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Andria
Pomodoro fresco di Cerignola, Burrata di Andria, origano, basilico, olio extravergine d'oliva Pugliese
8,50 €

Pucce classiche

Matera
Pancetta di Gravina, burrata di Andria, pomodori secchi di Monopoli
9,00 €
Altamura
Prosciutto credo San Daniele stagionato 17 mesi, stracciatella di Andria, crema di carciofi
9,00 €
Polignano
Prosciutto Cotto Affumicato, nodini di mozzarella di Andria, Crema al Tartufo d'alba
9,00 €
Alberobello
Bresaola, rucola, stracciatella Pugliese, pepe, olio extravergine d'oliva Pugliese
9,00 €
Trani
Credo San Daniele, nodini di mozzarella di Andria, pomodori secchi di Monopoli
9,00 €
Grumo appula
Mortadella I.G.P di Bologna, caciocavallo semi piccante di Gravina
9,00 €
Monopoli
Capocollo di Martina Franca, cacio, caciocavallo semi piccante di Gravina
8,00 €

Pucce vegetariane e vegane

Andria
Pomodoro fresco di Cerignola, Burrata di Andria, origano, basilico, olio extravergine d'oliva Pugliese
8,50 €
Manduria
Pomodoro fresco di Cerignolana, carpaccio di zucchine aromatizzati alla mentuccia, senape in grani, origano, basilico, stracciatella di Andria
8,50 €
Leuca
Pomodorini freschi, origano, basilico, sale, olio extravergine d'oliva Pugliese
5,50 €

Pucce dello chef

Otranto
Salmone selvaggio, verza marinata allo yogurt, lampone, pepe, olio extravergine d'oliva Pugliese
10,00 €
Gallipoli
Tonno del mediterraneo all'olio d'oliva, crema di carciofi, mentuccia, cacio cavallo semi piccante di Gravina
10,00 €
Martina Franca
Capocollo di Martina Franca, carpaccio di zucchine aromatizzato alla senape in grani, olio extravergine d'oliva Pugliese
9,50 €
Bari
Mortadella I.G.P di Bologna, cacio cavallo di Gravina, pomodori secchi di Monopoli
8,50 €

Insalata

Ostuni
Mista verde, carpaccio di carote pomodori freschi, bresaola e scaglie di cacio cavallo
8,00 €
Lecce
Mista verde, carpaccio di carote, pomodori, salmone selvaggio affumicato, yogurt, lamponi
8,00 €
Brindisi
Insalata verde, carpaccio di carote, rucola, carpaccio di zucchine e pomodori freschi
4,00 €

Taralli

Taralli cipolla
Taralli alla cipolla, confezione da 250 g
4,50 €
Taralli classico
Taralli classico Pugliese, confezione da 250 g
4,50 €
Taralli taralli al finocchio
Taralli al finocchio, confezione da 250 g
4,50 €

Burrata e latticini vari

Burratina
Burratina, confazine da 250 g 2 burratine
5,50 €
Stracciatella
Stracciatella artigianale, caseificio di Corato di Puglia confezione da 250 g
5,50 €
Nodini di mozzarella
Nodini artigianali di mozzarella, caseificio di Corato, confezione da 250 g
5,50 €

Bevande

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Chinotto Lattina da 33 cl
2,00 €
Acqua naturale
1,20 €
Acqua frizzante
1,20 €

Birre

Birra Raffo la grezza Bottiglia da 33cl
3,00 €
Birra Raffo Bottiglia da 33 cl
3,00 €
Peroni Bottiglia da 33cl
2,00 €

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