Street food & starter

Katsusando

Sandwich giapponese con cotoletta di maiale, salsa tonkatsu e cavolo

22,00 €

Focaccia iberica

Soffice e croccante focaccia ripiena di cecina de Leon (salume di manzo iberico) e pantomate

16,00 €

Focaccia zucca e pancetta

Focaccia con crema di zucca, pancetta di nero casertano e pecorino

16,00 €

Acciughe e burro

Scatolina di acciughe del Cantabrico (8 filetti) accompagnate da crostini e burro

14,00 €

Focaccia mortadella

Soffice e croccante focaccia con mortadella, granella di pistacchio e stracciata di bufala

14,00 €

Gyoza - 4 pezzi

Succulenti ravioli di carne di maiale e verdure all'orientale

12,00 €

Yakitori - 4 pezzi

Succosi spiedini di pollo marinato all'orientale

12,00 €

Bao tonno 2 pz

Bao ripieni di pulled di tonno con cipolla e salsa teryaki

12,00 €

Crocchette di pane e pomodoro 4 pz

Crocchette fritte di pane e pomodoro con stracciata di bufala

9,00 €

Vini bianchi

Bastianich Vespa Bianco 2019

vino elegante, morbido e vellutato, affinato sulle fecce fini per 12 mesi in botti di rovere e vasche d’acciaio. Al naso emergono note di fiori selvatici, miele e pera matura, mentre il sorso è fresco, minerale e rotondo, di ottima persistenza.

35,00 €

Jermann Traminer Aromatico 2021

Giallo paglierino dorato piuttosto intenso e brillante. Al naso esprime un profumo intenso ma delicato, aromatico, fruttato. Vino a tutto pasto perfetto per piatti ricchi.

32,00 €

Jermann Afix Riesling 2022

Colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo intenso e persistente, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Ha sapore asciutto, fresco, di grande equilibrio per la stoffa vellutata ed il nerbo vivo.

30,00 €

Jermann Chardonnay 2022

nitida, fresca e agile espressione di Chardonnay del Friuli Venezia Giulia: un vino bianco piacevole e immediato, armonico ed equilibrato. frutta tropicale e fiori di campo, rivelando all'assaggio freschezza, tensione e buona persistenza

25,00 €

Marisa Cuomo Mar'Isa bianco 2022

Colore: giallo paglierino. Profumo: bouquet di fiori di campo e frutti gialli. Sapore: Al gusto si apprezza per l’equilibrio e la vivace freschezza.

21,00 €

Donnachiara Falanghina 2021

fruttato e floreale con sentori di acacia, pera kaiser, albicocca secca e agrumi canditi. Secco, morbido, di buona struttura acida e dotato di un’adeguata persistenza gusto olfattiva.

18,00 €

Castel Firmian Pinot Grigio 2021

Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza. Ottimo come aperitivo, si accompagna con antipasti, carni bianche e pesce.

16,00 €

TENUTA SCUOTTO Fiano di Avellino DOCG

Il Fiano di Avellino DOCG di Tenuta Scuotto è un vino bianco fermo prodotto in Campania. È un vino pronto, ma che necessità di qualche mese di riposo in bottiglia per esprimere il proprio potenziale.

16,00 €

Terredora Coda di Volpe 2021

Di colore giallo paglierino, ha fini ed intensi profumi fruttati e floreali; morbido e fresco al palato, ha sentori di agrumi e mela cotogna. Vino da tutto pasto, accompagna paste fresche, fresche insalate estive e primi piatti leggeri.

16,00 €

Dal Borro Lamelle Chardonnay 2022

colore giallo paglierino, riflessi dorati. sentori di frutta a polpa bianca e tropicale, arricchiti da sentori di vaniglia. Delicato e fresco,nota minerale. equilibrato, sapido. ottimo con piatti di pesce, primi piatti leggeri oppure formaggi freschi

16,00 €

Teruzzi Isola Bianca 2021 Vernaccia di San Gimignano

fresco, con note fruttate, sentori minerali. note floreali si alternano a quelle agrumate. retrogusto dal sentore di mandorla gli conferisce un finale leggermente amarognolo. Perfetto con Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

15,00 €

Vini rossi

DONNAFUGATA MILLE E UNA NOTTE 2015

Dal colore rosso rubino intenso, Mille e Una Notte presenta un ampio bouquet caratterizzato da note fruttate di more e gelsi neri, freschi sentori balsamici di liquirizia, note speziate e delicate nuances di tostatura dolce.

65,00 €

Jermann Lonsblau Pinot Nero 2016

Colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di violetta e frutti di bosco, con delicate note speziate. Al palato risulta fresco e delicato, di buona persistenza.

56,00 €

Tenuta San Guido Guidalberto 2019

Il Guidalberto è un vino rosso elegante e intenso. Dopo un affinamento di 15 mesi in barrique si esprime in un bouquet di frutti di bosco, caffè, spezie e macchia mediterranea. Al sorso è fruttato, pieno, solido e persistente

56,00 €

Fattoria Poggerino Chianti Primaterra 2017

Un vino strutturato ed armonico, che si presta all’abbinamento con primi piatti importanti e portate di carne alla griglia o arrosto.

45,00 €

Ciabot Berton Barolo 2016

sentori dolci e delicati di violetta e rosa appassita, con tocchi speziati. Rosso granato brillante, naso speziato, soffi balsamici e sentori fruttati.Nitido, minerale, fresco e persistente. Eccellente con arrosti di carne rossa e formaggi stagionati

40,00 €

Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva

colore rubino intenso. note di frutta rossa matura, arricchite da sentori legnosi e profumi di spezie dolci come la vaniglia. Ottimo a tutto pasto, si accompagna perfettamente ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino.

40,00 €

Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2019

Un vino dal colore rosso rubino, a naso aromi fruttati, accompagnati da note di tabacco e cuoio. Al palato il vino è fresco e corposo.

30,00 €

Terredora Fatica Contadina Taurasi 2015

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con note intense di ciliegia, frutti di bosco, prugna, sentori di pepe e minerali. È perfetto con arrosti di carne rossa e con i formaggi stagionati.

25,00 €

BOLGHERI ROSSO DOC 2021 TENUTA GUADO AL TASSO ANTINORI

Al naso dominano intense note di frutti rossi maturi, seguite da piacevoli sentori di spezie dolci. Al palato il vino risulta equilibrato, armonioso e avvolgente. Un vino molto piacevole da bere.

22,00 €

Tenuta Valle delle Ferle Nero d'avola

Vinificato in tini di acciaio con il controllo della temperatura e con una macerazione di circa 7-10 giorni. Primi Piatti elaborati e speziati, salumi e formaggi di media lunga stagionatura

22,00 €

Terredora Corte di Giso Aglianico 2021

Vino strutturato, di corpo, piacevolmente morbido e dalla notevole longevità. Adatto alle carni rosse ed ai secondi dalle lunghe cotture, accompagna piacevolmente i formaggi di media stagionatura.

21,00 €

Castello di Radda Chianti Classico 2020

Profumato, vivace, e di buon corpo. Un ottimo Chianti Classico di Radda in Chianti.

18,00 €

TENUTA SCUOTTO CAMPANIA AGLIANICO IGP 2021

Colore Rosso rubino intenso. Vino molto fruttato, molto intenso con sentori di cassis, mora e confettura di frutti rossi. Gusto secco, caldo, morbido, di buon corpo, con una buona freschezza e forte persistenza aromatica.

16,00 €

TERUZZI MELOGRANI 2017

Sangiovese, Petit Verdot. Colore rosso rubino intenso, brillante. Il profumo è ampio e persistente, con sentori di frutta rossa perfettamente integrati con la nota boisé del legno. Il gusto è pieno, intenso.

16,00 €

Teruzzi Peperino Toscana Rosso 2019

Il gusto è piacevole ma deciso e corposo. La nota tannica è ben presente ma equilibrata al frutto. Il retrogusto presenta una buona persistenza.

16,00 €

Angelo Negro Cescu Dolcetto d'Alba 2022

Vino rosso intenso, con brillanti riflessi violacei dai profumi freschi di mora e lampone. In bocca è dinamico e piacevolmente tannico con retrogusti di prugna e mirtillo. Si abbina bene con carni rosse, suine, selvaggina e formaggi.

15,00 €

Bollicine italiane e francesi

Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut

Sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, sentore di pasticceria. note di frutta esotica. Antipasti leggeri a base di pesce o verdura, secondi piatti di mare semplici e piccoli crostacei, carpacci di pesce e sushi,aperitivo.

50,00 €

Élevage

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