Ramen Shifu
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2,49 €
Prime
Fried Chicken Ramen
Spaghetti con fette di pollo fritto, cavolo cinese pak choi, naruto, germogli di soia, bambù, alga marina nori, uovo, funghi ed erba cipollina servito con brodo tradizionale.
13,50 €
Schichu Ramen
Brodo della casa con salsa shoyu. noodles , cubetti di carne di manzo stufata, uova alla coque , erba cipollina, germogli di soia e pakchoi
14,50 €
Ramen di Anatra
Brodo della casa con salsa crema.noodles,pakchoi,anatra croccante,alga nori, bambu,naruto,uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia
15,00 €
Novità!
Karaghe Gyoza Don
Ciotola di riso con bocconcini di pollo fritto guarniti con mayo giapponese e salsa okonomoyaki, uovo cotto in salsa don con cipolle, cipollotto e gyoza vegetariani alla piastra
14,00 €
Gohan Ebi Gyoza
CIotola di riso con gamberi in tempura, carote, lime e gyoza di maiale alla piastra
14,00 €
Gohan Kome Chicken
Ciotola di riso con pollo fritto guarnito con salsa okonomoyaki e sesamo, edamame, cipollotto e gyoza di maiale alla piastra
14,00 €
Gamberi in tempura vegani
Aromatizzati al limone e serviti con maionese vegana
8,00 €
Takoyaki vegani
Polpette realizzate con fibre vegetali servite con maionese vegana
7,50 €
Straccetti di proteina vegana
Serviti con maionese vegana e lime
6,50 €
Sfiziosità
Gamberi in tempura vegani
Aromatizzati al limone e serviti con maionese vegana
8,00 €
Yakitori 3pz
Deliziosi spiedini di pollo conditi con salsa Teriyaki
7,50 €
Gamberi in Tempura 3pz
Gmaberi in tempura seviti con salsa okonomi e mayo giapponese.
7,50 €
Takoyaki vegani
Polpette realizzate con fibre vegetali servite con maionese vegana
7,50 €
Pollo Karage
Pollo fritto servito con salsa tonkatsu e mayo giapponese
7,00 €
Straccetti di proteina vegana
Serviti con maionese vegana e lime
6,50 €
Takoyaki 4pz
Polpette ripiene di patate e calamaro con maionese e salsa okonomiyaki
6,00 €
Bao di Pollo
Bao alla piastra ripieno di pollo fritto croccante, arachidi, servito con salsa tonkatsu
6,00 €
Bao di Maiale
Bao alla piastra ripieno di chashu(carne di maiale marinato)arachidi, servito con maionese piccante
6,00 €
Bao di Anatra
Bao alla piastra ripieno di strisce di anatra croccanti, arachidi servito con salsa hoisin
6,00 €
Kimchi
Isalata koreana con spezie piccanti
5,50 €
Chashu Beef Fried
Patate fritte con pancetta di maiale chashu, manzo, cipolla fritta e coriandolo, servite con maionese piccante giapponese.
5,50 €
Edamame
Fagioli di soia bolliti
4,00 €
Goma Wakame
Insalata di alga con sesamo
3,50 €
Gyoza
Ravioli di Carne Bolliti 10 pz
Ravioli di carne bolliti (10pz) serviti con brodo alla salsa shoyu erba cipollina sedano e alga nori tritata
10,00 €
Gyoza di Maiale 6pz
Gyoza di maiale 6pz
6,50 €
Gyoza Vegetariani 6pz
Gyoza vegetariani 6 pz
6,50 €
Gyoza di manzo 6pz
6,50 €
Gyoza di pollo al curry 6pz
6,50 €
Gyoza di gamberi 6pz
6,50 €
Gyoza di anatra 6pz
6,50 €
Ramen
Ramen di Anatra
Brodo della casa con salsa crema.noodles,pakchoi,anatra croccante,alga nori, bambu,naruto,uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia
15,00 €
Beef Ramen
Cavolo cinese pakchoi, manzo stufato a cubetti, cipolla rossa, germogli di soia, valeriana, peperoncino, uovo alla coque ed erba cipollina, servito con brodo tradizionale
15,00 €
Chashu Curry Ramen
Noodles giapponesi con maiale marinato a fette, cavolo pak choi, uova ed erba cipollina. servito con brodo originale e curry.
14,50 €
Ebi Tempura Ramen
Brodo della casa con salsa shoyu. Noodles, pakchoi, gamberi tempura, uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia
14,50 €
Schichu Ramen
Brodo della casa con salsa shoyu. noodles , cubetti di carne di manzo stufata, uova alla coque , erba cipollina, germogli di soia e pakchoi
14,50 €
Fried Chicken Ramen
Spaghetti con fette di pollo fritto, cavolo cinese pak choi, naruto, germogli di soia, bambù, alga marina nori, uovo, funghi ed erba cipollina servito con brodo tradizionale.
13,50 €
Tonkotsu Ramen
Brodo originale della casa. Noodles pakchoi, carne di maiale marinato,alga nori, bambu, narutouova alla coque, erba cipollina, germogli di soia
12,50 €
Shoyu Ramen
Brodo originale con base salsa shoyu. noodles, pakchoi carne di maiale marinato, nori,bambu, naruto uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia
12,50 €
Miso Ramen
Brodo originale con salsa miso, noodles pakchoi carne di maiale marinato, alga nori bambu, naruto, uova alla coque, erba cipollina, germogli di soia
12,50 €
Yasai Ramen
Brodo vegetale della casa con salsa miso.noodles,pakchoi,alga nori,bambu,uova alla coque,erba cipollina, funghi,germogli di soia
12,00 €
Spicy Ramen
Kimchi Ramen
Spaghetti con cavolo marinato piccante, germogli di soia, pancetta di maiale chashu, cavolo cinese pak choi, kimchi, uovo e erba cipollina, servito con brodo tradizionale
15,00 €
Inferno Ramen
Brodo della casa con salsa miso.noodles pakchoi, uova alla coque, erba cipollina carne di chashu (carne di maiale speziata) speciale salsa piccante
15,00 €
Beef Ramen
Cavolo cinese pakchoi, manzo stufato a cubetti, cipolla rossa, germogli di soia, valeriana, peperoncino, uovo alla coque ed erba cipollina, servito con brodo tradizionale
15,00 €
Tan Tan Ramen
Brodo della casa con aggiunta di salsa piccante tan tan.noodles, pakchoi, carne carne trita speziata, uova alla coque, erba cipollina, germogli di sioasalsa di arachidi
14,50 €
Ramen Vegano
Yasai Shoyu Ramen
Ramen vegano a base di soia e verdure con noodles, germogli di soia,carote,cipolle,bambu,pak choi,erba cipollina e alga nori
14,00 €
Dragon Ramen
La versione vegana del nostro infierno ramen con noodles,brodo di miso,salsa infierno, germogli di soia funghi, pak choi, songino ed erba cipollina
14,00 €
Veggy Curry Ramen
Ramen vegano a base di salsa curry noodles, proteina vegetale, pak choi, funghi, sogino,erba,cipollina e germogli di soia.
14,00 €
Miso Pinnattsu Ramen
Udon noodles, vegetable, protein heura, germogli di soia,pak choi, funghi, carote, cipolle, chives, salsa di soia, miso e salsa pinattsu.
14,00 €
Ebi Veggy Ramen
Base shoyu, pasta vegana, songino, pak choi, erba cipollina, germogli di soia, funghi, proteina vegetale (gamberi in tempura vegani)
14,00 €
Riso
Gohan Kome Chicken
Ciotola di riso con pollo fritto guarnito con salsa okonomoyaki e sesamo, edamame, cipollotto e gyoza di maiale alla piastra
14,00 €
Karaghe Gyoza Don
Ciotola di riso con bocconcini di pollo fritto guarniti con mayo giapponese e salsa okonomoyaki, uovo cotto in salsa don con cipolle, cipollotto e gyoza vegetariani alla piastra
14,00 €
Gohan Ebi Gyoza
CIotola di riso con gamberi in tempura, carote, lime e gyoza di maiale alla piastra
14,00 €
Riso Kiku
Riso saltato con anatra, germogli di soia, uova ed erba cipollina
10,50 €
Katsudon
Riso con pollo uova strapazzate, erba cipolllina, cipolla rossa e alga nori tritata
10,50 €
Gyudon
Riso con carne di vitello, erba cipollina cipolla rossa e alga nori tritata
10,50 €
Riso Sakura
Riso saltato con chashu(carne di maiale speziata) vitello, erba cipollina e uova strapazzate
10,00 €
Riso con Verdure al Curry
Riso saltato con verdure e salsa curry
9,50 €
Ramen Senza Zuppa
Mazesoba
Noodles con chashu(carne di maiale speziata)uova, arachidi,cipolla fritta, germogli di soia, erba cipollina, coriandolo, sedano
10,90 €
Mazesoba Pinattsu
Noodles giapponesi, carne macinata di maiale, germogli di soia, arachidi, cipolla fritta, sedano, erba cipollina, coriandolo
10,90 €
Pad Thai
Tagliatelle di riso con arachidi, uova , germogli di soia sesamo bianco e nero, coriandolo e lime
10,50 €
Yakisoba Vegetale
Noodles giapponesi saltati con cavolo, peperoni rossi, germogli di soia, pakchoi sesamo, erba cipollina e salsa di soia
9,50 €
Dolci
Bao Nutella
Il nostro Bao alla piastra ripieno di Nutella, con cocco grattugiato
5,00 €
Mochi Mandorle & Caramello
2 pezzi - adatto ai Vegani
5,00 €
Mochi al Cioccolato
2 pezzi
5,00 €
Mochi al Mango
2 pezzi - adatto ai Vegani
5,00 €
Mochi Ananas & Cocco
2 pezzi - adatto ai Vegani
5,00 €
Mochi Passion Fruit
2 pezzi
5,00 €
Mochi te Verde
2pezzi - adatto ai Vegani
5,00 €
Bevande
Gewurztraminer Bolzano 75 cl
26,00 €
Falanghina 75 cl
23,00 €
Morellino di Scansano 75 cl
22,00 €
Asahi 50 cl
Birra giapponese
5,50 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese
4,50 €
Coca Cola 33 cl
3,30 €
Coca Cola Zero 33 cl
3,30 €
Fanta 33 cl
3,30 €
Acqua Frizzante 50 cl
1,80 €
Acqua Naturale 50 cl
1,80 €
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