Spoon Sushi Fusion Cusine
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2,49 €
Prime
Antipasti
Fiori di zucca - 6 pezzi
Ripieni di gamberi
14,00 €
Ceviche
Pesce misto, avocado, pomodorino e cetriolo marinato con passion fruit, olio e limone
14,00 €
Toast di gamberi
10,00 €
Anelli di calamaro fritto
10,00 €
Gyosa - 5 pezzi
Ravioli di gamberi o pollo
9,00 €
Edamame spicy
Edamame piccante
6,00 €
Edamame
Baccelli di soia
5,00 €
Haru maki - 2 pezzi
Involtino primavera
5,00 €
Insalate
Insalata kaisen
Insalata di mare
14,00 €
Insalata mista con avocado
10,00 €
Insalata wakame
Insalata di alghe
8,00 €
Goma wakame
Alghe goma
8,00 €
Tartare
Tartare di tonno
Tonno e tobiko in salsa ponzu
14,00 €
Tartare di salmone
Salmone e avocado in salsa ponzu
12,00 €
Tartare spoon
Pesce bianco, gambero crudo e capasanta sopra un letto di riso, in salsa ponzu
12,00 €
Carpacci
Carpaccio misto
Con tonno, salmone e pesce bianco
15,00 €
Carpaccio di tonno
14,00 €
Carpaccio di ricciola
12,00 €
Carpaccio di salmone
10,00 €
Carpaccio di branzino
10,00 €
Cirashi
Cirashi misto
Ciotola di riso, tobiko, sesamo e sashimi
20,00 €
Cirashi salmone
Ciotola di riso, tobiko, sesamo e sashimi
18,00 €
Poke
Poke salmon
Con salmone, avocado, wakame ed edamame
18,00 €
Temaki
Temaki spicy tuna
7,00 €
Temaki ebiten avocado
7,00 €
Temaki spicy salmon
6,00 €
Temaki salmone ed avocado
6,00 €
Temaki tonno ed avocado
6,00 €
Hossomaki
Hossomaki con tonno - 6 pezzi
7,00 €
Hossomaki con salmone - 6 pezzi
6,00 €
Hossomaki con avocado - 6 pezzi
5,00 €
Hossomaki con cetriolo - 6 pezzi
5,00 €
Uramaki
Amaebi special
8 Rolls con salmone, avocado, maionese e all'esterno gambero rosso e lime
20,00 €
Ribbon lobster
8 Rolls con astice, avocado, maionese e tobiko
20,00 €
Uramaki rainbow
8 Rolls con dentro salmone, avocado e maionese, all’esterno con fette di pesce misto e avocado
16,00 €
Unaghi avocado
8 Rolls con anguilla, all'esterno avocado
16,00 €
Spicy tuna
8 Rolls con tonno, tabasco, tobiko e maionese
15,00 €
Ebiten plus
8 Rolls con tempura di gamberoni, avvolto all'esterno con salmone
14,00 €
Oshi zushi
8 Sushi con tartare di salmone, avocado e ikura
14,00 €
Spicy salmon
8 Rolls con salmone, tabasco e maionese
12,00 €
Mango roll
6 Rolls con mango, salmone, tempura di gambero, maionese e tobiko
12,00 €
Tonno avocado
8 Rolls con tonno, avocado e maionese
12,00 €
Ebiten
8 Rolls con tempura di gamberoni, maionese e tobiko
11,00 €
Salmone avocado
8 Rolls con salmone, avocado e maionese
10,00 €
Philadelphia
8 Rolls con salmone grigliato e philadelphia
10,00 €
California
8 Rolls con surimi, avocado, cetriolo, tobiko e maionese
10,00 €
Vegetariano
8 Rolls con avocado e cetriolo
10,00 €
Sushi e sashimi
Sashimi misto
12 Fette assortite
20,00 €
Sushi sashimi misto
7 Sashimi, 4 nighiri, 3 hossomaki e 2 uramaki
20,00 €
Sashimi di salmone
12 Fette di salmone
18,00 €
Sushi misto
6 Nighiri, 3 hossomaki, 2 uramaki
18,00 €
Nighiri misto
8 Nighiri misti
18,00 €
Nighiri
Nighiri Tonno - 2 pezzi
7,00 €
Nighiri Gambero rosso - 2 pezzi
7,00 €
Nighiri Capesanta - 2 pezzi
7,00 €
Nighiri Ricciola - 2 pezzi
6,00 €
Nighiri Gambero cotto - 2 pezzi
6,00 €
Nighiri Salmone - 2 pezzi
5,00 €
Nighiri Branzino - 2 pezzi
5,00 €
Nighiri Orata - 2 pezzi
5,00 €
Gunkan
Giò quaglia - 2 pezzi
Uova di quaglia, salmone esterno, goccia d'olio al tartufo
9,00 €
Giò Ikura - 2 Pezzi
Con salmone esterno
8,00 €
Giò Amaebi (gamberi rossi) - 2 pezzi
Con salmone esterno
8,00 €
Giò Spicy tuna - 2 pezzi
Tonno esterno
8,00 €
Giò Tobiko - 2 pezzi
Con salmone esterno
8,00 €
Giò Capesanta - 2 pezzi
Con salmone esterno
8,00 €
Giò Spicy salmon - 2 Pezzi
Salmone e branzino
7,00 €
Zuppe
Miso shiro
Zuppa di soia con tofu e alghe
3,00 €
Primi piatti
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e gamberetti
12,00 €
Spaghetti di riso alla singapore
Con uova, verdure e gamberi.
12,00 €
Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti
12,00 €
Yaki meshi ebi
Riso saltato con uova, verdure e gamberetti
8,00 €
Yaki meshi
Riso saltato con uova e verdure
7,00 €
Riso bianco
3,00 €
Secondi di pesce
Maguro tataki
Tonno scottato in crosta di pistacchio
20,00 €
Salmone teriyaki
Trancio di salmone grigliato in salsa teriyaki con verdure
18,00 €
Gamberoni alla griglia
Gamberoni grigliati con verdure
18,00 €
Salmone alla griglia
16,00 €
Branzino alla griglia
16,00 €
Secondi di carne
Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
14,00 €
Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto
10,00 €
Secondi di verdure
Verdura cinese - Pak Choi
8,00 €
Verdure di stagione saltate
Zucchine, Carota, Germogli di Soia, Funghi, Spinaci e Bamboo
8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,50 €
Birre
Asahi 33 cl
5,00 €
Vini bianchi
Vermentino di Gallura 75 cl
Cantina del Vermentino
28,00 €
Gewurztraminer 75 cl
San Michele Appiano
26,00 €
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