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Raffinato's
Hamburger selezione raffinato's da 200g /provola di Agerola/ mortadella/pesto di pistacchio e granella accompagnato da patatine dippers.
10,00 €
Il pozzo
Hamburger selezione bifulco 200 g, bacon croccante, parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci, provola e patate
10,00 €
MILLENOVEVENTONOVANTA
cotoletta di pollo panata ai conflex Maionese al pepe Provola di Agerola Patate al forno
9,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi con marmellate
18,00 €
Tris di crudo
1 tartare al naturale marinata a olio sale e limone 1 tartare marinata con maionese, olive e capperi 1 tartare marinata olio al tartufo
14,00 €
Tartare special con uovo e pecorino stagionato
10,00 €
Tartare al naturale
8,00 €
Carbo ball
Sfere di pecorino e parmigiano fritta con crema di carbonara e guanciale.
8,00 €
Degustazione di polpette
Polpetta di scottona fritta Polpetta di melanzane Polpetta di scotto al sugo Polpetta di scottona con fonduta e granella di pistacchio.
8,00 €
Alette di pollo, banditos
5 pezzi di alette 5 pezzi di banditos
7,00 €
Crocchettone
crocché farcito 300gr mortadella e pistacchio
6,00 €
Polpette provola e patate
5,00 €
Fagioli Raffinato's con crostini - 2 persone
5,00 €
Parmigiana di melanzane - 2 persone
5,00 €
Polpette al sugo - 2 persone
5,00 €

Porzioni

Porchetta, provola e patate
5,00 €
Pulled pork, cheddar e patate
5,00 €
Wurstel, provola e patate
3,50 €

Primi piatti

Ziti tagliati a mano alla genovese
11,00 €
NERANO
Spaghetto alla n'erano.
10,00 €
Pasta e patate con provola mantecata al parmigiano
9,00 €
Carbonara
8,00 €

Carni

T - Bone Angus selezione bifulco 500 g
40,00 €
Tomahawk allevamento bifulco 500 g
40,00 €
Costata premium selezione bifulco 500 g
35,00 €
Costata Raffinato's 500 g
35,00 €
TAGLIATA DI CUBEROOL
Tagliata di cuberool da 250 g con Rucola Pomodorini Grana a scaglie Riduzione di aceto balsamico.
25,00 €
Filetto con cioccolata fondente 250 g
24,00 €
Cuberool salsa camembert polvere di bacon croccante 250g
20,00 €
Filetto di bovino 250 g con riduzione di aceto e insalata mista
20,00 €
Tris di carni
Salsiccia, hamburger, picanha
18,00 €

Contorni

Grigliata di verdure
4,00 €
Insalata mista
3,00 €
Patate al forno
3,00 €
Patate fritte
3,00 €

Panini

Green pass
2 hamburger selezione raffinatos da 200g Doppia provola di Agerola Doppio bacon croccante Pulled pork selezione raffinato's Insalata iceberg Salsa BBQ Doppio anelli di cipolla Cheddar accompagnato da patate dippers
16,00 €
MANGIAMI
hamburger da 200g selezione raffinato's Provola Cotoletta di provola panata Bacon croccante Sottiletta Crocchè di patate Cheddar Accompagnato da patate dippers
13,00 €
Ce la faremo
Hamburger di salsiccia, pulled pork, insalata, patate dippers
12,00 €
TRENTATREANNI
hamburger selezione raffinato's da 200g Provola di Agerola Pepe Lime Tarallo Stracciata di bufala Accompagnato da patate dippers
12,00 €
MILLENOVECENTOOTTANTASETTE
Hamburger selezione raffinato's da 200g Provola di Agerola Bacon croccante Burro di arachidi Arachidi salate Cipolla caramellata Accompagnato da patate dippers.
11,00 €
Il pozzo
Hamburger selezione bifulco 200 g, bacon croccante, parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci, provola e patate
10,00 €
Raffinato's
Hamburger selezione raffinato's da 200g /provola di Agerola/ mortadella/pesto di pistacchio e granella accompagnato da patatine dippers.
10,00 €
RESILIENZA
Salsa Caesar Hamburger selezione raffinato's Bacon croccante Insalata iceberg Pomodorini Scaglie di parmigiano Accompagnato da patate dippers
10,00 €
PRENDIMI
Maionese al basilico Porchetta di Ariccia Cotoletta di provola panata Melanzane a funghetto Accompagnato da patate dippers
9,50 €
Andrà tutto bene
Polpette al sugo, parmigiana di melanzane, provola, pecorino
9,00 €
MILLENOVEVENTONOVANTA
cotoletta di pollo panata ai conflex Maionese al pepe Provola di Agerola Patate al forno
9,00 €
Oltre ogni speranza
Bacon, anelli di cipolla, cheddar, patate, salsa bbq, insalata
7,50 €

Torte

Cannoli scomposto
6,00 €
Semifreddo al Kinder
5,00 €
Semifreddo al pistacchio e Galak
5,00 €
Soufflé
4,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

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