Il Cantiere Del Borgo
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1,99 €
Prime
Hamburger
Cantiere burger il nostro
Burger bun, hamburger di manzo selezione macelleria mantovani, cheddar cheese, cipolla caramellata, salsa mango e curry, bacon stripe e nuggets los pollos
17,00 €
Hamburger Parma il parmigiano
Burger bun, hamburger di manzo selezione macelleria mantovani, maionese, prosciutto crudo di Parma, Parmigiano Reggiano, rucola e riduzione di aceto balsamico
16,00 €
Hamburger panthers le pantere
Burger bun, hamburger di manzo selezione macelleria mantovani, crema al parmigiano, maionese, insalata gentile, pomodorino confit, cipolla caramellata e riduzione di aceto balsamico
16,00 €
Hamburger villahermosa il messicano
Burger bun, hamburger di manzo selezione macelleria mantovani, maionese, tabasco al chipotle, fagioli rossi, cipolla rossa brasata e tortillas chips
15,50 €
Hamburger durham il pulled pork
Burger bun, pulled pork, coleslaw cavolo cappuccio, carote mescolate con senape in grani, maionese e Jack Daniel’s barbecue sauce
15,00 €
Hamburger copenaghen il classico
Burger bun, hamburger di manzo selezione macelleria mantovani, ketchup, maionese, insalata gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa brasata, cheddar cheese e bacon stripe
14,00 €
Hamburger wien il pollo
Ciabatta artigianale, bistecca di pollo impanata, maionese, insalata gentile, pomodoro ramato e salsa piccante
13,00 €
Hamburger ubud il vegano
Pane semi di zucca e curcuma, beyond burger, ketchup, maionese vegan al curry, insalata gentile, pomodoro ramato e cipolla rossa brasata
13,00 €
Insalatone
Caesar salad
Insalata gentile, rucola, pomodorino semi dry, cipolla rossa, strisce di tacchino alla piastra, bacon stripe, Parmigiano Reggiano e pane croccante
12,00 €
Insalatona all'italiana
Insalata gentile, rucola, pomodoro ramato, mais, tonno all’olio extravergine d'oliva, Parmigiano Reggiano e pane croccante
10,00 €
Insalatona vegetarian
Insalata gentile, rucola, pomodoro ramato, mais, fagioli rossi, pomodorino semi dry, cipolla rossa, Parmigiano Reggiano e pane croccante
9,00 €
Fritti
Patatine parmigiane
Patatine con prosciutto di parma croccante e crema di parmigiano
6,00 €
Los pollos 5 pezzi
Pollo in straccetti impanati
5,00 €
Patatine cajun
Patatine con paprica dolce e affumicata, servita con salsa piccante
5,00 €
Patatine italian style
Patata profumata all’aglio e rosmarino
4,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero, 33 cl
3,50 €
Fanta 33 cl
3,50 €
Sprite 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Le birre
Cantine Ceci gold 50 cl
Vol. 4,9%, blond Ale Parma, giallo oro
12,00 €
Cantine Ceci silver 50 cl
Vol. 6,5%, imperial Pils, Parma, giallo dorato
12,00 €
Cantine Ceci bronze 50 cl
Vol. 5,8%, american pale Ale, Parma, giallo ambrato
12,00 €
Birrificio del Ducato via Emilia, 33Ccl
Vol. 5%, Pils, Parma, colore giallo Dorato, fermentazione bassa
6,00 €
Birrificio del Ducato A.F.O. 33 cl
Vol. 5,4%, pale Ale, Parma, colore ramato intenso, fermentazione alta
6,00 €
Corona 33 cl
5,00 €
Ichnusa 33 cl
5,00 €
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