25,00 €
Luna produzione Montesoprano 2022 75 cl
-30%
Grillo con uve autoctone. Vitigno a bacca bianca identitario della Sicilia occidentale, diffuso nell'area trapanese. Piacevole e delicato, sentori di frutta a polpa gialla che rendono ogni sorso un’esperienza memorabile.
17,50 €
25,00 €
Polpette di scottona al pistacchio
-30%
Polpette di scottona con crema di pistacchio spalmabile, primo sale e pesto di pistacchio
11,20 €
16,00 €
Polpette di scottona con gorgonzola e noci
-30%
Polpette ripiene di formaggio primo sale, gorgonzola e noci
11,20 €
16,00 €
Involtini con pesto di pistacchio
-30%
Involtini di suino impanati ripieni di crema di pistacchio spalmabile, primo sale e pesto di pistacchio
11,20 €
16,00 €
Hamburger di scottona con patate al forno
-30%
Hamburger preparato alla vecchia maniera servito al piatto ed accompagnato con patate al forno
10,50 €
15,00 €
Involtini messinese
-30%
Involtini di suino ripieni di mollica aromatizzata e primo sale pecorino
10,50 €
15,00 €
Pasta al ragù con crema di pecorino 110 gr
-30%
Pasta con ragù di suino e bovino e crema di pecorino, pepe nero e rosmarino
10,50 €
15,00 €
Norma 110gr
-30%
Salsa fresca, melanzane, ricotta salata, foglia di basilico e un filo d'olio extravergine Bio a crudo
10,50 €
15,00 €
Polpette di scottona piccanti
-30%
Polpette di scottona ripiene di formaggio primo sale e''nduja di spilinga
10,50 €
15,00 €
Salsiccia cunzata alla siciliana
-30%
Salsiccia condita con erba cipollina, pomodoro, primo sale e pecorino
10,50 €
15,00 €
Le specialità di nonna Marietta
-30%
Tradizionali polpette al sugo di nonna Marietta condite con primo sale, pecorino, mollica, finocchietto, caciocavallo fuso e servite con crostoni caldi
10,50 €
15,00 €
Pasta con polpette al sugo 110gr
-30%
pasta scialatiello con polpette e sugo
9,80 €
14,00 €
Polpette al sugo di nonna Marietta
-30%
Polpette di tenera carne bovina e suina con primo sale, pecorino, finocchietto e mollica, cotte a bassa temperatura in salsa fresca di pomodoro
9,10 €
13,00 €
Parmigiana di melanzane e ricotta salata a scaglie
-30%
Melanzane, salsa fresca di pomodoro, basilico, primo sale, pecorino, ricotta salata e pangrattato
8,40 €
12,00 €
Parmigiana di melanzane
-30%
Melanzane, salsa di pomodoro, basilico, primo sale, pecorino, ricotta salata a scaglie e pangrattato
8,40 €
12,00 €
Hamburger di scottona 200 gr e insalata
-30%
Hamburger preparato alla vecchia maniera servito al piatto con insalata
7,00 €
10,00 €
Caponata alla palermitana 200 g
-30%
Caponata di melanzana, capperi, olive, sedano e cipolla
7,00 €
10,00 €
Caponata alla palermitana 200 g
-30%
Melanzane, capperi, olive, sedano e cipolla
7,00 €
10,00 €
Patate al forno con caciocavallo fuso
-30%
Patate, rosmarino e caciocavallo affumicato
5,95 €
8,50 €
Verdura del giorno
-30%
Verdura del giorno saltata con olio, aglio, pomodoro, tuma fusa e peperoncino
4,90 €
7,00 €
Patate al forno
-30%
Sale, olio, pepe nero e rosmarino
4,55 €
6,50 €
Cannolo siciliano alla ricotta
-30%
Servito con gocce di cioccolato ed una spolverata di zucchero a velo