Ciao checca

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Pasta alla Checca

Ditaloni rigati di grano duro, dadolata di pomodori a grappolo, mozzarella di bufala DOP, sale, olio e basilico

10,00 €

Pasta alla Checca MAXI

Ditaloni rigati di grano duro, dadolata di pomodori a grappolo, mozzarella di bufala DOP, sale, olio e basilico

12,00 €

Cotoletta di pollo a listarelle

Petto di pollo fritto a panatura singola tagliato a listarelle e servito con maionese al limone

12,00 €

Antipasti

Oliva ascolana del Piceno DOP - 5 pezzi

6,00 €

Cremini - 6 pezzi

6,00 €

Oliva ripiena vegana - 5 pezzi

6,00 €

Mini cotoletta di pollo a listarelle

6,00 €

Primi Piatti

Spaghetti al ragù bianco senza glutine

Spaghetti senza glutine rummo , con ragù di manzo e maiale in bianco senza pomodoro

15,00 €

Tagliatelle al ragù bianco

Tagliatelle all’uovo, macinato di manzo e di maiale della macelleria Angelo Feroci

14,00 €

Riso basmati con salmone e avocado

Con salmone e avocado

14,00 €

Spaghetti crema di melanzane e ricotta salata - Gluten Free

Spaghetti, crema di melanzane e ricotta salata

14,00 €

Spaghetti pesto e pinoli senza glutine

Spaghetti senza glutine pesto di basilico, pinoli, grana e aglio

13,00 €

Pasta alla Checca MAXI senza glutine

Pasta di grano saraceno con mozzarella di bufala DOP, pomodori a grappolo, olio extra vergine di oliva di Canino, basilico e sale

13,00 €

Ravioli Ricotta e Spinaci ai 3 Pomodori

Pasta all'uovo ripiena di ricotta e spinaci con sugo di pomodoro a grappolo, piccadilly e ciliegino

13,00 €

Tonnarello crema di melanzane e ricotta salata

Tonnarello all'uovo, crema di melanzane e ricotta salata

13,00 €

Gricia- Gluten free

Tubetto di grano saraceno senza glutine con Pecorino, guanciale, sale e pepe

13,00 €

Carbonara - Gluten free

Tubetto di grano saraceno senza glutine con uovo, pecorino, guanciale, sale e pepe

13,00 €

Amatriciana - Gluten free

Spaghetto senza glutine con Pomodoro, Guanciale, sale e pepe

13,00 €

Tagliolini Pesto e Pinoli

Tagliolini all'uovo, pesto di basilico, pinoli, grana e aglio

12,00 €

Pasta alla Checca MAXI

Ditaloni rigati di grano duro, dadolata di pomodori a grappolo, mozzarella di bufala DOP, sale, olio e basilico

12,00 €

Gricia

Pecorino, guanciale, sale e pepe

12,00 €

Carbonara

Tubetto Rummo con uovo, pecorino, guanciale, sale e pepe

12,00 €

Amatriciana

Tonnarello all'uovo, Pomodoro, Guanciale, sale e pepe

12,00 €

Riso basmati con pollo al curry

12,00 €

Cicerchia e cicoria

Purea di cicerchia presidio slow food, cicoria o verdure a foglia cotta al vapore, olio e sale

11,50 €

Pasta alla Checca senza glutine

Con ditaloni rigati senza glutine di grano saraceno biologico

11,00 €

Pasta alla Checca

Ditaloni rigati di grano duro, dadolata di pomodori a grappolo, mozzarella di bufala DOP, sale, olio e basilico

10,00 €

Cous Cous con verdure e ceci

Cous Cous con verdure di stagione e ceci

10,00 €

Gazpacho

Pomodori rossi, Cetrioli, Sedano, Cipollotto, Olio aromatizzato al basilico, Pane croccante

10,00 €

Secondi piatti

Polpette di manzo al sugo

Macinato di manzo e suino della macelleria Angelo Feroci con salsa al pomodoro

14,00 €

Roast beef di manzo

Roast beef con rucola, grana e glassa di aceto balsamico

14,00 €

Baccalà Brandacujon

13,00 €

Cotoletta di pollo a listarelle

Petto di pollo fritto a panatura singola tagliato a listarelle e servito con maionese al limone

12,00 €

Frittata al Forno

Uova, grana, provola affumicata e verdure di stagione servita con una fetta di pane

9,00 €

Torta rustica ricotta e verdure

Torta rustica con ricotta e verdura di stagione

9,00 €

Mozzarella di bufala 125 g

8,00 €

Hamburger - Sandwich

The cc Cheeseburger - gluten free

Panino senza glutine con Hamburger di manzo danese alla piastra della macelleria angelo feroci, cipolle glassate al miele biologico, emmenthal, pomodoro, insalata e Salse

12,00 €

The CC pulled pork - gluten free

Panino senza glutine Maiale cotto a bassa temperatura, con insalata di crauti e salsa barbecue

12,00 €

The CC Cheeseburger

Panino con Hamburger di manzo danese alla piastra della macelleria angelo feroci, cipolle glassate al miele biologico, emmenthal, pomodoro, insalata e Salse

11,00 €

The CC Pulled Pork

Panino con Maiale cotto a bassa temperatura, con insalata di crauti e salsa barbecue

11,00 €

The CC Veggie Burger - gluten free

panino senza glutine con impasto di ceci, patate e guacamole

11,00 €

The CC Veggie Burger

Panino con impasto di ceci, patate e salsa guacamole

10,00 €

The CC Club Sandwich

Pane integrale, pancetta affumicata, insalata di pollo , uova bollite, pomodori

9,00 €

Insalatone

Insalata di Pollo Marinato

Insalata lollo, tagliata di pollo alla piastra marinato agli aromi mediterranei, pane croccante, pomodori Pachino, scaglie di grana padano Dop, salsa ciao checca e una fetta di pane

12,00 €

Insalata con Tomino caldo, Miele Biologico e Noci

Insalata lollo con un tomino piemontese caldo, miele biologico e noci italiane servito con pane

12,00 €

Insalata avocado e fagioli neri

Avocado, fagioli neri, pomodori Pachino, insalata lollo, vinaigrette peperoncino e limone

12,00 €

Insalata di Tonno e Uova

Insalata Lollo, tonno, uova bollite, patate, carote, salsa Ciao Checca, una fetta di pane

12,00 €

Insalata Greca

Insalata con feta, cipolle rosse, pomodori olive e cetrioli

12,00 €

Insalata di Lenticchie

Insalata di Lenticchie, Spinaci, Carote e Fiocchi di Stracciatella

10,00 €

Contorni

Verdure cotte piatto grande

Verdure di stagione cotte

8,50 €

Verdure cotte

Verdure di stagione cotte

7,00 €

Dolci

Torta di Carote

5,00 €

Torta Caprese

5,00 €

Frutta al Bicchiere

4,00 €

Bevande

Birra senza glutine 33 cl

5,50 €

Centrifuga Mista Frutta&Verdura MAXI

5,00 €

Spremuta di Agrumi MAXI

5,00 €

Birra 33 cl

4,50 €

Centrifuga Mista Frutta&Verdura

4,00 €

Spremuta di Agrumi

4,00 €

Acqua Naturale 50 cl

2,50 €

Acqua Frizzante 50 cl

2,50 €

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