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Margherita DOP

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Pomodoro San Marzano DOP passato, mozzareilla di bufala campana DOP all'ucita , basilico ,olio evo e parmiggiano reggiano 24 mesi

7,23 € 8,50 €

La porcello

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Salsiccia di maialino rosa, patate speziate, provola d'Agerola, spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, pepe nero e olio Evo

8,50 € 10,00 €

La würstel

-15%

Würstel artigianale di nero casertano, patate fresche fritte taglio chips, provola di Agerola, basilico e olio Evo

6,38 € 7,50 €

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La würstel

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Le classiche rosse

Prosciuttella

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Patate al forno, prosciutto cotto, provola, scaglie di grana

8,50 € 10,00 €

Margherita DOP

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Pomodoro San Marzano DOP passato, mozzareilla di bufala campana DOP all'ucita , basilico ,olio evo e parmiggiano reggiano 24 mesi

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La piccante

-15%

Passata di pomodoro biologico, salame di maialino nero casertano, spolverata di Parmigiano Reggiano e pecorino romano D.O.P fior di latte, basilico e olio Evo

6,80 € 8,00 €

Provola pepe special c

Stesa a ruota di carro , con pomodoro , provola basilico olio evo e basilico pepe

7,50 €

Cosacca

-15%

Antico pomodoro di napoli, scaglie di cacioricotta cilentana, basilico e olio Evo

5,53 € 6,50 €

Margherita

-15%

Passata di pomodoro biologico, spolverata di Parmigiano Reggiano e pecorino romano D.O.P fior di latte, basilico e olio Evo

5,10 € 6,00 €

Marinara

-15%

Passata di pomodoro biologico, aglio rosso di nubia, origano di montagna, basilico e olio Evo

4,25 € 5,00 €

Le classiche bianche

Carbopizza

-15%

Base bianca con provola , all’uscita guanciale croccante cotto a forno , cacio ricotta , pepe e goccie di crema di uova pastorizzato

9,35 € 11,00 €

La crudo

Prosciutto di Parma, rucola selvatica, fior di latte, pomodorino del Piennolo, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 pesi e olio Evo

10,00 €

La porcello

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Salsiccia di maialino rosa, patate speziate, provola d'Agerola, spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, pepe nero e olio Evo

8,50 € 10,00 €

Pizza crocché

-15%

Panna fresca di bufala, prosciutto cotto artigianale, fior di latte di Agerola, granellatura di patate, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pepe nero e olio Evo

8,50 € 10,00 €

Salsiccia e friarielli

-15%

Salsiccia di maialino rosa, friarielli freschi nostrani saltati in padella, provola d'Agerola e olio Evo

7,65 € 9,00 €

4 Formaggi

-15%

Crema di gorgonzola, quadello di bufala, robiola Osella e chips di parmigiano

7,65 € 9,00 €

Salsiccia&Friarielli

-15%

Provola salsiccia e friarielli

7,65 € 9,00 €

La würstel

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Würstel artigianale di nero casertano, patate fresche fritte taglio chips, provola di Agerola, basilico e olio Evo

6,38 € 7,50 €

Pizze di mare

Marinara dell'alleanza

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Pomodoro miracolo di San Gennaro, acciughe, olive caiazzane, capperi di salina, basilico e olio Evo

8,50 € 10,00 €

Creme e vellutate homemade

La zuccotta

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Crema di zucca, crudi, provola d'Agerola, provolone del Monaco, pepe nero, basilico e olio Evo

9,35 € 11,00 €

Carotina

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Crema di carota e salsiccia essiccata provola , Parmigiano Reggiano 24 mesi

9,35 € 11,00 €

Parmigiana secondo noi

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Provola di Agerola, mousse di parmigiana di melanzane, gocce di pesto di basilico artigianale, polvere di buccia di melanzane, chips di Parmigiano Reggiano 30 mesi e olio Evo

8,50 € 10,00 €

Faccia gialla

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Pomodorino giallo, blu di bufala, salsiccia rossa beneventana, mozzarella bufala e pepe

8,50 € 10,00 €

Mortadella

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Crema di pistacchio di Bronte, provola di Agerola e all'uscita mortadella artigianale e granella di pistacchio

8,50 € 10,00 €

Fronna d'Està

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Pesto di basilico homemade, fior di latte, pomodorini del Piennolo e all'uscita chips di Parmigiano Reggiano 24 mesi

8,50 € 10,00 €

Porchettina

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Base fior di latte e porchetta , all'uscita patete stick fresche e fonduta

8,07 € 9,50 €

I calzoni

Ripieno Fronna D’esta

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Ripieno al forno con friarielli , provola e porchetta , all’uscita fonduta Parmigiano

9,35 € 11,00 €

Calzone ragu

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Calzone ragù e provola

8,50 € 10,00 €

Ripieno fritto classico

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Cicoli di maialino nero, ricotta di bufala, provola d'Agerola, pepe nero e spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi

7,65 € 9,00 €

Ripieno di scarole al forno

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Scarola, provola d'Agerola, olive caiazzane e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi

7,65 € 9,00 €

Ripieno classico al forno

-15%

Salame di maialino nero casertano, prosciutto cotto arrosto del contadino, fior di latte, ricotta di bufala, passata di pomodoro biologico, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi e pepe nero

7,65 € 9,00 €

Le montanare

Montanara classica

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Passata di pomodoro San Marzano D.O.P scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi D.O.P basilico e olio Evo

5,95 € 7,00 €

Frittura napoletana

Patatine fritte chips

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1 Porzione di patatine chips

2,55 € 3,00 €

Frittatina

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1 Frittatina con provola, besciamella, grana, cotto, piselli

2,13 € 2,50 €

Crocchè

1 Crocchè di patate, provola, pepe, grana

2,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero 33 cl

Bottiglia di vetro

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Fanta 33 cl

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Birre

Natavota red Kbirr 33 cl

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Kbirr

5,10 € 6,00 €

Cuore di Napoli Kbirr 33 cl

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Paliata Kbirr 33 cl

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4,25 € 5,00 €

Jattura Kbirr 33 cl

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Natavota Lager Kbirr 33 cl

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4,25 € 5,00 €

Leffe Blonde

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Gradazione 6,6 bionda , 33 cl

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