Top sellers

U.S.A.

Wurstel, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, patatine artigianali home made, olio EVO Muraglia e basilico

8,00 €

Antipasti

Tris di montanarine

Ragù napoletano e Parmigiano Reggiano 24/48 mesi; crema di zucca home made, prosciutto cotto San Giovanni senza polifosfati, crema di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi home made; crema di friarielli paesani, polpettina di salsiccia a punta di coltello, ...

8,00 €

Gusto rustico

Patatine fritte artigianali (pasta gialla di Avezzano), salsiccia a punta di coltello, crema di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi home made

8,00 €

Gioia formaggiosa

Polpettine di pane raffermo, cacio di pecora e pepe, sul letto di crema di pomodoro arrosto

7,50 €

Piccantezza perfetta

Polpettine di manzo primo taglio, sul letto di crema di friarielli paesani, fili di peperoncino calabrese

7,00 €

Patatina artigianale classica

Patatina artigianale classica fritta

6,00 €

Eccellenza napoletana

Parmigiana di melanzane in monoporzione con ragù napoletano e rosa di prosciutto cotto San Giovanni senza polifosfati

6,00 €

Bombetta di riso carnaroli

Riso carnaroli, ripieno di pera, Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, speck Valtellina

4,00 €

Frittatina di pasta con mortadella e pistacchio

Timballo di pasta De Cecco, besciamella, mortadella Favola, pistacchio di Brönte

3,00 €

Frittatina di pasta alla genovese

Timballo di pasta De Cecco, besciamella, stracotto di carne e cipolla

3,00 €

Frittatina di pasta classica

Timballo di pasta De Cecco, piselli Bonduelle, besciamella, carne di manzo macinata primo taglio

3,00 €

Crocchè classico

Patata gialla di Avezzano, provola affumicata, pepe

2,50 €

Pizze della tradizione

Capricciosa

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, salame dolce napoletano Beretta, prosciutto cotto San Giovanni senza polifosfati, polvere di olive caiazzane, spicchi di carciofi paesani, funghi champignon, formaggi...

10,00 €

Fiocco

Fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, crocchè napoletano fritto di patata gialla di Avezzano, panna da cucina, prosciutto San Giovanni senza polifosfati, olio EVO Muraglia e basilico

10,00 €

Ortolana

Fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, verdure di stagione, olio EVO Muraglia e basilico

9,00 €

Bufalina

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, mozzarella di bufala Caseificio La Nuova Masseria, formaggio grattugiato di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, basilico, olio EVO Muraglia

8,50 €

U.S.A.

Wurstel, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, patatine artigianali home made, olio EVO Muraglia e basilico

8,00 €

Diavola

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, salame dolce napoletano Beretta, fili di peperoncino calabrese, formaggio grattugiato di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, basilico, olio EVO Muraglia

8,00 €

Mimosa

Fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, mais Bonduelle, panna da cucina, prosciutto cotto arrosto senza polifosfati, olio EVO Muraglia e basilico

8,00 €

Ripieno

Ricotta di bufala, fior di latte, salame dolce, prosciutto cotto arrosto, basilico, olio EVO, pepe

8,00 €

Filetto

Fior di latte, pomodorini del Piennolo, basilico, olio EVO

7,50 €

Margherita

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, formaggio grattugiato di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, basilico, olio EVO Muraglia

6,50 €

Marinara

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, origano di montagna, aglio, pomodorino del Piennolo, basilico e olio EVO Muraglia

6,00 €

Cosacca

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, formaggio grattugiato di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, basilico, olio EVO Muraglia

5,00 €

Pizze gourmet

La nocina

Fior di latte, cashel blu, speck, cremoso di bufala, crema di noci, gherigli di noci, olio EVO, basilico cristallizzato

14,00 €

Brontella

Cornicione ripieno di ricotta di bufala Caseificio La Nuova Masseria e pistacchio Brönte e lime, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, mortadella Favola, crema di pistacchio e granelle Brönte e burrata Caseificio La Nuova Masseria

14,00 €

La Careca

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo, prosciutto crudo di Parma, burrata Caseificio La Nuova Masseria, olio EVO Muraglia e basilico

13,00 €

La nerano

Crema di zucchine home made, fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, zucchine disidratate, cremoso di cacio di pecora home made, pancetta croccante, olio EVO Muraglia e basilico

12,00 €

Parmigiana scomposta

Provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, melanzane lunghe essiccate, cremoso di bufala home made, pomodorini del Piennolo essiccati, cialda di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, basilico cristallizzato e olio EVO Muraglia

12,00 €

Violetta

Crema di patata viola, patate al forno di pasta gialla Avezzano, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, salsiccia a punta di coltello, pomodorini del Piennolo essiccati, basilico cristallizzato, cremoso di cacio di pecora home made, cialde ...

12,00 €

Rucolona 3.0

Fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, crema di rucola home made, pomodori del Piennolo essiccati, scaglie di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, olio EVO Muraglia

12,00 €

Nonna Titina

Ragù leggero di pomodorini Corbarino, stracciatella di bufala Caseificio La Nuova Masseria, polpettine di manzo primo taglio, pepe, basilico cristallizzato, olio EVO Muraglia

12,00 €

Carrettiera 3.0

Crema di friarielli paesani, polpettine di manzo primo taglio, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, fili di peperoncino calabrese, olio EVO Muraglia, basilico

12,00 €

Fantasia siciliana

Crema di pomodoro arrosto home made, melanzane a funghetto, provola affumicata e ciuffetti di ricotta di bufala Caseificio La Nuova Masseria, basilico cristallizzato, pepe e olio EVO Muraglia

12,00 €

Marinara 3.0

Pomodoro pelato Antico Casale Franzese, aglio e origano di montagna, capperi di Pantelleria, alici del Cantabrico, olive in polvere caiazzane, pomodorini del Piennolo essiccati, basilico cristallizzato e olio EVO Muraglia

10,00 €

Tronchetto 3.0

Ripieno di fior di latte Caseificio La Nuova Masseria, cacio di pecora, crema di rucola home made prosciutto crudo di Parma, cremoso di bufala home made, cialde di grana Parmigiano Reggiano 24/48 mesi, pomodorini essiccati, olio EVO Muraglia

10,00 €

Pizze al padellino

Miele e noci

Prosciutto crudo di Parma, stracciata di bufala Caseificio La Nuova Masseria, miele di acacia irpino, noci della Costiera Sorrentina, basilico e olio extra vergine Muraglia

15,00 €

Lime e mare

Scarola riccia cruda, pomodori secchi, capperi di Pantelleria, olive in polvere caiazzane, alici del Cantabrico e zeste di lime

13,00 €

Delizia italiana

Cremoso di bufala home made, pomodorini del Piennolo essiccati, cialda di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi e pancetta tesa piacentina

13,00 €

Pizze alla pala

Sapore del sud

Crema di friarielli paesani home made, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, polpettine di manzo primo taglio, cremoso di bufala home made e fili di peperoncino calabrese

15,00 €

Eleganza rustica

Crema di patata viola, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, pomodorini del Piennolo essiccati, salsiccia a punta di coltello, cremoso di cacio di pecora home made e cialde di Parmigiano Reggiano 24/48 mesi.

14,00 €

Esplosione di colori

Scarola riccia cruda, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, capperi di Pantelleria, alici del Cantabrico, olive in polvere caiazzane, pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo e zeste di lime

14,00 €

Pizze fritte

Pallone di Careca

Pizza tonda ripiena con ricotta di bufala Caseificio La Nuova Masseria, cicoli paesani, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria, pepe e basilico

12,00 €

Cappello del prete

Ragù leggero di pomodorini, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano, basilico cristallizzato, pepe

12,00 €

Mezza luna

Ripieno di ricotta di bufala Caseificio La Nuova Masseria, pomodoro Antico Casale Franzese, prosciutto cotto senza polifosfati, salame dolce napoletano Beretta, provola affumicata Caseificio La Nuova Masseria e pepe

10,00 €

Dessert

Panna cotta

6,00 €

Tiramisù classico

6,00 €

Cheesecake

6,00 €

Tris di graffette

Nutella e gocce di cioccolato; classica; crema Pistacchio home made e granella di Pistacchio

6,00 €

Bevande

Coca-Cola in vetro 330 ml

3,00 €

Fanta in vetro 330 ml

3,00 €

Red Bull 33 cl

3,00 €

Acqua naturale Natia 75 cl

2,00 €

Acqua frizzante Ferrarelle 75 cl

2,00 €

Birre

Bollicine di prosecco 75 cl

14,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

4,00 €

Bjorne doppio malto 33 cl

4,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

3,00 €

Vini