Bar Sota
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Croissant ripieno di crema al cioccolato fondente
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Croissant ripieno di marmellata ai frutti di bosco
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Croissant ripieno di crema pasticciera
3,50 €
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3,50 €
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Kouign-Amann
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Croissant
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Pain au chocolate
2,50 €
Brioche Danese
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The bun
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Agnello sfilacciato, il suo fondo, carciofi alla brace, vinaigrette alle erbe, bun homemade
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Bacon cheese
Smash burger di manzo, cheddar, smoked bacon Arthur’s Mountain Meat, cetrioli sott'aceto homemade, salsa Sota, bun homemade
13,00 €
Cacciatora
Pollo sfilacciato, salsa alla cacciatora, olio al rosmarino, salvia croccante, bun homemade
13,00 €
Pulled chicken
Pollo sfilacciato, insalata iceberg alla brace, salsa caesar homemade, bun homemade
12,00 €
Zucca
Zucca arrosto, broccoli siciliani alla brace, mandorle caramellate salate, cacioricotta, salsa bbq alla zucca, bun homemade
12,00 €
Cheese
Smash burger di manzo, cheddar, cetrioli sott'aceto homemade, salsa Sota, bun homemade
11,00 €
Veggie
Formaggio d'Alpeggio Dobbiaco alla piastra, uovo, cipolla, cetrioli sott'aceto homemade, salsa Sota, bun homemade
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Classic
Smash burger di manzo, cetrioli sott'aceto homemade, insalata iceberg, salsa Sota, bun homemade
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Hot dog
Beef-pork hot dog
Würstel Arthurʼs Mountain Meat, ketchup, senape, bun homemade
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The sandwich
Club sandwich
Smoked bacon Arthur’s Mountain Meat, prosciutto cotto arrosto Val di Chiana, edamer, pollo sfilacciato, pomodoro, insalata, maionese, pancarrè homemade
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Puntarella sandwich
Puntarelle, salsa di alici, Bergamino di capra, pancarrè homemade
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Toast
Prosciutto cotto arrosto Val di Chiana, formaggio edamer, pancarrè homemade
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Verza stufata, groviera, pancarrè homemade
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Vitello tonnato, pancarrè homemade
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Carciofi arrosto, uova strapazzate, crema di pecorino, pancarrè homemade
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Potatoes
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Patate al forno con smoked bacon Arthur’s Mountain Meat, fonduta di cheddar homemade
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Patate al forno con fonduta di cheddar homemade
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Patate al forno plain
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Bun goccioli
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Gocce di cioccolato, crema con nocciole IGP piemontesi Trilobate e cacao, bun homemade
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Gocce di cioccolato, crema al cioccolato fondente con nocciole IGP piemontesi Trilobate senza lattosio, bun homemade
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Succo di mela
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Beers - from Rebel's Brewery
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Parrot Invasion 100% West Coast Ipa
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Beer Sota
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Wines - by Canetta
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Broker's London Dry Gin, sciroppo di zenzero, Aromatic Bitters, Cynar, soda, acido citrico e malico
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